郑州小面馆，24元一碗双拼面，量大实惠

　　郑州是河南的省会，交通枢纽。虽然没有特别有名的景点。但是有名的小吃还是比较多的，比如胡辣汤、水煎包、烩面等等，可是今天给大家介绍的小店，靠一碗川味牛肉面在郑州火了20多年。
　　川味牛肉面1、藏在市区的宝藏小店‍
　　这个面馆的位置还是比较好的，装修得也比较现代等，环境很好，卫生做得也很棒，最重要的是一碗川味牛肉面做得很地道，很多去过店里面的老顾客都说这是一家宝藏小店。
　　环境很好
　　像这样单纯做面食的小面馆有很多，但是评价这么高的真的很少见，就比如在大街小巷里随处可见的兰州拉面、山西板面等等名头很大，但是内在却没有那么丰富，可是这家小面馆，虽然名头不大，但是内在却做得很好。所以老顾客对它的评价，非常的恰到好处。
　　每天准备的碗2、小店里24元一碗的双拼面，经济实惠‍
　　这家小店经营20多年，只做一碗面，很多老顾客驾车几个小时也是为了吃这一口面，而且店里面不管是肥肠面、牛肉面、双拼面都是24元一碗，这个价格咋一听觉得太贵了，可是当你看到面条你就会觉得特别实惠。
　　因为里面的牛肉块都跟筛子一样大，肥肠给的超级多，面条也很多，很多老顾客说只要吃过他家的面条，你的分量观会被刷新的很彻底，这量实在是太大了。
　　话说回来经营20多年依旧每天保持几百碗的销量，不仅仅是因为味道好，还因为是真正的经济实惠，毕竟现在的人都很聪明，只有努力做好美食的人，才会被大家一直喜欢，而这家店的老板就做到了。
　　牛肉粒3、味道很好，来吃的都是回头客‍
　　老板家的牛肉面颜色很好看，味道很香，汤汁很浓郁，吃每一口都有一种强烈的满足感，最为重要的是店里面的肥肠，不仅处理的很干净，吃进嘴里卤香味和红油的香味碰撞的那种感觉，真的特别满足。而且肥肠做得软硬适中，不仅有弹性还有嚼劲，真的让人越吃越爱吃，很多单纯吃肥肠面的人吃着吃着就会觉得不过瘾，然后单点一份50元的肥肠来满足自己的胃口。
　　肥肠和牛肉
　　说完肥肠就要说一说老板的牛肉面了，他这里的牛肉和大家平时吃得不一样，平时见到的牛肉面一般就是几片肉，但是老板这里的肉都跟筛子一样大小，做得很入味，吃起来一点都不柴反而很嫩。虽然老板面里面牛肉给得很足，但是几乎桌桌都会单加一份50元的牛肉，因为是真的很好吃。
　　还有一种顾客是经常来的，对于店里面的牛肉和肥肠都喜欢，就会选择吃双拼面，这样就可以一次吃到肥肠和牛肉了。
　　量大实惠
　　不得不说老板的生意做得非常灵活，他几乎满足了顾客所有的合理要求。又把质量当成自己的生命线，这也许就是小店经久不衰的根本原因吧！
　　看到老板把小面馆经营得如此好，间接地让大家了解了件事情，就是做什么都要坚持下去，一定要充满信心地坚持下去，一定要严格要求自己的坚持下去，只有这样，你才会收获未来所有的鲜花与掌声。