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跟着老饭骨学做菜,盘龙茄子的创新做法,没肉却比肉还香,收藏啦

  跟着老饭骨,学做鱼香盘龙茄,看看做的地道不?
  茄子的吃法有很多,可以做红烧茄子、油焖茄子、蒜香茄子、酱爆茄子、红烧茄夹等等,平时我最喜欢吃的是酱爆茄子,酱香浓郁,感觉比肉都香。茄子的皮营养也很好,含有丰富的硒元素,所以吃茄子尽量不要去皮。
  今天有了一道茄子的新做法,虽然没有放海鲜,可是做出来的茄子却有浓浓的鱼香味道,真是大爱呀。这道菜不用油炸不用炒,做法简单还环保。老妈来我这里有半月了,很喜欢我做的这道盘龙茄子,味道非常赞,好吃又下饭。下面我们就分享一下这道菜的做法:
  【盘龙茄子】
  准备材料:
  长茄子1根、大蒜3瓣、番茄酱2勺、生抽1勺、盐少许、白糖3克、蚝油适量、干淀粉少许
  操作步骤:
  1. 把茄子斜刀切蓑衣刀,这样切出来的茄子连而不断,可以拉长,切好后的茄子码放到盘子中;
  2. 把大蒜去皮剁成碎末,然后把其中的一半用清水冲洗一下,装盘备用;
  3. 炒锅上火,加入适量植物油,油温3成热的时候,倒入一半的蒜蓉,炒至微黄,关火盛出;
  4. 把炒好的蒜蓉里加入另外一半生蒜蓉,倒入1勺生抽、1勺蚝油、2克白糖、适量盐、少许干淀粉,搅拌均匀;
  5. 把调好的蒜蓉料汁倒入切好的茄子上面,尽量倒得均匀一点;
  6. 锅内加入适量水,水开后把茄子放入蒸架上,中火蒸10分钟;
  7. 锅内下底油,油温5成热的时候倒入适量蒜末炒香,然后倒入2勺番茄酱,加入少许白糖,翻炒几下,再倒入少许湿淀粉,熬成浓汁;
  8. 取出刚才蒸好的茄子,倒入熬好的番茄汁,上面撒上少许香菜,上桌。
  这道好吃的盘龙茄子就做好啦,虽然没有鱼,但是开锅满满的都是鱼香味。这道好吃的蒸菜真的没有让我们失望,清淡美味,好吃下饭,环保健康。这道茄子一出锅,米饭就要不够吃得啦。这款花样茄子,大家感觉怎么样呢?喜欢的话,就给家人做一盘吧。
  各位亲爱的读者朋友,我是三宝,喜欢一日三餐的营养与搭配。如果喜欢我的文章,请帮忙关注、点赞和转发哦,谢谢。

灵魂拷问我们为什么该戒烟?好处不是一星半点5月31日是世界无烟日。生活中,有些人由于积习难改,天天吞云吐雾也有的人拿得起放不下戒烟屡败屡战,屡战屡败莫慌!下面这些内容能够帮您树立成功信心,掌握戒烟诀窍,还等什么?吞云吐雾危奶奶的魔法柜子有永远也吃不完的零嘴奶奶去世已经十来年了,奶奶没有能看到你的孙女成家立业,奶奶你在天堂还好吗?你的那个零嘴柜子没有能够给你带到天堂。奶奶,天堂有你爱吃的零嘴没?打记事起,奶奶家里有一个专门放零嘴的柜子一则固始新闻背后的故事一则固始新闻背后的故事关于固始县南后街的记忆之一2021年3月8日,当固始新闻节目在县电视台播出之时,一则短短2分钟的新闻让我是心潮澎湃不能自己。这则新闻讲述的是固始县第一小学的学秋收记忆劳动创造新生活每年九十月份是农民最忙的时节,但是对于我来说是很不开心的。这就是我的想法,为什么会这样呢?有这样的想法还是我上中学的时候,历史的车轮退回到2000年的时候。那时候农村的人也多,大家重拳出击!固始县开展接送学生车辆严重违法行为专项整治行动固始县公安局固始县教育体育局关于印发固始县接送学生车辆严重交通违法行为专项整治行动方案的通知各派出所(分局)交警大队各乡镇(办事处)中心校中小学校幼儿园4月1日,陕西省汉中市勉县1固始这个项目与中铁十九局签约啦2020年12月30日上午,固始县举行新农利合豫南农特产品博览城举行开工奠基仪式。近日,根据中铁十九局集团有限公司消息,2021年3月31日,中铁十九局集团有限公司与北京新农利合控宅家生活,学会了拿手菜啤酒麻鸭这两天放假,总是下雨,原本出行的计划,随之也就泡汤了,只能宅在家里陪娃写写作业,一起看看书,今年的雨水实在是讨厌至极,一下就下个没玩没了,农村的庄稼都坏到地里了。真不知道这个雨还要固始的公租房廉租房在哪里?如何申请?什么流程?一文看懂固始县保障性住房政策房源信息公开固始县房地产管理中心负责全县保障性住房分配及后期的管理,2008年以来,全县共建保障性住房6399套,其中政府投资建设5660套,企业配建739套,固始县高考各项准备工作全部就绪固始县普通高招今年共报考17464人,比去年增加1417人。高职高专已录取3780人,实际参加高考13866人。设10个标准化考点491个考场。其中,理科设固始高中固始二高信合外国水利部督查组深入固始县开展小型水库水闸及险工险段专项督查根据水利部水旱灾害日常监督检查有关要求,水利部委托黄河委员会成立信阳督查组于2021年6月7日至10日,深入固始县监督检查小型水库水闸及险工险段安全运行情况,并针对20192020固始县第十届青少年儿童才艺大赛评奖结果固始县教育体育局关于第十届青少年儿童才艺大赛评奖结果的通知各乡镇(办事处)中心校局属各中小学固始县第十届青少年儿童才艺大赛于2021年3月开始进行报名,得到了全县各个学校及培训机构
山东有一家牛肉汤老店,价格便宜分量足,肉质选择很特别山东人啊一天不喝牛肉汤或者羊肉汤就会有点难受,毕竟山东可不缺牛肉和羊肉,山东人几乎从小就是喝这两种汤长大的,不然山东大汉可怎么来?在山东日照就有一家牛肉汤店,那分量是相当的足,而且高考将至,孩子要吃好!15道适合考生的家常菜,营养易吸收,收藏大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食,让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天水煮大虾时,什么水温下锅最好,教你正确的方法,鲜嫩不易腥水煮大虾时,什么水温下锅最好,教你正确的方法,鲜嫩不易腥一到夏天就到了吃海鲜的季节,无论是螃蟹,小龙虾还是常见的虾都是比较好的选择。但是我个人还是更喜欢吃虾,主要是它的壳是最好剥的莴笋正当季,炒莴笋切忌直接下锅,多做一步,莴笋清脆爽口没异味莴笋正当季,炒莴笋切忌直接下锅,多做这一步,莴笋清脆爽口没异味春夏正是吃蔬菜的好时候,每天去菜市场买菜,都能看到一大堆新鲜的东西,绿油油的一片,让我实在忍不住多买一些。在各种蔬菜中做干煸豆角,豆角不要直接下锅,多做一步,豆角干香滋润味道好做干煸豆角,豆角不要直接下锅,多做一步,豆角干香滋润味道好豆角也叫豇豆,是夏天里当季的时令蔬菜,家里有小院子或者生活在农村的,应该都喜欢自己种一点,生长很旺盛,都不用出去花钱买了。想吃原汁原味的排骨炖鸡,一招学会汤鲜肉嫩,营养不腻排骨炖鸡好多人可能还没这样吃过,在我们辽西朝阳,叫喀喇沁的一个小镇,靠着锦赤线的路边整个一个村都是以排骨炖鸡为特色的饭店,由于当地的水质比较好,做出来的大豆腐也特别的嫩,凉拌别有一夏季天热,推荐七天的3菜1汤,好吃省事,照着做一周午餐不发愁了炎炎夏日在厨房里做饭可不是一件好差事儿,闷热的空气再加上炒菜时传来的燥热,那滋味简直太难受了。夏季菜品尽量方便省事,同时也要保证营养全面,尽可能有荤有素有汤,这样才能保持精力充沛,芥末究竟是用什么做的?黄青绿芥末都有何区别?看完长见识了芥末究竟是用什么做的?黄芥末青芥末绿芥末有何区别,长见识。芥末跟大多数的调味品一样,也是调味料的一种,只是芥末的口感比较特别,很多人在吃完芥末的第一味觉就是觉得很辣,还会很呛口,不看完英国人的一日三餐,终于明白为啥英国被称为美食荒漠了提起英国,相信大家首先会想到宏伟神秘的建筑身穿西装的绅士贵妇们细细品味的英式下午茶。除此之外,英国料理留给人们的印象,总是离不开糟糕难吃等贬义词,相较于中国菜丰富的口味日式料理的营夏天这两样素菜一起炒,不放肉也很鲜美,清香爽口,吃一周都不腻天热别忘做这个吃,富含维生素c,简单一炒,成本几块钱,热天吃真爽。炎炎夏日,高温炎热的气候,人的食欲也变得特别难伺候,这个时候挑剔的胃口就惦记着吃一些开胃的食物,酸辣口虽然很开胃,早餐吃得好孩子多长五公分,分享6道营养早餐做法每天换着花样吃大家好这里是小慧说美食,今天小慧分享给大家六道花样快手早餐,做法简单营养美味大家学会了在家给孩子换着花样做一下吧!一蟹黄包1准备食材面粉猪肉猪皮冻蟹黄酵母鸡蛋食盐味精鸡精十三香酱油