原来日式火锅这么香!深圳5家超地道寿喜烧我只分享一次
寿喜锅作为日式料理而被人们熟知
其实它与我们的火锅一样
只是在汤底这一块有日本火锅独有的特色
口味偏甜也让很多望辣却步的朋友爱上了它~
千叶·寿喜锅·和牛自助
要说寿喜锅里的"壕门"
那千叶寿喜锅必须拥有姓名
和牛自助分分钟带你实现和牛自由
虽然是日式火锅但也学会入乡随俗
鸳鸯锅底让你一次吃到日式寿喜烧和泰式冬阴功
来和牛自助店当然要大口大口吃和牛啦
进店先点上一份M5澳洲和牛
超大一满堆叠得满满的
漂亮的花纹让人垂涎欲滴
和牛前胸M7也不能落下
肥瘦相间看着就好吃!
肉也选好了、锅底也沸腾了
这个时候就能把新鲜的肉放进锅里涮煮啦!
厚薄适宜的和牛不一会就烫熟了
捞出来后充分裹上生鸡蛋液和日式甜酱油
嫩、滑、鲜、甜全在这一口里面了!
来千叶不仅能实现和牛自由
还能实现奶茶自由!
这里的奶茶也是自助的
珍珠、奶盖、奥利奥
奶茶店有的小料这里一样也不少
香滑顺口的奶茶喝起来也是香得很~ 店铺地址:福田区滨河大道京基KKONE商场南区一楼L127
人均价格:¥140/人
山禾田日式料理
服务和环境都很出圈的山禾田
在日式料理这一块也是做得数一数二
这里的寿喜锅更像我们平时能在日剧里看到的
一口铁锅里码放上各种经典食材
用炉火把它炖煮得咕噜咕噜冒着热气就可以开吃了
鲜美的菌菇搭配软嫩的肥牛
清甜的感觉直沁心脾~
日式厚切牛舌是山禾田的必点
厚实的牛舌吃起来弹牙爽脆
清新的洋葱味和牛舌相得益彰
魔鬼酱焗生蚝虽然是芥末味的
但入口完全不冲
而是随着生蚝和蟹籽在嘴里爆开的瞬间
酱料的味道也随之散溢开来~
喜欢甜品的朋友
一定不要错过这道云朵舒芙蕾
摆盘精致得完全不输专业甜品店
绵软的口感真的会让人不由自主联想到云朵
甜而不腻吃起来也不会齁哦!
除了甜品、还可以试试山禾田的饮料
光是这个少女心满满的卖相就很诱人了
不管是桃香十足的桃之夭夭
还是芒香浓郁的芒果多多
都是清新解腻的不错之选! 店铺地址:罗湖区人民南路2065-4号
人均价格:¥102/人
温野菜日本涮涮锅
火遍全网的温野菜涮涮锅
只要吃过一次就会知道火起来不是没有道理的
到店先选上一份寿喜锅+冬阴功的组合
那香味光是闻着就让人迫不及待了~
在温野菜
不仅能吃到紧实的严选松阪猪
还能品尝到澳洲的严选牛胸肉
以及来自草原的羊羔肉
每一种都让人难以取舍
那干脆就通通点上吧!
这里的贴心之处不仅体现在菜品的齐全上
更体现在用餐的体验感上
每个食客的碗都会备上漏屉
方便滤走刚出炉的牛肉挂出来的汤水
再裹上无菌生蛋液
香香滑滑的口感让人根本停不下来~
温野菜的芒果绵绵冰精致得让人不忍下口
细腻的冰沙似是厚薄均匀的芒果片堆叠在一起
层层分明又不失整体的协调
入口尽是绵密清爽
芒果控来了绝对不会后悔的~ 店铺地址:福田区福华三路268号星河cocopark购物广场3层011号铺
人均价格:¥183/人
雪月花日本料理日式火锅店
对于漫画爱好者和日料爱好者来说
雪月花的装修和料理简直就是双厨狂喜
店里既有大量漫画书、又有各种地道日式料理
特别是点上一份清清甜甜的日式寿喜锅
那氛围感一下子就拉满了~
雪月花的寿喜烧食材超丰富
光是一个蔬菜拼盘就有六七种菜品
和牛拼盘里也是包含了各种级别的和牛
还有各种特色牛小扒、牛五花
只要想吃、在这里都能吃到~
雪月花的寿喜烧是最传统的日式做法
先把豆腐煎至金黄、蔬菜炒香
再用黄油把肥牛煎香
最后再注入灵魂寿喜烧汁
焖煮一番才算真正的一锅寿喜烧~ 店铺地址:罗湖区南湖路国贸商住大厦2楼C
人均价格:¥193/人
木大叔料理·和牛寿喜烧
在深圳也能吃到小熊寿喜锅啦~
木大叔料理的小熊寿喜锅真的太讨喜了
纹理漂亮的和牛堆叠在表层
旁边放上各种蔬菜
中间再放上可可爱爱的小熊
任谁看了也拒绝不了哇~
寿喜锅给人带来的幸福感
就在于它热乎乎地沸腾开来的瞬间
各种食材煮在一起也丝毫不冲突
反而各有各的特色和美味
不管是鲜掉牙的蘑菇、还是香嫩的和牛
都在清甜的寿喜汤里发挥出了自己的美味
木大叔还有另一绝——那便是刺身
挪威三文鱼腩很是新鲜
配上清香的柠檬汁吃起来完全没有腥味
红玫瑰&黄玫瑰也是鱼生控必点
层次感超丰富细品起来也完全ok的~
要说和日料适配度最高的饮品
那一定是冰镇梅子酒
小小一盅飘着梅子香
入口酸甜清爽十分解腻~ 店铺地址:罗湖区翠竹街道太宁路1号梅州大厦一层3、4号铺位
人均价格:¥121/人
秋天渐渐来了
虽然大部分时候还是十分闷热
但晚风中还是夹杂了几分秋意
这样的时刻吃上一顿热乎乎的寿喜锅
岂不美哉~
最后推荐一家小编最近在深圳吃到的美食——马卡烤箱裸蛋糕
他们家的裸蛋糕是动物奶油
甜度适中,吃完也不会觉得腻
而且水果超多的哟
蛋糕体也是松松软软的
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