一、干锅排骨
　　原料:排骨500克，熟白芝麻，干辣椒各20克
　　调料:蒜未，姜未，蛋黄，淀粉，沙姜，色拉油，香油，醋，酱油，白糖，盐各适量。
　　做法:
　　1.干辣椒洗净，切段，排骨洗净，切块，加入酱油，沙姜粉，蛋黄腌拌入味，放入油锅中炸至呈金黄色，捞出沥干油。
　　2.锅入油烧热，放入蒜未，姜未，干辣椒段爆香，加入醋，白糖，淀粉，香油，盐，酱油煮煮滚，放入排骨块回锅炒匀，撒上白芝麻，装入盘中即可。
　　二、双椒烧仔骨
　　原料:排骨500克，干红椒20克。
　　调料:葱花，姜片，花椒，色拉油，高汤，盐，酱油，淀粉，醪糟，白糖，香油各适量。
　　做法:
　　1.排骨洗净，剁小块，加淀粉，香油腌拌，干辣椒洗净，切段。
　　2.腌好的排骨放入油锅过油，捞出沥油。
　　3.锅留底油烧热，放入花椒，干红椒段，姜片，葱花爆香，加高汤，酱油，盐，排骨块炒匀煮开，加入淀粉，醪白糖勾芡，淋香油，装入盘中即可。
　　三、糖醋小排
　　原料:排骨500克，泡红辣椒20克。
　　调料:葱花，姜片，蒜片，水淀粉，鲜汤，色拉油，醋，白糖，盐，酱油各适量。
　　做法:
　　1.排骨洗净，剁成小块，泡红椒洗净，切节。
　　2.锅入油烧至六成热，下入排骨块煨干水分，放入盐，酱油，蒜片，姜片，泡红椒节，鲜汤烧开待肉软熟透时，加入白糖，醋，葱花，水淀粉，汤汁收浓后，起锅装盘即可。
　　四、蒜子烧排骨
　　原料:排骨500克，干香菇100克
　　调料:蒜，香菜段，色拉油，酱油，盐，料酒，白糖各适量。
　　做法:
　　1.排骨洗净，切块，干香菇泡台，切块，蒜子去皮洗净。
　　2.锅入油烧热，下入蒜，香菇块，酱油，白糖，料酒，盖上盖，转中火焖煮。
　　3.排骨熟烂后，加入盐调味，旺火收汁，撒上香菜段，装盘即可。
　　五、蒜香排骨
　　原料:猪肋排300克，鸡蛋液20克。
　　调料:葱末，姜末，炸蒜未，蒜香粉，色拉油，料酒，盐，各适量。
　　做法:
　　1.猪肋排洗净，改寸段。
　　2.排骨段加入蒜香粉调味，加入鸡蛋液，白糖，色拉油，料酒，盐腌制入味。
　　3.锅入油烧热，放排骨段，慢火炸透，捞出。
　　4.另起锅入油烧热，加入葱末，姜末，炸蒜末炒香，放入炸好的排骨段炒匀，装盘即可

信阳让你最难忘的美食是什么？信阳地区的美食种类可以说是非常的多，而且信阳市还是一个特别讲究吃的地方，虽然说信阳的经济实力不是很强，但是信阳有山有水，空气质量好，而且水质也是特别的好。所以说到了信阳就会有一种到做美食猪皮冻大家好，我是天天做美食，日日好胃口的半百男人。今天给大家介绍一个北方人非常喜爱的凉菜猪皮冻。猪皮有滋阴补虚，清热利咽的功效。一般可以用于阴虚的人群，有心烦喉咙痛贫血等症状。猪皮主要在上海城隍庙吃小吃是什么样的体验？经常去，里面的小吃很难吃，价格很贵。说是上海本地特色小吃，但味道很杂，不伦不类，吃不到本地特色。感觉店家就是求快进快出，没有用匠人之心去专注的做，这也是旅游区的通病。看到外地游客吃南阳有什么好吃的美食？一提到南阳壹周君就想起三国啦，一想起三国又想起火烧新野那段啦南阳最有名的小吃，自然是与三国人物密切相关的新野板面！对了，它的美味核心就是新野臊子，壹周君几年前去过南阳，就买了一大堆福建各地小吃简介宁德的福鼎肉片福鼎肉片是一道由精肉淀粉等原料制成的菜品，是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片做豆腐脑豆腐，泡黄豆时用多少水，打浆用多少水，比例多少？豆腐脑做法很简单，关键是材料比例不能错，只要注意这一点，轻轻松松就能做出香甜可口的豆腐脑，下面我把做法分享给大家！准备材料黄豆120克内酯3克白糖20克首先把黄豆洗净，加入清水浸泡新乡哪一家的烩面好？烩面荤素汤饭兼备，以面粉为主材料，辅以羊肉高汤及多种配菜，营养价值高，物美价廉，是河南老百姓的美食之一。河南烩面的历史悠久，可以追溯到隋朝末期，李世民遭人追杀，落难于冰天雪地之中，广安哪里有好吃的？每当到一个陌生的地方，却总能找到那一条条充满当地风味的小吃，以下是为大家分享的广安特色美食小吃大全，赶快去一饱口福吧！1稀面稀面是广安传统的面食小吃，因为面上淋上的汁晶亮黏稠而得名什么粮食酿酒最好？什么粮食酿酒最好，我给各位排列一下高梁小麦玉米青稞稻谷，第一好喝的还是高梁酒，但不管是什么粮食，都要用固态法酿造的酒才最好。酿造白酒的原料有很多，一般来说酿酒基本上都是以高粱为主，我的生活真是捉襟见肘上周去培训，没有认识的伙伴，中午自己出来找吃饭的地方！我当然要找一个便宜好吃的！一般出来，麻辣烫都是首选，12或者13块钱我就可以吃饱了，而且，麻辣烫再难吃，也不会难吃到吃不下！但炖羊肉汤，记住三放两不放，羊肉软烂羊汤不膻，太美味了导语炖羊肉汤，记住三放两不放，羊肉软烂羊汤不膻，太美味了天气越来越冷了，弄得手也冷脚也冷，浑身不自在，这个时候能吃点羊肉喝点羊汤最好了，保准吃后浑身舒坦，秋冬季是炖羊肉汤的好时候，