我经常去吃的一家牛肉汤店，这几店是一家人全在这做的，而且不是太贵小碗也就10块钱大碗12块钱，而且还可以加牛肉的。主要是味道很正宗的，淮南牛肉汤本身就很有名的，他又自己研制的一下，所以每天这里的人都是爆满，听说他已经在筹备二店了，看来这门生意是真不错的啊。
　　淮南牛肉汤，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。味道醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。
　　牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。原料有：黄牛牛肉牛骨，红干椒，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（千章、百页）、豆圆子等本地特色食材。
　　食材准备： 牛肉 1000克 粉丝 1小把 豆腐皮 3张 香菜 10克 食盐、葱 适量 姜、桂皮 适量 白酒、陈皮 适量 咖喱粉、胡椒粉 各5克
　　（1）牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白；
　　（2）然后再用开水煮上5分钟煮出血水。
　　（3）把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水，大料，香叶，桂皮，陈皮，葱姜。
　　（4）再加入白酒，咖喱粉，加盖大火烧煮20分钟。
　　（5）然后放入外锅加盖焖至1个半小时。
　　（6）煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉，千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。
　　（7）粉丝泡发至软，凉过的牛肉切片，香菜洗净切碎。
　　（8）沙锅中加入牛肉汤，加入盐、胡椒粉，放入千张煮开；
　　（9）再加入粉丝，切好的牛肉；
　　（10）粉丝煮至透明，加入香菜即可关火，盛入碗中可随意加入辣油食用。

七零后大姐经商12年的经验告诉我们，做生意一定要注意以下几点创业是每一个人都有过得想法，但是真正成功的又有几个呢？在一般人的眼里，有一个小门店，不敢休息，不敢放假，不敢早退，年复一年日复一日，有时辛苦一年下来所剩无几。只能说比给别人打工强的老话说好人全凭一张嘴现实生活中很多事情都应验了老话说的好好人全凭一张嘴，现实生活中有很多人把自己的不思考就往外说的毛病说成自己心直口快，好显示自己的善良一面，其实这只是你认为的罢了，你的心直口快是建立在别人心里不是舒服基础上的山东老板用一元吃凉皮模式，不花一分钱开了一家凉皮店，厉害要说凉皮近两年也成为很多人喜欢的小吃，随着信息的发展，凉皮也不在是陕西特有的小吃，凉皮被聪明的人们已经带到全国，这也说明凉皮是一个很受大家喜欢的食品。今天为大家分享的案例就是一个关一个大学生开奶茶店一招你喝奶茶我请客收了19万，漂亮现在奶茶很受年轻群体的喜欢，特别是零零后和九零后，一杯奶茶代表着一句话。现在也有很多不良商家看准了这个风口，开始割韭菜。花钱雇人排队让自己的店看着很火，然后吸引加盟商，其实这样做真郑州超市老板用一个蛋糕，七天收了210万，锁定二万人现在的实体生意真的是太难做了，这是很多老板常说的一句话，这也是当今市场现状，可是难做怎么办呢？是维持现状还是决定关门。其实两个都不是最佳答案，但是却是很多老板在做的事情。我们应该去广州王老板一手卖未来模式，一个月收了三千万，太厉害了我们很小的时候就会听很多大人告诉我们好好学习，长大了就会有出息，就会改变你的命运。很多人就是听了大人的话，认为只要好好上学，才可以让我们获得更好的生活，才可以买自己想要的东西。虽然餐饮行业如何用模式增加客户？10个你要知道的杀手锏送给你如果现在你正在从事餐饮行业，那么你会觉得很惨。因为不光你的竞争对手数以万计，而且这个疫情受到损失最大的可以说应该是餐饮行业了。很多人都说服装行业，鞋帽行业可以受到互联网的影响，其实足浴店老板一手资源腾挪模式，收了700多万，老板乐坏了足浴店是一个很高端的行业，为什么这么说，因为只要来做足浴的都是一些小有成就的人。他们来足浴店，一是彰显自己的身份，二是放松一下每天紧张的身体和精神。所以足浴店里面的顾客也可以说全部早餐店老板用进店豆浆随便喝，月入26万，小门店大学问早餐店现在越来越受大家的欢迎了，因为现在人们的生活水平提高，节奏也跟着快了，所以大家每天都很辛苦。再加上很多的年轻人加入各大平台。有的刷视频，有的玩游戏，每天都睡得很晚，所以早上起河北一家餐厅用定价策略多赚一倍，一年200万，你也能用我们作为消费者在选择市场上的饮品时，我相信大多数人都会选择自己认为或知道的大品牌，比如我们选择可乐时一般就会选择某品牌可乐，在喝可乐的时候是个什么感觉喝的是和巨星同款可乐，要的就是菏泽老板用一元任意吃的模式，月入16万，真的不简单之前的文章里也为大家分享过一元吃火锅的案例。很多人可能会问了，为什么要用一元而不是干脆免费呢？其实这里面也是有学问的，不要小看这不起眼的一元钱。因为有一句话叫白给的不值钱。相信我们