乳 解读|看懂标签，带你挑选＂真＂酸奶 一起喝吧 好喝！ Yami！ 好酸奶 Yoghurt FOR YOU 你确定自己喝的是＂真＂酸奶吗？ 都说喝酸奶有利于健康，因为酸奶产品需要用＂奶+发酵菌＂发酵，饮用后不易产生乳糖不耐受的问题，营养成分更容易被人体胃肠道消化吸收，含活性益生菌的酸奶可调节肠道菌群平衡，因而受到广大消费者的青睐。然而市场上的酸奶制品琳琅满目，品类繁多，你确定自己喝的是＂真＂酸奶吗? （本文所表述的＂酸奶＂，指《食品安全国家标准发酵乳》GB19032-2010中的酸乳及风味酸乳。） 酸奶和酸奶饮品的区别 01
敲黑板，划重点：酸奶 酸奶饮品 酸奶属于发酵乳，根据《食品安全国家标准发酵乳》GB19032-2010的定义：＂酸乳 yoghurt:以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。＂ 酸乳的蛋白质含量必须不小于2.9克/100克。 ＂风味酸乳 flavored yoghurt：以 80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。＂ 风味酸乳的蛋白质含量必须不小于2.3克/100克。 01
酸奶饮品属于含乳饮料，根据《含乳饮料》（GB/T21732-2008）的定义: 该标准同时要求，酸奶饮品的蛋白质不得小于1克/100克。 02
如何通过识别标签选择酸奶 1看商品名称——酸乳、发酵乳等 如果商品名称是＂酸乳＂＂风味酸乳＂＂发酵乳＂＂风味发酵乳＂等名称，一般指的是以生牛（羊）乳或乳粉为原料经过发酵制成的产品，而如果是＂酸酸乳＂＂乳酸菌饮料＂＂酸奶饮料＂等，往往不是真正的酸奶。 02
2看产品类别——发酵乳、风味发酵乳 如果名称拿不准，可再看一下＂产品类型＂。产品类型是＂发酵乳＂＂风味发酵乳＂就是可以选择的乳制品。 02
3看配料表——第一位是乳 酸奶配料表第一位应该是乳。 如果配料表第一位的不是乳而是水或其它，这样的产品大多不是真正的酸奶而是酸奶饮料或乳酸菌饮料，复原乳为配料制作的酸奶除外(复原乳需要用水将奶粉还原，前两位的一定是水、奶粉)。 02
4看营养成分表中的蛋白质含量——大于2.3% 我国食品安全标准要求，酸乳蛋白含量 2.9%，风味酸乳 2.3%。低于此标准的可能是饮料。 饮用酸奶小贴士 03
1喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。 2别空腹喝酸奶，适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以下，而空腹时人的胃液酸度PH值在2以下，乳酸菌易被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。 3选购时认真看一下营养成分表中蛋白质、碳水化合物、糖的含量。选择蛋白质含量高的产品，保证蛋白质含量够高的前提下，优先选择碳水化合物（糖）含量低一些的产品。 04
海关通过多重检验检疫措施对合法进口的酸奶依法实施监管，包括对出口国家（地区）食品安全管理体系评估、境外生产企业注册、境外出口商及国内进口商备案、进口时提供原产国官方证书及产品检测报告，以及入境时海关抽查实施检验检疫等，全力保障消费者的合法权益，把好进口食品安全关！ 供稿/ 广州海关 （部分图片来自网络） 审核/ 海关总署进出口食品安全局
跳动的心认购企业品读龋齿龋齿我口里有一颗龋齿，千万百计折磨我的神志白日里，它静静伏兵以待黑夜里，牙科医生安歇，药房闭门，它便猖极一时。一天，我终于忍无可忍，于是走访医生。我对医生说请拔除我这颗龋齿吧！它使黑龙江小伙开饺子馆用几粒花生月入十多万，模式可以复制虽然我老家是山东，但是因为自己出生在东北黑龙江的原因，所以特别喜欢黑龙江，特别是怀念东北的大热炕。现在东北的经济在全国来说是比较落后的地方，但只要在东北生活过的人都知道了东北人的热古代智慧古代的称为什么十六两是一斤？筷子为什么是七寸六分要说中国文化真的是博大精深，中国的很多文化也让人有敬畏之心。今天为大家分享中国的两大文化，一是称为什么十六两为一斤，中国的筷子为什么是七寸六分。很多人可能都用过，但是就是不知道其中一个女人如果突然做以下几件事，做为一个男人你就要小心了两个人在一起组成了一个家庭，有了家庭就有了责任。古话说男人是天，女人是地，所以一个家里两个人都很重要。少一个都不叫家。传统观念里男人主外，女人主内，女人不会轻易抛头露面，但是在现代人为什么会感到痛苦，要怎么做生活才可以不痛苦人只要活着就有伤心，难过，痛苦，人之所以感到痛苦，就是因为你对某一件事或某一个人太重视了，所以一但没有达到预期或者失去才会痛苦。我们知道了痛苦的原因，那么就可以做到减少或者不让自己西瓜的这个做法很多人没试过，外面买85一杯，在家这么做只用10块西瓜莫吉托WatermelonMojito说到鸡尾酒就不得不提十大经典款之一的莫吉托。特别是加了西瓜糖浆后，酸涩香甜又清醒的初恋感，也让这杯粉嫩少女心爆棚的莫吉托成为很多人心中不可2018中加农业马铃薯新品种现场观摩会暨产销对接会圆满成功八月桂花遍地开，十里花香入成来。金秋八月，在这美好的季节里，中加农业生物科技有限公司携手张北聚合农业及马铃薯上下游精英200多人齐聚塞外明珠张北欢聚一堂，增加友谊，共谋发展。内蒙古必上春晚的绕口令明白你明白的明白你明白你明白的明白今天刷头条，看到网友一微头条，她说的内容基本上都明白，但是网友们的精彩评论却让我不该明白的明白了，该明白的却又不明白了，确实有点绕，而且还绕的我有点懵。文采好且有心的朋友可以以此为吃饭时千万不要打骂孩子容易让孩子对吃饭产生了恐惧心理儿童胃口不好的原因可能有几种，如胃窦发炎贫血感染性疾病后引起的消化不良等，但多数是由于自幼养成的不良习惯所造成。如孩子没有养成进餐规律，吃饭不定时定量，易致使胃肠消化功能出现紊乱。清洗饮水机的方法清洗饮水机有什么窍门据一项调查显示，人们腹泻，呕吐等很多常见的肠胃病都是由于长期不进行饮水机清洗造成的。想全面清洗一下，又不知该如何下手？看看小编今天关于饮水机清洗方法的分享，也许看过以后你能有所收获中国（滕州）马铃薯科技文化节新闻发布会滕州市农业农村局4月13日，中国（滕州）马铃薯科技文化节新闻发布会暨滕州马铃薯产业研究院滕州马铃薯产业发展联合体成立筹备会议召开。会议目的是为节会传递信息，营造氛围，通过资源共享信