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自制速成酸白菜,不焯不等,当天就能吃,又酸又脆

  hello~大家好!这里是阿娇吃货美食汇,每月不定时分享一些美食的小技巧,就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少,如果喜欢的话,不妨点了关注哦!
  随着社会的不断发展,人们的生活水平也是越来越高,除了吃穿不愁之外,再就是一年四季购买食材的种类也是越来越多,相比于老一辈的人来说,只有到一个季节才能吃到当季的食材,然而对于现在的人们来说,去市场就能买到自己心仪的食材,可谓是太幸福了。
  今天小编要给大家分享的则是一道秋冬季节特别美味的食物,而且这个季节制作这道美食也是正当时,食材新鲜不说,而且价格便宜,可以在家储存一罐子,随时随地都可以吃上,它其实就是酸白菜,作为腌菜来说,也是受到了很多人的喜爱,不管是作为开胃小菜,还是配菜一起烹饪都具有独特的风味,不过很多朋友们在制作酸白菜的时候,觉得过程很复杂,等待的时间也长,今天小编就给大家分享一个速成酸白菜的方法,不焯不等,当天就能吃,又酸又脆,下面咱们就一起来看看吧!
  【酸白菜的速成做法】
  第一步,首先挑选白菜也是非常关键的,平时咱们在市场上看见的白菜头部除了散开的之外,再就是那种紧紧包裹着的,这种白菜没有受到外部的污染,吃起来的口感更好,把白菜买回来后先不要着急清洗,而是用刀将白菜根部去掉,再将白菜切成大小适中的块状,放到盆中。
  第二步,接着就是往白菜表面撒上足量的粗盐,如果家里没粗盐的话,也可以用普通盐代替,撒上后再用手搅拌一下,密封起来放置两个小时,直到白菜里面的水分渗出一大半后,再用凉白开将其冲洗干净,另外再准备一个大碗,往里面加入小半碗辣椒面,切好的蒜末和辣椒段,适量生抽,蚝油,食盐,鸡精,白醋用筷子将其搅拌均匀,再往里面倒入烧热的食用油,将里面的香味激发出来,最后导入白菜当中搅拌一下,密封起来腌制一个小时就可以了,这样制作出来的酸白菜既不用焯水也不用等待太长的时间,当天做好当天就能吃,真的是又酸又脆。
  今天的分享就到此,您的"一评、一赞"便是对我最大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!

山西大同,有什么著名的小吃老店?小编先咽了这口冷唾沫,给大家分享一下大同最好的小吃,都在这了,再也不用愁去哪吃了专属的吃货们!大家约不约!最好的吃的面皮在新开里陈记面皮最好吃的臭豆腐是姜二爹臭豆腐(大富翁后面)最你去过哪些极具古早味的老店?老店和网红店相比有何不一样?现在老店使劲的向网红店上靠。网红小店常有,百年老店难觅。网红店实际上采取的是饥饿营销法,它利用了从众心理,故意以排队吸引眼球,有炒作之嫌。百年老店在底蕴上口碑上内涵上都是网红点所不济南的20年以上的餐饮小吃老店,你都吃过哪些?济南作为低调的美食地,其实卧虎藏龙许多老店。20年以上的餐饮小吃老店,不得不提的是梅飞酒家。爆炒腰花黄豆排骨梅飞豆花,还有酸奶,都好吃到爆。看似普通的炸馒头片,会让人欲罢不能。当年狗不理天津分店最终关门,好好的百年老店,为什么走到了这一步?谢谢邀请!每一个品牌从盛到衰都有其自身的原因,百年老店也不例外。个人认为,狗不理走到这一步与以下几点分不开。一是,价格定得有些高,超越了大众的日常消费品水平,这是狗不理天津分店关门冷冻的鸡翅不能吃?滋生的黄曲霉素会致癌?本文说出答案无论是家常菜,还是烧烤,鸡翅都是很多人的心头好菜,比如可乐鸡翅炸鸡翅烤鸡翅焖鸡翅等等。一只鸡只有2个鸡翅,因此我们制作鸡翅菜肴时,大部分会选择去超市购买冷冻的鸡翅。小黄就是经常这样本溪龙山泉啤酒你喝过没,跟沈阳老雪比怎么样?龙山泉在沈阳卖的特火,楼后身就是批发部,换过两箱龙山泉,口感不错。沈阳老雪花可不是原来的老雪花了,工业化严重,人称啤水,喝一回坏一回肚子,服了。龙山泉还没有在沈阳建厂,疫情来了,运无酒精啤酒怎会有酒香?无酒精啤酒的味道当然与普通啤酒不同,但如何使这种啤酒也会有人爱喝?由丹麦哥本哈根大学教授索蒂里奥斯坎普拉尼斯领导的研究团队想出了办法,他们设计出一种新型酿酒酵母,能产生一些被称为单猪皮冻的正宗做法,掌握好这个比例,做出来又香又Q弹,比买的好猪皮冻相信多数人喜欢吃,在北方猪皮冻特别受欢迎,无论逢年过节还是一日三餐,都喜欢吃这道美味。Q弹爽滑的口感,吃起来就像果冻,拌上自己喜欢的料汁,别提有多过瘾了。皮冻做法本身不难,但长沙特色小吃去哪里吃好?如果喜欢美食小吃,成都作为世界美食之都,绝对算得上是吃货们的天堂噢怎么样,看了这么多美图是不是每一样都想吃?是不是每一样都吃过了?休闲成都成都本地生活自媒体,美食旅游生活资讯,欢迎炸酥肉,面糊别再用水调,记住2个窍门,又香又酥脆,放凉不回软炸酥肉,面糊别再用水调,记住2个窍门,又香又酥脆,放凉不回软酥肉是很多地方的美食,有人说是山东的,也有人说是四川的,也有人说是河南的,各个地区都有,那么我们就不要纠结这个了,只要好甘肃庆阳的肉羊很出名?作为高原城市的庆阳市,因气候地势等自然因素,羊肉或许是当之无愧的美食之首。庆阳市境内南北东西跨度均在二百公里以上,海拔南部最低处八百多米,北部最高达到二千米,海拔气候的差异,造就了
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