切开流蜜的奇特水果,常被误会是无花果,成串长在树干上
这几天闲来无事,把前几年拍的《水果传》又看了一遍,这里面出现了一种很神奇的水果,这种水果,切开之后全里面会流出"蜜",非常甘甜!
这种水果叫木瓜榕,因为和无花果长得特别像,所以常常被误会是无花果,但是却比无花果更好吃,而且它们长的地方也特别奇怪,是成串长在粗壮的树干上的。
木瓜榕又名馒头果,大无花果,菠萝果,大木瓜,大石榴等,它们喜欢生活在潮湿雨林中。木瓜榕和无花果不一样,不仅它的果实可以食用,花朵,嫩茎叶和叶子都可以吃,营养价值很高!
无花果是可以人工培育的,但是这种木瓜榕,人工养不了,只能找到一些野生的。在我们海南,云南,广西,贵州,四川一带的深山里,常常能看到这种野生的木瓜榕。
木瓜榕树是一种很神奇的树,春天可以食用它的叶子,夏天可以食用它的花,秋天可以食用它的果子,它的叶子,烫水后做成凉拌菜,也可以炒着吃,还能做汤,口味清香!
等它们开花时,采来花清洗干净之后,可以做面木瓜榕花汤,还可以做成各种小点心和小吃,或者切碎后,用面粉一拌蒸着吃,也是很棒的!
尤其是它的果子更好吃,无花果在没有成熟的时候是不能吃的,但是这种木瓜榕,未成熟的嫩果却是可以食用的,嫩果采摘来后,把它们清洗干净再弄碎了,拌入面粉中,加上糖做些成点心,味道非常好。
不过最好吃的还是它成熟的果子了。下面给大家介绍一下它的吃法吧!在吃这种果子的时候,先要用工具把它的外面那层皮削掉,皮削掉之后就会露出发红的果肉,闻上去有股淡淡的水果甜香,比无花果的味道更要好,而且它的糖分极高,当你削掉外面那层皮时,手上粘粘的全都是糖分。
皮削好之后,接着把果肉切成两半儿了,这是这种水果最神奇的一个时刻,当你把果肉切成两半慢慢打开,你会发现,这种果子里面是空心状,里面全都是蜜状的东西,看上去非常美味,似乎有人往里面灌了一些蜂蜜似的!尝一口里面的蜜汁,又甜又香,简直就是世界上最好吃的水果了!
比我们很多人喜欢吃的新鲜无花果好吃太多,真的很甜,果肉也非常软糯好吃,给10个香蕉都不换。
你有吃过木瓜榕吗?在你的家乡有木瓜榕这种水果吗?你都是怎么吃的?欢迎大家一起交流讨论一下!
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