范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文
国学影视

都江堰真的从秦朝用到今天吗?

  都江堰坐落于成都平原西的岷江上(今四川省都江堰市城西),是迄今为止唯一留存的以无坝引水为特征的宏大水利工程,包括鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道和宝瓶口引水口三大主体工程和百丈堤、人字堤等附属工程。
  都江堰机构图
  大体而言,都江堰的工作原理是这样的:分水鱼嘴建立在岷江中,强行将水分为两路:一路顺江而下,另一路则被迫流入宝瓶口,形成了"四六分水"的结构。由于内江窄而深,外江宽而浅,所以当枯水季节水位较低的时候,大部分江水会流入河床比较低的内江,可以保证成都平原的水源;而当洪水来临时,水位升高又会从江面较宽的外江被排走。
  令人难以置信的是,从秦始皇的太爷爷秦昭襄王时期,由蜀郡太守李冰主持设计建造并开始发挥作用的都江堰,至今仍然在被使用并且发挥着作用。从公元前256年到今年,近两千三百多年过去了,郑国渠早已废弃、秦长城早已消失、隋唐大运河也基本失去了航运价值,只有都江堰至今仍然矗立在滔滔岷江水之中,守护着成都平原的平安,见证了两千年帝国的纷烟和繁华。
  都江堰风景
  当然,都江堰能够经历两千年沧桑传承至今仍发挥作用,泽被天府之国,离不开历代政府、父母官、技术人员和百姓对其长期维护和管理。都江堰早已不完全是秦代的原貌,而是经历了历代的修缮和改造,但基本设计结构仍然保持着李冰父子的构想。
  在岷江中发现的汉代所铸李冰像
  元朝时,四川肃政廉访使吉当普第一次引入了铁石结构对都江堰加以改造,用锚铁浆砌条石结构代替了行用千年的竹笼鹅卵石结构,是都江堰历史上的重大革新。针对经常崩塌的水岸,还细密堆筑了江石,首次铸造了重达一万六千斤的铁龟代替鱼嘴,大大提高了都江堰的坚固程度。
  明清两朝,政府先后四次采用铁石结构大修都江堰枢纽。嘉靖二十九年(1550年),水利佥事施千祥用浆砌条石灌注铁水固定的方法重修了都江堰,并用生铁七万斤铸造了铁牛鱼嘴。光绪三年(1877年),当时的四川总督丁宝桢又以铁石结构改造了都江堰体和堤坝。
  直到民国年间,四川省水利局长张沅主持都江堰大修,重新设计鱼嘴,采用混凝土技术和巨形条石构筑,奠定了现代鱼嘴的基础。建国之后,都江堰工程的各个关键部位又以混凝土加以加固和保护,原有的自动分水系统也被人工控制的水闸所代替。都江堰在现代工程技术改造下,仍然矗立在岷江上,守护着成都平原的天府之国。
  参考文献
  江晓原:《中国古代技术文化》
  都江堰修造的标志是修灌口,至今都说都江堰是秦太守李冰所为,其实际是怎样的呢?典籍记载"李冰作堋"。未一字提及开凿宝瓶口,壅江作堋,堋有左右口,谓之湔堋,也就是说开凿灌口成堰是秦之前的事,李冰作堋是对分水鱼嘴(堋)进行造作,鱼嘴实际上是江中的一个自然长形沙丘,李冰壅江作堋,即对鱼嘴进行改造,形成稳固的堋口分水,形成了今天所见堰的格局。那么,是谁开凿宝瓶口呢?自然是蜀人了,这个人便是杜宇(望帝)的臣子鳖,因其开凿玉磊之功,杜宇让位于鳖,称丛帝,这应该是在夏朝发生事。
  不知常,妄作凶。都江堰水利工程毁于一九七零年!七零年以后,地下水位越降越低,都江堰水利工程,早已失去了润泽川西平原的功能。至八十年代,地无涌泉、下游的府南河出现污染就是最好的证明!
  水利工程,是调节地表水和地下水,以达到兴利除弊的工程。
  都江堰无坝引水,没有大坝蓄水,而能成功的使川西平原"水旱从人,不知饥馑"成为"天府之国"的关键就是调节地下水、藏水于地,使川西平原的地下充盈着地下水,形成了许许多多的四季不干的冬水田、夏湿田。无忧于百日无雨,何虑几日暴雨?所以才能"水旱从人,不知饥馑"!
  《易》云:"山泽相通气"。世人都知:山,是地下两个板块挤压而形成的隆起。那么,山下不正是地下两个板块间的间隙——地下断裂带,地之经脉所在?
  知道了"山泽相通气"这个道理,就不难理解都江堰水利工程的关键所在。
  就能理解古人,为何劈开要二十米左右的玉垒山山体?又匪夷所思的向下挖凿了二十米?劳神费力的耗费了八年的时间了?
  可惜这一还水于地的水利工程,在一九七零年被好心人用八千余方水泥"好心"的加固、封堵了。
  此后,川西平原地下水得不到补充,地下水位越降越低,四季不干的冬水田、夏湿田消失殆尽。井泉干涸、地无涌泉反哺冲洗河道,至八十年代,下游府南河变成了一条臭水沟。
  都江堰水利工程既调节地表水又调节地下水,这样的工程才是真正的水利工程!
  调节地表水、地表引水的最终目的,还是要调节地下水,让水润泽大地。藏水于地,使大地润泽才是治水、水利工程的最终目的!
  就像恋爱和结婚,不以结婚为目的恋爱就是在耍流氓!
  如今的水利:高筑坝拦水蓄水、修筑坚固豪华的水泥河岸,甚至为了所谓的"节水",将河道整体防渗漏,把江河改造成为没有自净能力、不能润泽大地的排水沟。
  造成江河污染。大地得不到江河水的润泽,地下水得不到江河水的补充,地下水位越降越低。
  没有了地下水的支撑,无雨必旱,旱久必涝,洪旱交替随着地下水位的不断降低而愈演愈烈!
  不以结婚为目的恋爱,就是在耍流氓!不以润地为目的的治水,同样是在耍流氓!
  先明确的回答题主,都江堰确实是从秦朝到今天一直在发挥着作用,而且今天仍然在使用,换个说法就是,现在的人们依然在享受着几千年前都江堰水利工程的恩泽。笔者实地探访了都江堰,接下来咱更深入的聊聊这个千年前的工程及它背后的故事,老样子,下面会发送一些笔者实拍的都江堰照片给各位上眼。
  在都江堰出现之前的年景,古代蜀地(现今的成都平原)非涝即旱,有"泽国"和"赤盆"之称,每每夏日之时,就是洪涝来临之日。终于时光流转到了战国时代,在古蜀之地上诞生了一个叫做李冰的人,他日后成为了蜀郡太守,在走马上任后,发现这里的百姓的常年受到来自岷江水的困扰,人不能定居,田不能安心耕种,李冰经过实地科学的调查,决心倾尽毕生之力修建都江堰以根除岷江水患。让治下的百姓的安居乐业。
  于是李冰亲自确定都江堰的宏伟工程的设计计划:先是废除了以前错误开凿的引水口,重新科学的在四川灌县玉垒山处设计行的引水口,并且开创性的采用分水鱼嘴外流内灌的方法,由于当时的生产力水平低下,也没有什么大型工程机械,只能靠双手蚂蚁搬家似的一点一点的建造,仅仅是开凿"宝瓶口"就用了八年的时间,李冰的愚公移山之志向不由的让人唏嘘不已。
  (这个是笔者实拍的都江堰鱼嘴)
  (这个是飞沙堰)
  (此为宝瓶口,现在犹存)
  最终,都江堰在李冰父子二人和百姓的齐心合力下终于成功建造,它的成功标志着人类史上用人力战胜自然的一个丰碑。自此, 成都平原开启了古蜀华章,成为了" 水旱从人,不知饥谨, 时无荒年,天府之国"的新篇章。
  (谢谢各位观看)
  我有幸去过一次都江堰,印象非常深刻,深深地被古人的智慧折服。都江堰景区景色宜人、古色清幽、遗迹众多,值得一看。
  都江堰确实是从秦国用到现在的,是秦国而不是秦朝,秦朝是公元前221年建立的,而都江堰是李冰父子主持修建的,是秦昭王时期。 从那时起,都江堰就造就了天府之国的成都平原。
  那么为什都江堰一直能用到今天呢?主要得益于两个方面,一方面是其设计原理(核心部分就在下图),另一方面是历朝历代得到了很多人的重视。 简述如下:
  都江堰水利工程原理及核心组成为三部分:分流的鱼嘴、泄洪排沙的飞沙堰、控制水量的宝瓶口。 如下图
  鱼嘴将岷江一分为二,内江的水通过宝瓶口流向成都平原,从图可以看出内江窄,外江宽,并且内江深,这样丰水期时,大部分水流向了外江 就减少了洪水灾害。枯水期时,江面变窄,但内江深,大部分水流向内江 ,保证了成都平原的灌溉需要。
  内江不是直线二是有个弯道,内江水流又快,这样就形成了一个很大的离心力,会将大量的泥沙通过飞沙堰抛向外江 (上图内江左边口就是飞沙堰),在洪水泛滥时,大量的洪水又通过飞沙堰流向了外江,这样飞沙堰又起到了泄洪作用。
  宝瓶口很窄,它主要是为了控制流量,不让过多的水进入,保证了成都平原不会发生洪涝灾害。
  是都江堰建于秦昭王未年约公元前256年到251年间,是蜀郡太守李冰父子在前人鳖灵开凿的基础上组织修建的大型水利工程,由分水鱼嘴,飞沙堰,宝瓶口等部份组成。两千多年来一直发挥着防洪灌溉作用。灌区现己达30余县市,凝聚着中国古代劳动人民勤劳智慧的结晶。是现在四川的AAAAA级风景名胜区。
  都江堰是全世界现存的年代最久、唯一留存、仍在一直使用,以无坝引水为特征的宏大水利工程,而且的确是一直从战国时期一直沿用到今天。
  都江堰是秦国蜀郡太守李冰和他的儿子带领百姓修建的,时间是秦昭襄王五十一年(公元前256年),距今已有2200多年的历史了。其实每一样东西都有用旧、用坏的问题,水利工程也一样。而且河水都多多少少携带泥沙,时间一长,就容易形成淤积,造成水利工程荒废,而且受战乱、河水流量变化的影响,导致水利工程破坏了、冲毁了都是有可能的,这就需要后世在使用中的不断维护、修复,在与都江堰同时期的水利工程中,都江堰的维修维护无疑是做的最好的,所以也一直在发挥效用,沿用至今。
  都江堰是无坝引水工程,维修维护成本相对较低,而且自然条件好,灌溉面积大,它所灌溉的成都平原,一直是"天府之国",农业生产发达而且重要,历代王朝都很重视。实际上,在古代,都江堰采用的是竹笼结构的堰体,在岷江急流冲击之下并不稳固,而且内江河道尽管有排沙机制,但仍不能避免淤积,因此需要定期对都江堰进行整修,以使其有效运作。所以自秦朝修好以后,几乎历代对都江堰都有维护,东汉汉灵帝时设置"都水椽"和"都水长"负责维护堰首工程。蜀汉时诸葛亮更是将都江堰视为国家命脉,专门设置官,并"征丁千二百人主护",这在郦道元《水经注》中都有记载。此后各朝,都以堰首所在地的县令为都江堰主管。到宋朝时,订立了在每年冬春枯水、农闲时断流岁修的制度,称为"穿淘"。岁修时修整堰体,深淘河道。淘滩深度以挖到埋设在滩底的石马为准,堰体高度以与对岸岩壁上的水则相齐为准。明代以卧铁代替石马作为淘滩深度的标志,现存三根一丈长的卧铁,位于宝瓶口的左岸边,分别铸造于明万历年间、清同治年间和1927年。当年四川刚刚解放,贺龙总司令就从军费中拨出专款,下令抢修都江堰。这种连年的维护维修,也是都江堰在两千多年中能一直发挥效应的主要原因。
  其实跟都江堰同时的,还有关中平原的郑国渠、漳河上的西门豹渠、淮河流域的芍陂,这四个被成为我国古代四大水利工程,然而除都江堰外,其他三处很早就被废弃了。郑国渠因为河水含沙量大,淤积快,大约存在了一百多年,但后世不断在其附近开辟新渠,也算是一种延续吧。魏国的西门豹渠(一说为史起所开)后代也有维修重修,曹操还有增建,但隋初邺都被废弃后,就渐渐不那么受重视了,灌溉区域越来越小。芍陂是楚国孙叔敖所创建,也曾促使楚国强大,并迁都于此,芍陂用了四五百年就几乎荒废,直到东汉王景让他重获生机,后来,曹操也曾多次下令修治,唐、宋也都进行过较大规模的整修,但明清时期修治较少,灌溉面积也大大减少,基本废弃,直到建国后修建淠史杭灌区,才使芍陂重获生机。
  我都江堰人。其实说那么清楚时间什么的也没多少人知道历史。简单说,著名的事件大秦统一天下,刘邦打天下等,古代四川是大粮仓。能够在古代叫大粮仓全靠天公和地理环境。这就应该知道了吧
  得益于科学合理的设计,都江堰的确使用了2千多年,从秦朝一直用到今天,最主要的是都江堰解决了淤坝这一世界难题,所以能至今仍然能使用,都江堰位于四川省成都市都江堰市灌口镇,是中国建设于秦朝的大型水利工程,被誉为"世界水利文化的鼻祖",都江堰水利工程是由秦国蜀郡太守李冰及其子率众于公元前256年左右修建的,是全世界迄今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。
  都江堰渠首枢纽主要由鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口三大主体工程构成。三者有机配合,相互制约,协调运行,引水灌田,分洪减灾。
  鱼嘴分水堤又称"鱼嘴",是都江堰的分水工程,因其形如鱼嘴而得名,其主要作用是把汹涌的岷江分成内外二江,西边叫外江,俗称"金马河",是岷江正流,主要用于排洪;东边沿山脚的叫内江,是人工引水渠道,主要用于灌溉。
  鱼嘴是以竹笼装卵石垒砌。由于它建筑在岷江冲出山口呈弯道环流的江心,冬春季江水较枯,水流经鱼嘴上面的弯道绕行,主流直冲内江,内江进水量约6成,外江进水量约4成;夏秋季水位升高,水势不再受弯道制约,主流直冲外江,内、外江江水的比例自动颠倒:内江进水量约4成,外江进水量约6成。这就利用地形,完美地解决了内江灌区冬春季枯水期农田用水以及人民生活用水的需要和夏秋季洪水期的防涝问题。
  飞沙堰溢洪道又称"泄洪道",具有泻洪、排沙和调节水量的显著功能,故又叫它"飞沙堰"。 飞沙堰的作用主要是当内江的水量超过宝瓶口流量上限时,多余的水便从飞沙堰自行溢出;如遇特大洪水的非常情况,它还会自行溃堤,让大量江水回归岷江正流。飞沙堰的另一作用是"飞沙",岷江从万山丛中急驰而来,挟着大量泥沙、石块,如果让它们顺内江而下,就会淤塞宝瓶口和灌区。
  宝瓶口起"节制闸"作用,能自动控制内江进水量,它是人工凿成控制内江进水的咽喉,因它形似瓶口而功能奇持,故名宝瓶口。
  我们现在由衷地赞叹古人的智慧,在技术手段有限的情况下,发挥聪敏才智创造了中国工程史上的奇迹。
  确切地说,都江堰是从战国时期就用到了现在的。都江堰从公元前256年开始兴建,前251年完成,建成之后就立即投入使用,灌溉了蜀地近千万亩的良田,一直用到今天。
  而公元前256年,对应的是秦昭襄王执政的晚期。这个时候秦始皇也就三岁多,秦国尚未统一天下,那秦朝也就尚未建立。
  (都江堰工程示意图)
  都江堰位于四川的都江堰市之西,在春秋战国时期,那里还是古蜀国的地盘。古蜀国当时在南方实力强大,不仅攻占了秦国的汉中,在那里建立"苴"国,而且还想要吞并了"巴"国。
  秦惠文王九年,蜀国与巴国的战争激烈,巴国打不过蜀国,便请求秦国相救。秦国惠文王当时有心援助,但此时韩国又来攻打秦国,夺取了秦国的一部分领土。
  (巴蜀相争)
  两边为难之下,秦惠文王便问计于相邦相张仪和上将军司马错。张仪建议秦惠文王攻打韩国,打通韩国的领土,一直打到宗周的洛阳去,到时候胁迫周王从而制霸天下。
  司马错却反对张仪的这个做法,他说,"秦国称霸西陲是可以的,但胁迫了周王,那诸侯的目光都会放到秦国的身上来,到时候秦国肯定挡不住。最好的方法是,趁着巴国求救的良机,秦国闷声发大财,一举吞并巴蜀,扩大了人口和地盘,到时候称霸也不迟。"
  惠文王听从了司马错的建议,同年发兵攻打蜀国,经过十个月的征战,最后灭亡了蜀国的大军,并且回军灭了巴国,赚得盆满钵满。
  (秦将司马错灭蜀)
  蜀王降级为侯,名义上还是蜀国之主,又有一位叫做"陈庄"的秦人去蜀国当了守相。秦国通过这一个手段,把蜀地的军、政、财、司法权牢牢地抓在了手中。
  《秦本纪》中记载:惠文王十四年,蜀相壮杀蜀侯。
  古蜀国王室的势力应该在这一次杀戮中灰飞烟灭。秦惠文王去世之后,秦武王元年,秦国又杀蜀相壮,并让了秦国公室子弟出任蜀侯。
  武王之后,秦昭襄王六年,蜀侯恽反,司马错再次定蜀。
  经过惠文王、武王、昭襄王数十年间,古蜀国被秦国的一系列手段解体,从此设郡,完成了"中央集权郡县制"的政治目的。
  (巴蜀郡县制)
  蜀郡建立之后,当地的人民生活非常之苦,一是缺盐;二是水灾;三是旱灾。
  岷江之水,暴雨天气时,就会猛灌成都平原,导致水灾连连;又因为地势原因,大部分田地却得不到灌溉,旱的旱死,涝的涝死,这让蜀地的经济十分低糜,平民死伤甚多。
  巴蜀虽然在后世有"天府之国"、"扬一益二"之美称,但于战国时期,却苦于水患。昭襄王晚年,他从赵国请来了水家大师李冰,拜其为蜀郡郡守,专门负责治蜀地的水患。
  (川主李冰)
  李冰死了之后,他的第二个儿子,古代叫做"二郎",继承父志,继续治水,终于完成了"都江堰"这个名震千古的大工程。而巴蜀从此也成为了秦国的大粮仓,为秦国统一天下打下了坚实的基础。
  李冰父子,也在蜀地开创了"双流凿井制盐",从此也解决了巴蜀人长期缺盐的天大难题。如果秦始皇也建立有"凌烟阁"的话,那司马错、李冰、李二郎肯定也位列其中。
  巴蜀人对李冰父子是感激涕零,亲切地尊称李冰为"川主",并建立有"川主庙"和"二郎庙",世世代代祭祀。(注意:这个二郎,不是天上的那个二郎神。)
  (平遥古县二郎庙)
  都江堰,现在已经是世界著名的文化遗产,国家AAAAA级旅游区。李冰父子所修建的由分水鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口所组成的"都江堰",到现在仍然有灌溉着成都30多个县、面积将近千万亩的良田,是这个世界上年代最久、唯一留存、仍一直在使用、以无坝引水为特征的水利工程,凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。
  文——千古亭榭

13款傻瓜酱汁及菜例1hr傻瓜卷饼汁味型咸鲜酒香。原料盐3克,味精5克,蚝油老抽料酒各20克。制作将以上各料调和均匀即成。适用此款酱汁是专为卷饼类菜品而设计的,可用于卷饼类菜品的腌味和蘸汁使用。1。155年授衔时年龄最大的元帅大将上将中将少将分别是谁1955年中国人民解放军实行军衔制。自1955年至1965年间,我国共授予或晋升10名中华人民共和国元帅10名中国人民解放军大将57名中国人民解放军上将177名中国人民解放军中将和土卫八是废弃飞船?科学家发现表面焊痕,让人细思极恐!土卫八是废弃的飞船?科学家发现表面焊痕,让人细思极恐自从人们知道了地球不是宇宙中心,了解到宇宙的浩瀚之后,人们就一直想一个问题,其他星球上有生命么?会不会有更高等级的文明,如此浩瀚七道莴笋菜肴,不一样的做法不一样的美味!莴笋又叫莴苣,是一种营养价值很高的蔬菜。经常吃莴苣可以起到很好的保健作用,给大家推荐7道莴笋美食,喜欢的朋友可以试试。一凉拌莴笋1材料莴笋香油盐2做法莴笋去皮切成丝之后用盐腌制2个七款土掉渣的旺销菜越来越流行1hr太爷鸡材料原料清远肥嫩光鸡1只(重约7501000克),水仙茶叶100克,花生油100克,黄糖粉150克,蜜糖少许。精卤水料制法先用花生油200g炸透姜100g葱250g,放豫鲁川湘粤经典菜新派酸辣广肚原料发好鱼肚200克,菜心3颗,小料头2克,干辣椒丝1克。调料南瓜酸辣汤100克,鸡油5克,生粉3克,姜汁酒6克,盐2克。制作1。将发好的鱼肚片成坡刀片,不要太薄,菜心十款家常菜超好吃客人都爱点1溜肉段食材猪后腿肉200g青椒2个蒜2瓣切片葱少许盐少许料酒1汤匙生抽2汤匙醋1汤匙白胡椒粉少许水淀粉少许鸡蛋1个。做法猪肉去皮和筋切成34厘米长1。5厘米宽的长条,用鸡蛋白胡椒十五道饭店新菜肥牛煮燕饺原料冰鲜肥牛500克,燕饺(用鸡蓉制馅澄粉作皮包制的一种袖珍小饺子,超市有售)魔芋丝鲜金针菇和千张丝各100克,青红小米椒圈各10克。调料A料(袋装香水鱼料15克,盐白砂天热没食欲?13道下饭菜做法教你。13道干炒菜做法家常,与米饭是绝配,常吃对身体好一酱味茶干炒蒜苗主料茶干100g,蒜苗250g辅料盐2g,糖2g,料酒1勺,豆瓣酱1勺,鸡精1g做法1。准备食才蒜苗洗净,切段。2。10款酸辣菜品,爽口开胃正热卖,解腻首选泡菜米椒腰花这里是把泡菜的酸香与米椒的鲜辣融合在了一起,成菜后,腰花脆嫩,酸辣可口。原料猪腰300克小米椒圈75克杭椒圈35克泡椒丁泡姜丁泡萝卜丁盐白胡椒粉料酒白糖香醋味精鸡粉水淀8款民间火爆特色小吃无矾油条原料油条专用粉或中筋面粉1000克,泡打粉14克膨松剂10克小苏打4克盐12克食用油20克鸡蛋1个(每公斤面粉放鸡蛋一个),如果需要油条口感更好加入鲜奶精。用水因面粉的吸水
米线怎么做更好吃?作为一个云南人,米线是一日不能少的食物了。可以几天不吃米饭,但是不能一日无米线!在我家大云南,米线的味道已做得炉火纯青,几十种信手拈来。有炸酱的扒猪脚的焖肉的辣鸡的小锅的砂锅的过桥宇航员为何落地后首先想吃襄阳牛肉面?满是红油真有这么好吃?家乡的味道,懂?家乡美味跟好不好吃没有关系,你不喜欢吃不代表别人不喜欢吃,就像你的家乡美食在其他人眼里那完全不能吃,但是对你来说那就是人间美味起来嗨。你还剩作为湖北枣阳的宇航员,从上海人太爱鲜肉月饼了!40年前的南京路上就排长龙,为何魅力这么大?每年临近中秋,很多上海人愿意排队两三个小时驱车十几公里,只为了买上一盒鲜肉月饼。除了因为鲜肉月饼实在好吃,似乎这也是上海人的一种习惯一年不吃上一次鲜肉月饼,不算过中秋。1hr据说,北京稻香村上百种点心,你觉得哪一种最好吃?看来这是一篇稻香村点心的宣传广告题,哈哈哈开玩笑。作为全国最闻名的中式点心品牌,稻香村简直家喻户晓,在早些年物质还比较匮乏的年代,稻香村就是逢年过节走亲戚送礼的绝佳礼品。小法记得小虾和什么包饺子最好吃?虾仁在沿海地区吃法多样,无论怎么制作,都因虾的鲜味提升菜的美味,尤其是喜欢虾仁制作的饺子虾仁肉质弹牙紧实,无论是单个放入饺子馅中,还是剁碎包入,都会增加饺子鲜美口感。韭菜鸡蛋虾仁饺腊肉掺什么菜炒比较好吃?腊(xl同)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊兰州人,还记得那些当年红的一塌糊涂的牛肉面馆子吗?上学的时候家里不做早餐,父亲每天都给7角钱,上学前必须吃一个牛大,院子门口就有个牛肉面馆,临夏大塬人开的,没有名字,因为旁边有一栋18层的高楼,大家就都叫他高层牛肉面,那时候的牛肉重庆九街是重庆夜生活最洋气的地方么?重庆九街位于江北区观音桥商圈鲤鱼池路上,九街以时尚潮流炫酷的年轻消费为主要目标客群,以时尚餐饮主题酒吧文化娱乐为主的新兴消费业态,形成重庆独具特色的夜生活的有一张城市名片。在九街,去远方打工时,你最想念家乡哪一道硬菜?喜欢奶奶做的揪面片不爱吃肉,所以只记得家乡的油糊茄子溜肥肠过油肉。炒茄子时我也会配西红柿,好吃。其实我更记得是家乡千变万化的面,擀面拨面剔尖擦圪斗切疙瘩炒饼绿豆面煎饼荞面碗托子莜面请问猪肉柒角二分一斤,在哪个年代?本来不想回答,为实事求是反映当年情况,以正视听而作。我的记忆是从六十年代中期到七十年代末期,长达十五六年的时间,都是这个价钱,我们这里是0。74元市斤。七十年代后,每年夏天还有一段请说出那些你小时候吃到的美食?小时家里穷,冬天啃的冻豆包,春天草甸子上的洋辣灌,酸么浆,都是美食。夏天踩老瓜瓢姥姥家的小筐里的烧饼最诱人,为了吃点儿好吃的,长年想去姥姥家。小母鸡炖土豆块很香,刚啃上一块来了一帮