今日大暑，瓜类蔬菜正宜食。夏季气温高，人体丢失的水分增多，容易感到厌食、乏困和烦渴，须及时补充水分。黄瓜脆爽可口，清香怡人，可生吃可熟吃，最简单不过轻轻拍碎，仅油盐酱醋点缀即可。如若宴客，便可幻化出各种花样，譬如腐竹拌黄瓜，精致又美味。
　　今天分享的是用黄瓜和腐竹搭配一起凉拌制成的，干腐竹用清水泡开后再入沸水里面焯烫一下，口感鲜嫩又有韧性，泡发腐竹的时间比较长，一般我都提前先泡好的。
　　【凉拌黄瓜腐竹】
　　食材：黄瓜1根、腐竹1段、香菜2颗、蒜2瓣、花椒粒七八粒、食用油适量、生抽2勺、香醋1勺、白糖少许、盐适量、蚝油1勺
　　【制作方法】
　　1、 准备食材，黄瓜洗净，切丝，香菜切段、蒜切末。
　　2、 腐竹事先泡一两个小时，然后再用开水煮几分钟，这样比较容易煮，煮完以后切成小段。
　　3、 把黄瓜、腐竹段、香菜、蒜末都放在一个容器中，容器别选择太小的，拌的时候会撒满桌子哦！
　　4、 把生抽、香醋、蚝油、白糖、盐都放在容器中，其实再放点辣椒，味道会更棒哦!
　　5、 锅中加油，再放花椒粒，油开水冒烟的时候关火，把油倒在容器中的蒜末上面，拌匀就行了
　　一道清凉爽口的凉拌黄瓜腐竹就做好了，夏天的凉拌菜里加点蒜末，不仅能提香，而且很开胃，简单一拌，咸中带辣，不仅适合下酒，还非常下饭，这道菜中最好吃的还是腐竹，因为味道都吸收到里面了。
　　【配酒小贴士】
　　最近的天气也逐渐转热，各种炒食、热汤已经纷纷退场，清爽的凉菜成为大家的新宠，凉菜和葡萄酒相配，又有什么门道？一起来看看。
　　夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地喝一些性酸的饮料。相对于红葡萄酒，白葡萄酒酸度更高，口味清淡，富含浓郁果香，酒精度略低，是很多人消暑的首选，酸度混合轻盈的酒体，活泼花果香气滑过鼻尖，再搭配上些凉拌黄瓜腐竹这类型的凉菜，那所感受到的，便是另一种夏日了。

假如云南两大烟草集团合并后上市，市值会超过茅台吗？首先看看数据，红塔集团2017年营业收入904亿，红云红河集团2017年营业收入890亿，贵州茅台集团2017年营业收入582亿。2014年，红塔集团红云红河集团双双上缴税收超过4来新疆，这8样美味一定要记得吃，美味又好吃，少吃一样都觉得亏来新疆，这8样美味一定要记得吃，美味又好吃，少吃一样都觉得亏。新疆古城西域，地域十分广阔，既有水草丰美的绿洲，又有广袤无垠的戈壁，目光所到之处都是如诗如画的美景。新疆不仅拥有丰富的河南开封的排队王，下午5点才出摊，6元一碗一晚上收入过万随着温度的不断升高，人们的胃口变得越来越差，冬天爱吃的肉和硬菜都觉得太油腻，只想喝点稀饭吃一点酸酸辣辣开胃的小吃，这个时候夏日小吃蜂拥而至，比如说凉粉。大家都知道凉拌凉粉很好吃，但做对这几步，硬菜红烧肉想不好吃太难了大家好我是米粒！红烧肉是家常菜中的一道硬菜，以其色泽红润肥而不腻瘦而不柴百吃不腻老少皆宜的品质深受大家们的喜爱！从营养学上看吃红烧肉对人体的好处很多，为人体补充蛋白质，脂肪酸，铜元炒丝瓜，不要切了就下锅炒，教您一招，丝瓜不发黑，好看又好吃导语炒丝瓜，不要切了就下锅炒，教您一招，丝瓜不发黑，好看又好吃春天来了，天气越来越暖和，一些绿色的菜更让人喜欢，光看都能使人心情大好。由于季节的变化，菜价也在慢慢改变，原先很贵的丝炸花生米容易返潮？别急，大厨教你再加这味料，花生酥脆不回软如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语炸花生米容易返潮？别急，大厨教你再加这味料，花生酥脆不回软！一说到花生，大家在日常生活中应该是非常常见的，因为花生，经常会被我不管炒什么青菜，都别直接去炒，牢记3个小窍门，菜品好吃颜值高（本账号已与维权骑士签约，本文原创，搬运转载必究）不管炒什么青菜，都别直接去炒，牢记3个小窍门，菜品好吃颜值高。青菜是我们每个人每天都少不了的，青菜里面含有丰富的维生素和其他微量元炖鱼的时候，多做一步骤，鱼刺又酥又脆，再也不用担心卡喉咙了炖鱼的时候，多做一步骤，鱼刺又酥又脆，再也不用担心卡喉咙了肉类有很多，其中我们家最爱的就是鱼肉了，肉质细嫩，味道鲜美，价格还便宜实惠，七八块钱一斤，花不了二十块全家都够吃。鱼肉虽然口齿留香的几道下饭菜，做法简单，实惠健康，家人都爱吃孜然炒肉食材牛肉，大葱，青椒，生姜，孜然，老抽，淀粉，盐，料酒做法1准备好所有材料，肉切条，辣椒切成这种丝状，葱切碎，姜切丝。2把一半葱姜放肉里然后放少许老抽上色，再放料酒，孜然，菠菜新吃法，不炒不煮不做汤，既是菜也是饭，连吃10天也不腻大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天用菠菜做好吃的，既是家常菜，也可以当主食菠菜富含胡萝卜素维生素C维生素K矿物质（钙质铁质等）辅酶Q10等多种营养素，有促进人体新陈代谢，延缓衰老红薯淀粉不要只勾芡了，试试这个新鲜的做法，上桌就扫光了大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天用红薯淀粉做娃娃鱼，好吃又好看，天热吃超过瘾天气越来越热了，又到了吃娃娃鱼的季节了，入口滑嫩，清凉爽口，真的太好吃了，做法也是非常的简单，保证一