最近很多人都在看由赵丽颖，黄晓明参加的《中餐厅》这档综艺节目吧？尤其是喜欢做美食的，关注这档节目的更多！
　　在这档节目里，我最喜欢的就是王述巍和赵丽颖了。王述巍做饭非常好吃，赵丽颖一直是我喜欢的一个演员。
　　在这档节目里，他们2个人表现也很好的。赵丽颖在节目中也很主动学习各种菜的做法！
　　其中赵丽颖在节目中学的第1道菜是林述巍教给他的小炒黄牛肉这道菜！
　　但是赵丽颖在做这道菜的时候，炒小炒牛肉的时候牛肉粘锅了，她到底是哪一步做错了？怎么做在炒牛肉的时候，才能不粘锅呢？
　　今天我们就来给大家分析一下，如何在炒牛肉的时候不粘锅呢？
　　炒牛肉不粘锅的3个小技巧！第1：锅里加上一点盐
　　炒牛肉的时候在锅里稍微撒那么一点盐这样就就完全不会粘锅了，之前在看一档节目时就看到一位厨师使用这个小窍门，煎鱼也一样，炒任何肉都可以这样做！第2：把锅烧得热一点
　　赵丽颖在做小炒黄牛肉这道菜时，把牛肉放得太早，锅子烧得不够热，所以牛肉放进去就粘锅了。如果她把锅子烧到足够热时，就不会粘了。把锅烧到冒烟时，立马倒入凉油，然后再倒入牛肉炒，热锅冷油炒，就不会粘锅了。第3：快炒
　　把锅烧了之后，要立马把牛肉快速炒，等牛肉变色的时候再捞出来！第4：炒牛肉之前用把牛肉腌一下
　　把切好的牛肉放入碗中，加上生姜，料酒，生抽，花椒粉，鸡蛋清一起搅拌，均匀腌制10来分钟再炒就可以了。注意的是在腌制的时候别加入盐。如果加了盐的话，会让肉丝里面的水分流失掉，这样炒出来的牛肉就比较容易老。也不用放淀粉。第5：那就是在炒牛肉的时候多放一点食用油
　　我们在炒肉类食物的时候，如果油放太少的话，是很容易粘锅的。如果你觉得油太多，炒好之后把肉丝弄出来，再倒掉一部分的油再吃。
　　以上就是炒牛肉不粘锅的5个小窍门了。如果你实在觉得太麻烦的话，可以换成不粘锅。不过不粘锅最好不要长期使用，毕竟有涂层。最好的炒菜锅子还是咱们国内的铁锅！用铁锅炒出来的菜才好吃，才正宗！
　　好了，今天这个关于炒牛肉不粘锅的窍门就分享到这儿了，以后我还会继续关注中餐厅这档综艺节目，看到里面有什么好菜的做法，都会分享在这里。如果你也喜欢美食，喜欢学习各种菜谱的做法的话，一定要关注一下我哦，我们下次再见，拜拜！
　　#8月吃什么##宁波美食#

市面上这3种低价白酒，一年卖不出10瓶，老酒友内行人才懂买如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语市面上这3种低价白酒，一年卖不出10瓶，老酒友内行人才懂买！一说到白酒，相信大家在日常生活中也是非常常见的，平时我们自己在家里非常简单装饰精美的芝麻分层面包制作我想尝试制作分层面包很久了当我第一次看到装饰精美的面包的时候，我就爱上了它！今天我终于要给你分享了。实际上，它是一种非常简单的面包，你可以用你喜欢的面粉来准备它，它的独特之处在于它刚刚才知道，西红柿去皮竟然这么简单，以后再不用拿开水烫了我家娃是西红柿的狂热爱好者，只要是西红柿，炒饭烩饭煮汤炒菜，怎么做都爱，但是他有个喜好，就是一定要去皮，西红柿去皮真是一件麻烦的事情呢！很多朋友都喜欢用开水烫一下，但用这个方法，总腌糖蒜时，光放醋和糖不正宗，记住3泡技巧，糖蒜爽脆耐储存每年5月中下旬，是大量新蒜上市的时节，也是腌糖蒜的好时候。去外面餐馆吃饭时，有些店主会提供糖蒜，咬一口糖蒜嘎嘣脆，酸酸甜甜非常开胃，难怪在民间还有吃面不吃蒜，味道少一半之说。外面卖300元以下没有好白酒？看看这7款物美价廉的白酒，你喝过吗随着白酒行业的改革创新，白酒市场不断扩大，消费者对白酒的需求也不断增加！由于白酒市场的扩张，白酒的品类也随之增多，高达上千种，但是有名气的始终是那几个一线品牌，不过近两年来也有很多喧软香甜的烫面小糖饼咬一口，流动的糖心，甜滋滋的！好美味伙计们好好好！今日早餐分享烫面小糖饼！即是早餐，也是甜点。食材面粉250g开水170ml白糖做法1盆中放入面粉，倒入开水搅拌成絮状，然后不烫手时，揉成光滑面团。2调糖馅31，三勺糖这样做出来的红烧茄子超级下饭，建议收藏（图文版）我们身处在一个快节奏的时代，快节奏的工作，快节奏的生活，造成我们的生活习惯紊乱。尤其是当代年轻人，一到饭点就开始迷茫今天中午还要不要吃饭了？今天要吃什么仿佛吃饭成了他生活中的一道难黄瓜这样做比凉拌好吃很多倍，我家这个季节一周吃三次以后家里剩的黄瓜，你就像我这样做，酸爽过瘾，开胃下饭，让你越吃越想吃，关键是方法特别的简单，我先把去了瓤的黄瓜切成小段，再搭配花生米青椒增加口味儿。把切好的食材放在一个干净的碗中，民国时期四川军阀混战，为什么最终是刘湘胜出了？刘湘之所以能打败杨森刘文辉等一票川中军阀，最重要的一个原因就是他总能在关键时刻保持清醒的头脑，选择正确的站队。即便偶尔也有错误判断，也能及时调整，让自己的损失降到最低。而反观他的对在清代杀奸夫会有什么样的后果？我来回答这个问题，喜欢的话可以关注我哦。这个问题还是得分情况对待，不同情况的处罚是不尽相同。第一种，抓了现行，当场就把奸夫给杀了，大清律中是这么规定的凡妻妾与人奸通，而本夫于奸所亲王后和皇后有什么区别？这个问题很有意思。现今世界上唯一能被称为皇后（empress）的只有日本明仁天皇的妻子美智子皇后，其他欧洲王室的君王之妻都只能叫王后（queen）。皇后和王后其实差别很大。最浅显的