漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎,忧羹常见白云飞。 很多人喜欢吃四川菜,比如鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐等。每天为了这些东西在外面吃饭是不现实的。自己做调味酱总是觉得有点困难,也不是那么方便。偷偷地告诉你,我去买现成的鱼香料汁。我们只需要把食材放进锅里,有了它,我们做菜变得非常的简单。一汁就能做一道美味可口的家常菜,做出来的鱼香豆腐泡和饭店里面有的一拼呢。如果你也想试试这道美味,可以在家试一试。 小编今天亲自在家为大家做了这道美味的鱼香豆腐泡,也是为了满足一下小编的口腹之欲,其实在家做美食还是有很多好处的,想吃什么就可以自己做什么,是不是超级棒呀,如果你们也想吃这道"鱼香豆腐泡"的话就和小编一起做做吧 油豆腐是一道特色传统名菜,以广东罗定市最为知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐,也有些广东的本地人叫豆炸。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。 好啦小编就不多说废话啦,下面就开始制作这道美味的"鱼香豆腐泡" 而小编今天所需要用到的食材如下: 油豆腐,葱蒜,小米辣,鱼香调味料汁,芹菜,水淀粉 准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦 把买回来的油豆腐用剪刀在上面剪一个口 锅中倒油,油烧好后倒入葱蒜和小米辣爆香,爆香后倒入鱼香调味料汁 然后把它们翻炒均匀,翻炒好后倒入清水 水煮开后倒入处理好的油豆腐,煮两分钟左右 煮两分钟后倒入处理好的芹菜,再加入调制好的水淀粉 把它们翻炒均匀,大火翻炒收汁后我们就可以出锅开吃啦 色香味俱全的美味你能忍受得住诱惑吗?如何抵抗不了就加入吧,自己在家赶紧做做吧