买香蕉,选直的还是弯的?口感区别大,记住4个窍门,绵软又香甜
香蕉软糯香甜,很多朋友都喜欢吃,香蕉到底是买弯的好还是买直的好?今天,就给大家分享几个挑选香蕉的小技巧,感兴趣朋友一起来了解一下。
俗话说,买弯不买直,我们买香蕉的时候,一定要选择弯曲的香蕉,为什么?因为香蕉本来就是一种向阳生长的水果,在刚开始生长的时候,都是处于一个笔直的状态。生长到后期就随着向阳生长了,阳光在哪里,它就朝哪个方向弯曲,久而久之就形成了一个弯曲的状态,香蕉越弯证明它的阳光照射越充足,甜度越高。如果处于笔直的状态,说明还没有等到香蕉自然成熟的时候,就采摘了这样的香蕉,我们尽量的要少吃,所以我们挑选香蕉的时候,尽量的选择弯曲的香蕉。
第二,买香蕉的时候。尽量的选择棱角比较突出的香蕉,有棱角的证明它是自然成熟的,如果说相交的棱角不明显,有可能这个香蕉是成熟的,它的成熟度就不够高,像这种香蕉吃起来,它的口感,就稍微要差一点。
第三,看斑点,通过斑点就能够轻松的区分香蕉的好坏,有少许斑点的香蕉,说明它的成熟度比较高,口感比较的好,像这种香蕉,就刚刚好拿回家,放上两三天都可以一保存,但是不建议大家购买斑点太多的香蕉,像这种香蕉可能就不太新鲜了,里面可能有黑心的。
最后,提醒大家一点,香蕉属于热带水果,它怕冷不怕热,如果没有吃完的香蕉,尽量不要放进冰箱里面保存,因为冰箱里面的冷,会损害香蕉里面的内部组织,从而加速香蕉的腐烂。香蕉,龙眼,榴莲,芒果这些热带水果,尽量的都不要放进冰箱。
下面给大家分享一个保存香蕉的小技巧,我们可以把香蕉地用保鲜膜给它包合起来,这样可以减少香蕉水分的流失,从而延长香蕉保质期,而且可以防止香蕉地里面的催熟剂释放出来催熟香蕉,包装好以后,再把香蕉倒扣过来,这样可以减少香蕉的一个受压面积,这样香蕉的皮就不容易发黑了,保存3、5天都是可以的。
好了,以上就是我给大家分享的挑选和保存香蕉的小技巧,如果您觉得有用,别忘了转发分享给身边的朋友,你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。
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