适合冬天喝的萝卜汤，汤鲜味美乳白色，我家隔三差五做一锅
　　虽然已经立春了，但是天气依然很冷，走在路上会不自觉地缩着脖子，揣着兜，这时候最惬意的莫过于一碗热汤了。今天就跟大家分享一款简单美味的煎蛋萝卜汤。
　　俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是非常好的食材，还有廉价人参的美称。萝卜还有开胃消食、润肺的作用，营养丰富，很适合秋冬季节经常食用。做萝卜汤我们选白萝卜就可以了，口感细嫩，辣味偏淡，水分特别足。想要做出来的萝卜汤味道鲜美，可以用煎蛋来做，很容易做出奶白的浓汤，鲜香的煎蛋配合清甜的萝卜，喝上一大碗，从头到脚都是暖和的了。
　　另外快要过年了，吃东西一定要清淡一些，让肚子好好休息几天，养精蓄锐，这样才能在过年的时候好好对付那一桌的山珍海味。
　　【煎蛋萝卜汤】
　　所需食材：白萝卜半根，鸡蛋一个，盐，油，香葱，生抽。
　　具体做法步骤：
　　1、白萝卜洗净，可以去掉萝卜皮，然后切成细丝备用，同时切一点葱花。萝卜的用量，可以根据自己家人的人数来确定，放寒假了，就我和孩子两个人，用半个萝卜，1个鸡蛋，一顿正好吃掉。
　　2、锅内倒油，油热之后，把鸡蛋煎到微微发黄，拨到一边，再把萝卜丝放进来炒到有点透明。
　　3、加适量清水，煮上5分钟就可以了，出锅前加点盐和生抽调味，最后撒上葱花点缀就可以了。
　　＂萝卜汤为什么那么好喝？原来有技巧，汤白味鲜，做法简单＂​以上由＂湘湘的厨房＂原创。如果您对此有不同的看法，欢迎留言分享！您的分享，点赞，转发和留言都是对我的鼓励！＂

秋天用它包饺子，比韭菜香多了，又鲜又嫩，6毛钱一斤，好吃便宜在我们北方有句俗话坐着不如躺着，好吃不如饺子！这句话形象地说明了饺子的味道真的很好吃！在我们这，除了过年过节必须要吃饺子以外，平常也是家家户户不可或缺的美食！说起包饺子，其实最重要天冷没胃口吃饭，做了这道素菜，鲜香嫩滑，立马开胃下饭，吃撑了最近几天，天气特别寒冷，可能是早上送孩子是受凉了，头疼浑身不舒服，而且没胃口不想吃饭，看见要油腻的食物就反胃。送孩子路过菜市场，转了一圈也没有特想吃的，看见有新鲜的菌类蔬菜，就买了蒸螃蟹用凉水好，还是热水好？原来你都搞错了，难怪蟹黄都蒸没了我孩子最爱吃的就是螃蟹，她对大虾海参海鱼等这些海鲜倒不是太敏感。虽说秋天的螃蟹最肥妹，但是因为孩子喜欢吃，所以我家在平常的季节，也经常吃螃蟹。我一般都是给她买大海蟹吃，肉多，蟹黄也做青椒炒肉丝，先炒肉还是先炒青椒？顺序弄错了，难怪不好吃说起青椒炒肉丝，这可是家喻户晓百吃不厌的一道家常菜。要说青椒和肉丝，它们还真是天生绝配，青椒的香辣味，加上肉丝嫩滑可口，让人马上就能增添食欲！相信除了我以外，很多朋友都喜欢吃这道菜无论煮什么肉，焯水之前加上这一步，去腥解腻，脏东西全部都跑光过年餐桌上，肯定少不了大鱼大肉。虽然现在经济条件好了，很多人都开始吃龙虾海参等海鲜，但是基础菜品还是以肉为主！猪肉牛肉羊肉，都是过年必不可少的肉食！特别是在农村，一到年，就要杀猪。一点扇贝，一把粉丝，教你做蒜蓉粉丝蒸生蚝，实在是太好吃了亲爱的读者你好，我是张大厨！今天我要教你做一道蒜蓉粉丝蒸生蚝，保证味道鲜美！无论是自己家人吃，还是招待客人，都非常的适合，味道实在是太好吃了！食材生蚝粉丝大蒜做法第一步，把新鲜的生芝士到底是什么东西？听到它的小名后，一下就掉档次了最近几年，烘焙很火，很多人都购买了烤箱微波炉模具等各种烘焙设备自己在家做美食！除了设备以外，各种食材也是五花八门！烘焙是发源于西方，有些食材原料很多人都不熟悉，芝士就是其中一种！芝在家打豆浆时，一定别直接打，张大厨教你这一步，味更香浆更浓你真的会打豆浆吗？我觉得未必！现在的豆浆机都很先进，全自动的，都会觉得打豆浆很容易。把大豆或者五谷放进去，加上水，按下开关就OK了。如果真这么简单，那为什么你会觉得餐厅早餐店里的豆想吃蛋糕电饭锅也能做，教你这几步，不缩小，不塌陷，好吃又好看你每次去蛋糕店买蛋糕的时候，看到人家做的蛋糕既美味还好看，是不是打心里挺佩服的？有没有想过，要是自己在家也能做的这么美味就好了！想必除了不会做法以外，一般家庭也没有做蛋糕的工具，比煮鸡蛋的时候，不能只加清水，教你这几步，蛋壳好剥，蛋黄鲜嫩清水煮鸡蛋，是鸡蛋最常见的做法了。过程很简单，就是把鸡蛋放入清水中煮熟即可。煮出来，蛋香扑鼻，口感鲜嫩，营养一点都不会流失，非常的棒。特别是吃早餐的时候，搭配上粥，豆浆，油条等，一鸡腿最好吃做法，不加一滴水，一次做8个都不够吃，比饭店的还香鸡腿最好吃做法，不加一滴水，一次做8个都不够吃，比饭店的还香！鸡腿算是家常菜最常用的食材了，我特别喜欢吃鸡腿，主要是因为它的肉质很细嫩，滋味鲜美！鸡腿的做法有很多，一般家庭都是用来