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炸馒头片,不要只会裹蛋液,多做1步,馒头酥脆绵软,还不吸油

  炸馒头片,不要只会裹蛋液,多做1步,馒头酥脆绵软,还不吸油
  吃剩的馒头、米饭,大家肯定都不会扔掉,这样可太浪费了。拿来还可以做成各种各样的美食,最经典最常见的,就是炸馒头片、做蛋炒饭了。
  在北方吃得最多的就是馒头,因此炸馒头片是我们家,隔三差五少不了的美食。
  主要是孩子也喜欢,做法也简单,因此我总喜欢早上拿来做早餐。咬一口外皮酥脆,内里绵软,吃起来香喷喷的。
  有时候在饭店里吃饭,还能见到菜单上,出现这道菜呢。关键是价格还不便宜,一点都不如自己在家做。
  但是为何自己炸出来的馒头片,特别油腻呢,感觉馒头很吸油。而且馒头片也不怎么好吃,没有特别酥脆的口感,味道很差劲。
  其实很多人的做法都用错了,炸馒头片不要只会裹蛋液,记得要多做1步,馒头才会更酥脆更绵软,还不吸油。
  【炸馒头片】
  准备材料:剩馒头、食用油、清水、食盐、鸡蛋
  1、首先咱们需要准备一个剩馒头,一定要用剩馒头,切开掉渣的那种。如果是刚买来的,就不好操作,而且炸出来也不好吃。
  2、把馒头切成一片一片的,把切下来的渣渣抖掉,这一步不要忽略,否则容易被炸糊,然后放在一旁备用。下面准备几个鸡蛋,将其打在碗里,接着往里面加上少许食盐,然后将其彻底搅散备用。
  3、下面重新拿一个碗,往里面加上一些清水,接着加上一勺食盐,搅拌至融化备用。这碗清水的作用很大,等会儿需要用到。
  4、接下来往锅内倒入食用油,把油温升高之后,就准备开始炸了。
  5、先把馒头片放到刚才调制好的淡盐水中,两面简单蘸取一下,接着放在鸡蛋液中,继续把两面均匀蘸取一下,裹上鸡蛋液。随后放在热油中,中小火开始慢慢炸,炸制一段时间后翻面,炸到两面金黄之后,就可以控一下油,然后盛出来。
  咬一口香香脆脆,而且不会太油腻,早晨当作早餐吃很合适,孩子也喜欢。吃一口鸡蛋的清香味也蔓延在口中,实在太过美味,赶紧在家按照我的方法做做看。
  烹饪小贴士:
  炸馒头片,不要只会裹蛋液,还需要多做1步,这一步就是首先需要把馒头片,放在清水中蘸一下,然后再来蘸蛋液。
  这样炸出来的馒头片更酥脆,而且不会吸油,早上吃也完全可以。

尾部长钳子的耳夹子虫,藏于室内,传言会钻耳繁殖,在耳道里做巢看到上面这张图,肯定有人在想,屁股上长尾钳子的虫子?想必又是哪部科幻电影的角色吧?其实这种昆虫还真存在,并且分布非常广泛,也许你家里就生活着这种昆虫。看似整洁的家中,其实在角落中隐小岛有毒龙口中流毒涎,身形似恐龙,科莫多巨蜥的传言与真相始终如一,不离不弃的科莫多巨蜥科莫多巨蜥的身形似恐龙,口中流毒涎,因为其霸气的长相和凶残的性情,被人们所熟知。科莫多巨蜥也是世界上体型最大的蜥蜴。有人还曾开玩笑,世界上最温柔的动物迷般的北迁,象群奔袭500公里入昆明,圈地饲养与麻醉,何为上策象入昆明,意欲何为?一路北迁的云南野象群断鼻家族历经两个月奔袭近500公里,现在俨然已经成为了顶流网红。那么现在大象的境况如何?作为人类的我们如何阻止象群继续北迁呢?我有几篇关于北休整过后,北迁象群继续开拔,探寻大象的秘密,断鼻家族恐再南归北迁象群成网红云南野象群一路向北迁徙,不但牵动了国人的心,甚至还登上了国外各大媒体的头版头条,现在象群俨然已经成为了顶流网红。每天,许多人茶余饭后的话题也都是围绕着断鼻家族是在原地5月26日,超级血月将邪魅登场,血月见妖魅现,只是古人凭空臆想人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,难得一见的天文奇观,超级血月将于今晚妖媚登场。中国科学院紫金山天文台发布消息称,今年最具观赏性的天文奇观将在今晚出现,超级月亮猩红血月月全食将一同登场,甘肃马拉松赛事遇极端天气,21人因失温遇难,失温到底有多可怕5月22日,甘肃马拉松比赛遭遇极端天气,导致21名选手遇难,多名选手受伤。在CP2至CP3赛段中,海拔达到了1700米至2200米,绝大多数选手在此处遭遇了大风降雨及冰雹等极端天气野象北迁,为何不麻醉运回?小象食酒糟醉倒,其实它的酒量不如你云南一路象北最近几天,关于云南野象群一路北迁的事件,牵动着许多人的心。野象群为何从保护区中出走,现如今又到了哪里,这也是众人茶余饭后谈论的热门话题。在去年的3月份,16头亚洲象组成象群北迁是生存进化?人象矛盾与食源地减少难逃其咎,恐难返故里从云南西双版纳国家级勐养子保护区出发的野象群一路北迁,绝尘近500公里,进入昆明后,又向西南转西北迁徙了十二千米,在昆明市晋宁区双河乡进入了夕阳彝族乡活动,目前象群状态良好,在此处物种入侵,200年间24只野兔繁殖100亿只,为何兔子在澳洲所向披靡第六次物种大灭绝开启序幕?科学家们经过研究后表明,在地球上,每隔24小时就有75种动物灭绝,也就是说每小时有34种动物将永远消失。有的生物甚至刚被人们发现,就已经灭绝了,例如斯蒂芬慈鲷使性谤气的鱼中霹雳火,令养鱼人头疼,却是称职好父母慈鲷鱼类中少有的好父母除了人类,在自然界中还有不少尽职尽责的动物父母,而这些会照顾子女的动物多为哺乳动物或鸟类。在大多数哺乳动物中,它们并没有父亲的概念,很多情况下都是雌性动物承担咄咄怪事,格鲁吉亚550只羊因雷击倒地死亡,为何人没死羊死了?格鲁吉亚的咄咄怪事,8月19日,在格鲁吉亚南部尼诺茨明达区出现一件咄咄怪事,一位牧羊人赶着自家的羊群在阿布山的山顶放牧,忽然间乌云密布,狂风骤雨袭来。两道雷电过后,数以百计的羊瞬时
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