菠菜是春天里最常见的绿叶蔬菜，要说春天里的第一鲜是啥，肯定是菠菜啦！菠菜里面含有丰富的铁元素、纤维素以及各种营养物质。
　　在早春季节，多吃一些菠菜是有很多好处的。不知道大家有没有发现这样一个问题？有时候从市场里买出来的菠菜很好吃，但有时候买回来的菠菜即使焯完水后也是容易发涩，很难吃，关键原因就是不会挑选菠菜。
　　卖菜阿姨都知道，其实市场上的菠菜是分为两种的，一种是圆叶菠菜，还有一种就是尖叶菠菜。
　　那么同样是菠菜，这两种菠菜到底有啥区别呢？不会挑选菠菜的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧！
　　圆叶菠菜和尖叶菠菜的具体差别
　　NO.1：外形不同
　　圆叶菠菜就如同它的名字一样，叶子是圆形的。通体发绿，对比一下圆叶菠菜的叶子比较厚实一些，在我们北方最常见的菠菜就是这种圆叶菠菜啦。
　　尖叶菠菜的叶子是尖尖的，这种菠菜的叶片稍微薄一些。卖相比较好看，很多南方地区种植最多的菠菜就是尖叶菠菜。从外形上大家可以仔细的区分开来，什么是原叶菠菜什么是尖叶菠菜了。
　　NO.2：口感不同
　　圆叶菠菜的含水量比较少，草酸含量比较多。所以吃圆叶菠菜的时候必须要焯水。即使焯一遍水后，如果这种菠菜吃多了，仍然会出现发涩的现象。口感比较粗糙，明显不如尖叶菠菜。
　　尖叶菠菜的含水量比较大，草酸含量比较少。如果吃得比较少的话，就可以忽略焯水这一波。要想炒菜吃的话，就一定要放在开水锅中焯一遍水。毕竟炒菜专门吃菠菜吃的量比较大。由此对比，圆叶菠菜的口感比较涩，尖菠菜的口感发甜。
　　菠菜既可以做汤喝也可以炒菜吃，因为他们的特性不同。所以我们做菠菜鸡蛋汤喝时，最好选择圆叶菠菜。圆叶菠菜的烹饪时间比较长，这样可以很大程度上去除里面的草酸。做菠菜炒鸡蛋或者是菠菜炒豆腐的时候，我们选择尖叶菠菜就可以啦。
　　不管是圆叶菠菜还是尖叶菠菜，我们都要挑选新鲜的蔬菜才可以。新鲜的蔬菜里面含有更多的营养物质，叶绿素含量比较多。这样的蔬菜吃起来更有营养。
　　早春季节的菠菜营养价值更高，如果到了晚春。菠菜大多数都出现开花的现象啦！这样的菠菜口感不是很好。所以想吃菠菜的话，最好选择在二三月份的时候多吃一些。

学校动态满新欢喜，终于等到你开学啦！新学期。新梦想。新启程阳光下，秋风乍起，瓜果刚下，满是喜悦。与此同时有种期待也如遇而至有一种期待，叫等你来有一种准备，叫只为你有一种成长，叫陪伴你小萌新们准备好了吗？快背上原来在重庆新东方学习半年，就是这样子在你生命的时光中半年的时间可以做什么事情？回想过去的半年你是不是又在碌碌无为中度过好像时间除了带给你衰老，并没有带给你其它但在北纬29度，东经106度有这么一群不平凡的新东方人他们重庆新东方可以考证吗？面点以历史悠久制作精致品类丰富风味多样著称于世。随着就餐形式的改变，原料增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益广泛，并逐渐走向世界。重庆新东方中式面点班，常年开学季你还有机会来到这所好学校，赶快到校报名吧开学已经来到倒计时，一批学子将在满怀憧憬中开启新的校园生活，然而也有部分学子在真正的了解校园后，发现学校并不是自己期待中的模样，该怎么办？难道只能无奈接受现实？在此要提醒大家，择校在重庆新东方学习就业有什么优势？校企合作，协同育人校企定向合作，定向就业平台一直是重庆新东方职业学院特色的人才培养模式，学校根据合作企业的需求为他们直接输送标准化的技能人才，同样也为学生们提供了就业直通车。入学签重庆新东方职业学院2021级新生开学典礼成功举行2021年9月13日重庆新东方职业学院2021级新生开学典礼在重庆渝北校区隆重举行，数百新生共赴九月开学之约成为新一代东方人早10点30分，重庆新东方职业学院操场随着金阳迎来202学厨师如何找到一家靠谱的学校？靠谱的烹饪学校哪里有？一身洁白的厨师服，头顶高高的厨师帽，手握炒勺，烹制人间美味，这就是厨师，一个了不起的职业！一个让越来越多人羡慕追求的职业！老子曾在道德经中说治大国，若烹小鲜，腾讯99公益新起点筑梦公益行动重庆新东方职业学院捐赠启动仪式时光荏苒，改变的是比以前更坚定的步伐，不变的是公益路上的初心和坚，2021年腾讯99公益新起点筑梦公益行动，重庆新东方职业学院捐赠启动仪式完美开启！捐赠启动仪式共5项，分别为奏国歌原来虫草花与它搭配，竟是人间美味，不去尝试就太对不起自己了在平日的饮食当中，有着各种各样的开胃小菜，而这些小菜当中，自然少不了凉拌菜的踪影。从总体上来说，凉拌菜不仅开胃清脂，还十分酸爽，也正是因为这样，所以它深受大家的喜爱。再加上凉拌菜的如此美味的娃娃菜，怎可以不心动，现在就来学习一下吧现在爱吃辣的人很多，已经不再分你是南方人还是北方人，只要是美食不管是辣还是不辣，谁都不想错过。在做菜的时候放一点辣椒既可以增香，还能增色，甚至还可以刺激一下味蕾，增强食欲，因此很多这种烹饪方法，可以保住鱼的鲜甜嫩滑，你了解吗？中华美食博大精深，而且它的烹饪也有很多，而能让食物保持最原始味道的就数清蒸了。尤其是在蒸鱼这方面，更能体现出鱼的鲜甜，让鱼肉变得更加嫩滑。相信很多人都爱吃鱼，也做过不同的做法，而不