赵丽颖加盟中餐厅，她的同款黄焖鸡怎么做？我来告诉你很简单

　　最近看到中餐厅是官宣，说赵丽颖也加入了中餐厅。在我的印象中，这可是赵丽颖第一次参加美食综艺节目。自从她生了宝宝之后，很少就没有看过她演的电视剧了，也很少在节目里看到她。非常期待她这次能给带大家带来的美食。
　　看到这里赵丽颖加盟了中餐厅，你是不是会在想：她又不会做菜，加进去有什么用呢？其实赵丽颖也是会做菜的哦，在她的微博中，就曾晒出一道非常好吃的黄焖鸡，她做好的黄焖鸡看起来让人有胃口！
　　你知道这种黄焖鸡的做法吗？今天我就来给大家分享一下，赵丽颖同款黄焖鸡的做法吧，喜欢赵丽颖的话就在家里试一下这道美味的做法吧。
　　赵丽颖同款黄焖鸡：美味可口，做法简单，一看就会！
　　主料：鸡半只，干香菇4~5朵，土豆一个，辣椒2个，金针菇一把，姜片3片，干辣椒适量，冰糖适量，生抽适量料酒1勺，生抽一勺，大蒜半头，生抽一勺，盐适量，葱一小把。
　　制作步骤
　　1：鸡清洗干净之后，在水中泡上2个小时，这样有着很好的去腥作用。干香菇提前用水泡开，泡的香菇水，过滤掉备用。
　　2：鸡肉泡好之后，用厨房纸巾吸去多余水分，然后把鸡肉剁成小块放到碗中，加上生抽，料酒搅拌均匀后腌25分钟左右。
　　3：下面处理蔬菜，土豆去皮之后切成块儿，干辣椒切好，姜和大蒜切片，青椒清洗干净之后切成滚刀块备用。
　　4：锅里放上适量的油，油热后放入姜和干辣椒炒出香味，然后倒入腌好的鸡肉，倒进去翻炒4-5分钟左右，起锅装在清洗干净的砂锅中。
　　5：将鸡肉倒入砂锅之后，再倒入之前泡过香菇的香菇水，然后在锅里加入清洗干净的香菇，冰糖，盐，老抽，放好之后盖上锅盖，用中火焖上17~18分钟左右。
　　6：在焖鸡肉的时候，准备一个炒锅，在锅里放适量的油，放入大蒜炒香，再放入土豆炒一下，炒到半熟的时候，再放入青椒，金针菇，然后炒个2~3分钟。这样能让这菜更加入味，要不然直接放进去煮的话，口味不是太好。
　　7：等砂锅里的鸡肉煮得差不多的时候，再把炒过的菜放进去，盖上盖子焖煮5分钟，这美味的黄焖鸡就做好了。
　　做这道菜时的注意事项：青椒之类的蔬菜在入砂锅前最好炒一下，这样的蔬菜更加好吃，如果直接放进去的话，会影响口感。
　　好了，今天这道赵丽颖同款的黄焖鸡就分享到这儿了。真的很期待月底的《中餐厅》这档综艺节目的播出，到时候不仅能看到赵丽颖做菜，而且还能看到林大厨分享的各种美味啦，想想都直流口水了！
　　#宁波美食##美食测评团#