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普洱茶都是属于拼配茶,就是今年的拼以前

  很多普洱茶都是属于拼配茶,就是今年的拼以前的,这样是不是属于假茶呢?
  以我自己的认知,拼配是指将不同产区、储存年份、树龄的干毛茶,按照一定比例配方进行均匀混合形成的茶品。
  普洱茶的原料可以来自不同的山头、不同的村寨、不同茶树品种、不同的采摘季节、不同的树龄,甚至是不同的加工工艺,因此,"纯料"说法相对是不科学的。
  从某个角度说,茶叶产品的配方体现的是拼配师心中的味道。
  每个茶叶拼配师都有自己喜好的茶叶口感风格,因此不同拼配师就会拼配出不同口感风格的茶品。
  纯料茶是某一特定产区的茶叶,这些茶叶是采摘自该产区中不同茶树上,混合在一起,能够体现该产区独有囗感特点,展现普洱茶千山千味的山头之美。但是有些树龄很短的台地茶,产地的山头特点不明显,很难通过品饮来分辨,这种茶被称为纯料茶名不付实。
  古树纯料生茶的美在于体会茶中的产地的山头韵味特点,香是什么样的香,苦涩是什么样的程度和比例,回甘喉韵怎么样,茶气茶韵如何。也就是感受人们常说的"一山一味"的特色之美,追求的是不变的纯粹的美。纯料茶会因茶树的生长的气侯、环境、树龄、朝向等因素而产生不同风格的口感,因为口感相对单一而各有缺点,在冲泡中也缺少变化,或苦或涩、或香气弱或回甘差......总难到达完美的口感,可以说是一种缺憾美。
  从制茶工艺的角度上讲,拼配茶并不是普洱茶的假茶。
  普洱茶假茶的造假手法很多,拼配只是其中的一种,我们喝茶人要针对具体茶品具体分析,才能去伪存真。
  当我们翻开历史,不难发现,历史上流传下来的悠久的普洱老字号,虽然大部分都来自于易武,但口感丰富,每一家都有自己独特的韵味。
  换言之,有效的拼配并非简单地将不同的茶叶的随意拼凑,而是根据茶性和产品风格,计算出不同的茶叶比例进行拼配,扬长避短、优势互补,是提高茶品品质的另一境界。通过有效拼配后的茶品,不仅有利于茶叶的阶梯陈化,还香扬涩抑,口感更加协调,层次更加饱满。

10首诗词话清秋人烟寒橘柚,秋色老梧桐一叶落而知秋,金风细细,梧桐叶落,悄悄的,秋意渐浓。清秋时节,天高气爽,不炎不热,真是人间好时节。水仙子夜雨元徐再思一声梧叶一声秋,一点芭蕉一点愁,三更归梦三更后。落灯花,棋未收,散文夜来风雨声文山泉好雨知时节,当春乃发生,随风潜入夜,润物细无声。(唐)杜甫春夜喜雨1听雨,是我一生痴迷的情事。在寂静的午夜,我喜欢听窗外沙沙的雨声。那是一种舒心的乐曲,是大自然的天籁,那一刻10首经典临江仙,说尽心中无限事临江仙,原为唐代教坊曲名。全词分两片,上下片各五句,三平韵。此调唱时音节需流丽谐婉,声情掩抑。临江仙三个字给人以清宁婉约的感觉,宋词三百首中共收录了五首临江仙,都是传世的名作。今天苏轼这首临江仙,道不尽相思缱绻,又说不尽的人生凄凉作者黎遇之忘却成都来十载,因君未免思量。凭将清泪洒江阳。故山知好在,孤客自悲凉。坐上别愁君未见,归来欲断无肠。殷勤且更尽离觞。此身如传舍,何处是吾乡。苏轼临江仙送王缄你有没有过一种乡情散文留在记忆深处的外浜口和浜底里乡情散文留在记忆深处的外浜口和浜底里文吴建昌我的故乡地处杭嘉湖平原,浙北水乡。这片水乡平原,河流纵横,荡漾密布。乡下地名多与水相关,什么溪荡汇港漾泾等,这些多是跟其周围有大的水域相不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层这8首宋诗,最适合中年读随着年岁的渐长,思想的成熟,人到中年,却喜欢上了宋诗。它正如一杯陈年的普洱,气韵醇厚,平淡典雅,理趣横生,回味悠长。寄黄几复北宋黄庭坚我居北海君南海,寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒王维最喜欢春天了,尤其是春天的你最喜欢春天了。春风柔柔,鸟鸣啾啾,鹅黄伴浅绿,粉白映桃红。世事无常,今年的我们格外盼望春天,好在春天虽饱经风雨,但总会准时赴约。君不见,岸边枝头,那一抹抹温柔的柳绿。送元二使安西王乡情散文家乡的春天文神女阳春三月,烟雨江南的春天已经张扬到极致。灵秀的山川轻歌曼舞,翠绿的竹林丝竹凝香,南国江岸到处是水气氤氲烟雨茫茫的旖旎风情。家在北方,北方的三月,春天似乎还很遥远。绵绵的山峦还秋风撩我无睡意,独坐庭院数繁星王中义原创诗词选登1立秋细雨秋意送,习风秋意浓。枝上啾蝉声,几里秋果红。2山村静夜几家农舍几家空,夜静偶闻犬吠声。秋风撩我无睡意,独坐庭院数繁星。3秋日几日细雨多情,山川如醉迷濛。清风适宜频送,几树人闲情趣尽是画,静读诗书自风雅王中义诗词选登自慰为官半生八品卿,铮铮傲骨两袖风。尽责履职心无愧,晩来安然享清风。贺高考学子万千学子临考机,十年寒窗苦月日。一朝钦点高魁中,不负亲朋众望期。读诗词生态苑文章有感01hr读蝉噪林逾散文父亲的小农意识散文父亲的小农意识文抱风而眠小农意识,虽然我很早前就知道这个词组,因为和自己是农民,认为所谓的小农意识是对农民的偏见和贬低,所以一直不去理睬这个词,随着时光的游移,自己从而立到惑,
活字印刷术的发明推动了文化的普及世界上最早盛开印刷出版文化之花的是宋代。在活字印刷术没有发明之前,只有宫廷图书馆是知识的宝库,只有能进出其间的御用学者才有可能独占和利用。后来一段时间佛教寺院也发挥了一定作用。但是唐宋变革后文化的质变(三)三金石与名物仁宗嘉右三年,瘟疫盛行,洪太尉奉皇帝命前往江西信州龙虎山,宣请嗣汉天师张真人来朝禳疫。洪太尉上山求见天师不成。回至方丈,不顾众道士劝阻,打开伏魔之殿,放出妖魔,遂致大祸唐宋变革后文化的质变(二)二饮食与农耕中国人历来讲究医食同源,即是说饮食很重视维持和增进健康,其特征主要表现在烹调方法上。中餐作为世界上代表性的精益求精美轮美奂的餐饮文化,不论动物还是植物,不论山珍还是海味唐宋变革后文化的质变(一)著名历史学家陈寅恪说过唐代之史可分前后两期。前期结束南北朝相承之旧局面,后期开启赵宋以降之新局面,关于政治社会经济者如此,关于文化学术者亦莫不如此。不论陶瓷书籍,还是宗教,唐代以前唐宋变革后文化的质变(四)四书和画在书法方面,唐宋截然不同。虽然魏晋南北朝之后书法变成了一门艺术,但是在不同的朝代这门艺术的形式是不同的。唐朝的书法主要以狂草和楷书为主,比较重视法度。由于受到当时著名书法家徐氏文化研究临沂地区部分字辈排序1郯城八祖(始祖明麟)字辈简靖淑慎贞敏祗勤熙嘉辑新绍振丕烈云光呈秀瑞月照海东方安邦全忠孝春发焕向阳天爱增万宝龙乐朝京堂立登峻崐峰仁德寿荣昌2莒南县徐家岭(始祖东三径青松落虚籁,千林红叶照横塘,三首红叶诗词,静赏秋日美景一年秋意浓,十里枫叶丹,不知不觉中,走进季节深处。一念起,秋水长天一念落,层林尽染。秋光明媚,风尘不扰,左手流年,右手烟火,于寂寞深秋,携一缕菊香,拾一枚红叶。碧涧流红叶,青林点白MBA关注中年不只有危机,还有这些红利最近,做了一个针对三四十岁中年人的职业发展解决方案,团队内部在讨论的时候,一度觉得这个主意简直太傻X了,三四十岁还怎么发展?二十岁的年轻人才是未来的希望啊!不过,最后还是做了,因为思考我到底需不需要读DBA?读DBA,我需要吗?来对号入座一下入门题你是否满足以下要求?1。具备硕士研究生学历(含MBAEMBA)或同等学力(本科毕业,有一年以上研修班学习经历)2。硕士研究生学历(含MBAE大龄考生该如何考取MBA?纵观近10年来MBA申请人的特征变化,低龄趋势愈发明显。曾几何时,一个人若是没有五到七年的工作经验,是根本不敢动申请MBA的念头的。丰富的工作经验,意味着拥有更充分的人生阅历和更扎那年我与牛记得那是一九七九年,生产队实行分田到户,集体饲养的牛马驴,还有羊都分给了各家各户,但生产队里有几匹马,牛却只有一头,人称大jian牛,其实就是一头公牛了,因为这头牛健康强壮,干活时