大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
　　1、草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域
　　2、 今天刘嫂就来分享一下＂砂锅焖鱼＂做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
　　3、下面开始介绍所需要的食材：
　　草鱼、豆腐、白菜、平菇、大葱、大蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、辣油豆豉、啤酒、生姜、小葱、胡椒粉
　　4、先把杀好的青鱼处理干净，鱼肚子里面的黑膜和血水一定要清洗干净。再在鱼的头尾各切一刀，切口处有个白点，就是鱼腥线，然后用刀一边拍打一边抽，这样鱼腥线就比较容易抽出来
　　5、然后再把鱼头和鱼尾都切下来，可以烧汤用，再把鱼鳍剪掉，再把草鱼切成段，再把鱼段一切为三，这样腌制时容易入味。再把草鱼放入一个大一点的盆中，再把草鱼腌制下，先放入生抽、老抽、盐、白糖、辣油豆豉、胡椒粉，翻拌均匀腌制半个小时备用
　　6、再把大葱切片、生姜切片、大蒜切片。卤水豆腐切成片，稍微切厚一点。准备点蘑菇清洗一下，先去除老根，再撕开，搅拌均匀捞出再清洗一遍，然后沥干水分。白菜叶子掰开，放入水中，淘洗一下，捞出沥干水分备用
　　7、砂锅倒油，放入葱姜蒜爆香。爆香后转小火，把白菜铺在锅中，再铺上一层蘑菇，蘑菇上再铺上豆腐，再整齐的放入腌制好的鱼块，把腌制的料汁也倒进去，再顺着锅边淋入啤酒，上面放上姜丝，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖15分钟
　　8、时间到时，打开锅盖，再撒上葱段增香，就可以开吃了。都说孩子吃鱼聪明，家里有孩子的可以试试，像我们这种做法，鲜嫩多汁又不腥
　　9、中医认为，草鱼性温，味甘，入肝、胃经。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风治痹、滋阴明目之功效
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中秋将至，月满人团圆！一碗吉祥馄饨带你领略传统美味馄饨这道小吃在中国已有2000多年的悠久历史，演变至今名号繁多，现在江浙一带大多称馄饨，广东则称云吞，川渝称抄手，闽南一带称之为扁食，新疆称曲曲，江西称清汤虽然各地叫法各不相同，却白酒明明是液体，却为何源自固态发酵？在生活中，我们经常能听到这个酒是固态纯粮酿造这样的说法，纯粮和固态已经成为好白酒的重要标签，那么，明明是液体的白酒，却为什么源自固态发酵？固态发酵的固态又在哪里？中国白酒是世界三大伏特加和白酒不同之处在哪里呢？白酒中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy威士忌Whisky伏特加Vodka金酒Gin朗姆酒Rum龙舌兰酒Tequila日本清酒Sake中国白酒Spirit）之一喝了这么多白酒，品鉴白酒你可能只是菜鸟级别很多时候喝酒其实和欣赏一幅名画，聆听一首名曲一样是件非常有艺术性的事，在欣赏画作的时候如果我们没有足够的艺术修养是很难评价他的好坏的，其实喝酒有时候也是这样的，只懂风月不怀经道，就喝什么白酒不上头？如何鉴别白酒？关于白酒的21个问题对于白酒，我们有许许多多的为什么，今天，小编就给大家整理出各种与白酒相关的知识问题。中国白酒主要分哪五大香型？浓香型酱香型清香型米香型和其他香型。无论何种香型最好喝的酒自然是该种香白酒中的塑化剂究竟来源于哪里？有什么危害？塑化剂，也称增塑剂，是一种用于增加塑料橡胶等材质的柔韧性和柔软性的添加剂。我国的国家标准中有一个关于食品接触材料的名单，名单中不仅规定了哪些东西可以用作食品接触材料的增塑剂，还规定白酒瓶上的酒信息你了解多少？小酒瓶上有大学问酒文化是我国的一代瑰宝，我国酿酒历史悠久，早在周代就已经形成，汉以后又得到不断的丰富和发展。从古至今，文人骚客借酒而发的经典绝句数不胜数，可以说酒与中国传统文学艺术有着密切联系。而DearMom抖音活动有金条送？还不快来参加秋分已至，2021年也已过四分之三。为感恩广大消费者长久以来的支持，致力于解放妈妈双手的DearMom于这个九月推出了为期一个月的抖音抽奖活动，其具体内容如下凡9月1日9月30日期原酒是什么？为什么要喝原酒喝原酒，在我们小圈子里，是天经地义的习惯。但是离开这圈子，说起原酒，别人都觉得诧异，他们基本习惯了在商场买酒喝。他们惊奇于酒怎么还分原酒和非原酒。我则惊奇于这世上居然有人不知道有原常见的AMD显卡问题，附解决方案和安装教程解决方案一AMD显卡驱动安装失败，提示错误184。驱动人生发现不少AMD用户反馈会出现错误184的提示，这可能是由于用户的操作系统不支持导致，要解决该问题只需评估自己的驱动和设备系三师课堂用科技创新为教育优质均衡提供解决方案推进区域教育高质量发展，既是一个重要的时代课题，也是一个值得研究的重大命题。长期以来，由于地理环境经济社会文化等影响，我国城乡之间地区之间学校之间的差异客观存在。党和国家长期致力于