hello~大家好！这里是阿娇吃货美食汇，每周不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦！
　　随着生活水平的不断提升，人们对于饮食这块的要求也是越来越高，并不是像以前爸爸妈妈那一辈，只要是有食物就吃，而现在更多人会追求食物的口感，各种食物之间搭配，特别是在食欲不振的时候，小编家里就喜欢搭配一点开胃小菜，这样吃起饭来更加带劲，连着吃几碗都不是问题。
　　那么说到开胃小菜当中，每个家庭都有自己喜欢吃的食材，一般小编家里这个时间腌制的都是豆角，相比于其他食材来说，它的口感更脆，吃起来酸酸的，十分开胃下饭，再搭配上肉末一起，营养也会更加丰富，在早上吃包子馒头的时候也可以吃点酸豆角，简直是一种百搭的食物。
　　那么说到酸豆角，咱们肯定是要说说它的做法的，虽然看起来就是浸泡腌制，但每个人的方法不同，所以腌制出来的酸豆角口感也有区别，甚至有些不酸不脆，白白浪费了一堆食材，那怎么样才能让酸豆角变得更酸更脆呢！小编下面就给大家分享2招，这么做3天就腌制好了。下面咱们就一起来看看吧！
　　【腌酸豆角的最佳做法】
　　第一步，首先就是挑选豆角，老的豆角筋很多，腌制出来也会影响到口感，而太嫩的则吃起来不脆，用手指顺利掐掉的最好，再把买回来的豆角放到清水当中，加入少许的食盐，大概浸泡10分钟，再用手搓洗一遍，捞出沥干水分放到通风处进行晾晒，直到表面没有水分为止。
　　第二步，接着将淘洗大米后的水留着，这里需要提醒大家一点，淘米水都是当天的，不要隔夜哦，再往淘米水里面加入适量的食盐，白糖，用筷子将其搅拌均匀，再倒入一个干净无水无油的罐子当中，把晾晒好的豆角也一同放到罐子里面，豆角的高度不要超过淘米水，最后往里面倒入高度白酒进行封口，放置到阴凉通风处腌制3天就可以好了。
　　所以在家如何腌制又酸又脆的酸豆角呢！其实关键的2招就是用淘米水腌制，最后用高度白酒封口，因为淘米水本身里面就含有了很多营养物质，将它和豆角一起放到罐子中浸泡能够加快发酵速度，而白酒能够消毒杀菌，毕竟豆角在腌制的过程中变坏。那么大家记住了吗？
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如何看待韩国这个国家？韩国原本和朝鲜是一个国家，属于（小）国家，因此也有小国家的（小肚鸡肠）。一直充斥着短视的政客。起实一个并没有多大福利，却有太多富裕和浪漫的国度。作为在韩国呆过的留学生，暂时抛开历史南方人吃豆腐脑习惯加糖，北方人吃豆腐脑喜欢加盐。你呢？加糖的豆腐脑好吃。豆腐脑营养高易消化。但要做到好吃，关键看调料。第一次看到喝豆腐脑糖是在上海。嗨，原来也能这么吃，我就试了一回，总算还可以。为什么作为北方人，我会这么说？原来，南方固态纯粮酿造的酱香酒好在哪里？有这类酱香酒可以推荐一下吗？现在的酱酒都是纯粮固态发酵的，除了串酒酒精酒，你不去贪便宜，不信故事，也买不到串酒。单纯谈纯粮固态发酵你就已经被时代淘汰了。这是现在一款酒最基本的，不论酱酒还是浓香清香。至于推荐，准备去苏州玩两天，有什么推荐的地方和美食吗？苏州是江苏省地级市，是长江三角洲重要的中心城市之一，旅游景点众多，旅游资源丰富，是中国著名的风景旅游城市，是旅游爱好者向往的城市。友友你这次去苏州二日游也就是周末游，相对来讲时间比古代的酒究竟多少度？为啥古人经常喝好几坛都不会醉呢？中国酿酒史，有数千年了，不说唐明皇和杨贵妃泡在酒池的浪漫故事，但闻商纣王的酒池肉林奢华极的花天酒地，大臣（叔父）比干犯颜怒谏，竟遭剜心割目惨无人道般摧残的悲剧。酒在古代很早已成为人冬虫夏草如何食用？冬虫夏草的吃法有多种，如泡茶煎水泡酒与食物一同烹制磨成粉末等。这几种冬虫夏草的吃法都可以，但要论起吸收最好，服用效果最佳的吃法，当属煎水与磨成粉末。煎水是传统的中药服用方法，该法一生活中你是怎么省钱存钱的？省钱生活品质不降低。我是这么省钱的，平日里该吃吃，该喝喝，自己研究自己做。我是为了省钱才开始学着做菜的，自己喜欢没事约上三五个好友聚聚，喝喝小酒聊聊天，现在在外面吃饭太贵，动辄五六芹菜的叶子怎么做更好吃？分享一个简单健康又好吃的芹菜叶子吃法，我家刚刚做过，可以参考哦。现在人因为嫌摘芹菜叶子太麻烦，就将芹菜叶子全部摘掉，而只吃芹菜茎。这不单是很浪费，也损失了很多营养。芹菜叶子的营养价洋芋搅团怎么做？乡愁就是热炕上吃一碗洋芋搅团！虽然现在热炕头越来越少了，但是还是有不少长辈会做洋芋搅团，来一碗，绝对是家的味道。洋芋，其实就是土豆啦不同的人制作洋芋搅团的方法也不尽相同，这里给您介关于番茄炒蛋该不该放糖？西红柿炒鸡蛋，最近不知道为什么那么红？有放淀粉的，有放糖的，有放酱油的果然世间百样人各做百样事。在我的认知中，只是关心，是先放西红柿还是先放鸡蛋。毕竟西红柿本身就是酸甜口，鸡蛋也是泸州市火锅店味道排名多少？看各自的口味吧，我推荐我觉得好吃的，一个五味轩。老牌子店了。在大山坪警校隔壁。一个是麻辣空间。老店在迎宾大道，就是汽车总站，往高速路方向走一点。不过我觉得麻辣空间精品店更好一点，泸