怀念那些吃过就不再的好店晶晶湛江鸡

　　晶晶粤西特色美食自从在新月明珠新开后，
　　从大排档一下子变成走特色传统路线，
　　装修确实花了不少心思，
　　出品和价格也有了质的飞跃。
　　有小道消息说要停业，
　　所以赶紧来吃一顿。
　　一楼有大厅
　　桌子其实很多，
　　还有个夹层呢，
　　也可以摆放二十桌
　　楼梯上有悬挂一些获得的奖项
　　还有和名人合照的相片。
　　二楼才是房间哦。我手抖了，哈哈哈
　　如果是想要吃海鲜的话，
　　可以在一楼楼梯下看着来点，
　　很新鲜的海产
　　还有农家蔬菜呢
　　现在就餐还有自助的水果和糖水任选
　　房间的服务态度很好，从下单、倒茶、上菜都还不错。
　　过来这边一定要吃的肯定是白切鸡了。
　　「招牌湛江白切鸡」
　　必点的招牌阿！
　　粤西的鸡都比较大一些，
　　半只足够了，
　　味道非常不错，
　　肉有嚼感，是运动过的鸡。
　　「白切猪什拼莲藕」
　　莲藕里面酿了绿豆，
　　不过不算很粉，
　　吃起来有点脆。
　　猪杂都贵了，
　　分量不多，
　　吃起来感觉一般。
　　「墨鱼饼」
　　煎的很香，
　　手打的感觉味道也很弹牙。
　　「芋艿鱼头」
　　第一次吃到这个组合，
　　芋艿也是我喜欢吃的一种腌制品，
　　但是这里的不够酸，不够爽口，
　　可能单纯是芋艿干吧。
　　软软的味道一般般，
　　鱼头很新鲜，比较嫩滑。
　　「白切猪手」
　　切的很薄很薄，
　　皮不够脆，
　　过于像肘子了呀。
　　「香酥排骨」
　　弄得跟碳烤猪颈肉一样，
　　吃起来还不错，香口。
　　「豆芽捞海蜇」
　　海蜇很大片，豆芽爽口，
　　清淡得比较有口感。
　　「蒜蓉通菜」
　　据说是粤西运送过来的蔬菜，
　　味道比市场的要好吃一些。
　　「xo酱爆长豆角」
　　xo酱真的木有爆开，
　　所以豆角味道不太明显。
　　「蒜茸炒水东芥」
　　爽甜的水东芥，有点嫩，无渣。
　　「灰水粄」
　　粤西的一种特色食品，
　　有点像碱水棕，
　　要沾糖吃比较有味道
　　「招牌捞粉」
　　每日限量供应，
　　凉拌的类似陈村粉一样，
　　觉得陈醋可以再多一些。
　　生蒜味道还不错，
　　一口咬下去，
　　蒜粒自动进口，
　　木有蒜头的呛，还不错。
　　服务其实都很不错啦
　　上菜也很快。
　　可惜因为该店所在地被拆
　　所以停业了。
　　不知道还能不能重开了。