大家好，我是天天做美食，日日好胃口的半百男人。
　　鸡蛋灌饼是河南有名的小吃，一般只出现在早餐摊上，有面有鸡蛋有菜，营养美味，非常适合做早餐，自己在家也可以做，喜欢吃的朋友可以试试看。
　　所需食材：面粉、鸡蛋、生菜[可以直接的疏菜都可以，如黄瓜丝、炒熟的土豆丝]、豆瓣酱[自己喜欢的各种味道的酱汁都行，如辣酱、番茄计、沙司]。
　　制作过程：
　　1、和面。普通面粉加水，和匀之后静止5分钟醒面[作用是便面充分吸收水份]。标准软硬适中，面光滑，即＂三光＂：面光、盆光、手光。（顺便介绍个和面小技巧，和面时，边加水边用手拌，拌到大部分面成裹着面粉的絮状，表示水加的差不多了，再揉成一团。这样可以保持加水适量，面粉能吸水匀均，千万不要刚加水就去压面揉面，一定要先拌）
　　2、做饼。醒面再次揉面1分钟至面表面光滑，分成包子大小的面剂子[想吃厚的多点面，想吃薄的少的面，本人认为薄酥脆好吃]。用擀面杖擀成2个中间相连的圆饼，一个稍大，在稍小的饼上刷层熟油[便于煎饼时，中间鼓起，倒入鸡蛋]，然后俩个饼对扣，用手稍大的边拈在稍小的饼上拈实，最后擀薄变大，适合煎制，约直径20厘米大小。
　　3、煎饼。锅中放油少量，小火。先煎一面变硬，换另一面变硬，再翻到第一次煎的那面[便于中间鼓起]。在成熟时，中间施放出水汽，饼便鼓了起来，用筷子在中间扎个洞，倒入鸡蛋，煎至两面金黄即可。
　　4、成形。在一面抹上豆瓣酱，放上生菜，对折或三折成一个卷状即可享用。
　　＂水无常形，兵无常势＂，自己做符合家人口味，喜欢吃就行，关键是节约卫生。
　　愿你天天有美食，日日好胃口。

有哪些风景不错而且海鲜性比价高的城市可以推荐？青岛。旅游风景好海鲜性价比高的城市，我比较推荐海南的文昌和浙江的象山。浙江象山象山，浙江沿海城市，浙江渔业重镇，象山的石浦渔港是全国六大中心渔港之一。由于象山特殊的地理环境，使得这珍珠奶茶的危害有哪些？珍珠奶茶的危害有哪些？珍珠奶茶可引起肥胖，还可能增加患心血管疾病的风险。珍珠奶茶主要由植脂末木薯粉红糖色素水果原粉香料葡萄糖甜味剂水等原料勾兑而成。珍珠奶茶的原料被人体吸收后会产生你吃过天津狗不理包子吗？吃过。味道还行吧，皮厚，馅少，最主要的是贵。这么好的老品牌，现在和天津快板里说的都不一样了，可惜。不知未来能不能有改观。这让我怀念在扬州吃过某某茶社的三丁包，鲜肉包，各种包子，又大有哪些让你回味无穷的美食？跳跳鱼乌贼鱼和帝王蟹跳跳鱼北京烤鸭农家大砂锅。清蒸柳絮。谢谢邀请。大葱蘸臭豆腐乳，绝对是回味无穷武汉的热干面，回味无限衡阳的腊鱼腊肉，想起来就口水咽西安的羊肉泡馍，最好也能来一碗天全国哪的面粉最好吃，经过对比，这8种面粉比较有名，有你家乡吗进入冬天以后，很多朋友都在往家里囤面粉，因为马上就要到春节了，在制作很多美食的时候，我们都需要用到面粉。例如包子馒头饺子，这些冬季常做的面食，每次一再制的时候，都需要用到很多面粉。给排骨去腥，不要只会焯水，学会一个妙招，不管怎么做都鲜嫩不腥导语给排骨去腥，不要只会焯水，学会一个妙招，不管怎么做都鲜嫩不腥天气冷了，我们都习惯在家里做点肉吃，不仅能增加营养又解馋，所以到了冬季家家户户吃肉的频率都高了，相信你家也是如此吧？酱香饼怎么做才好吃？教你懒人做法，做一次能吃7天，早餐不发愁提到土家酱香饼，相信大家都不陌生，它可是号称中国的披萨，外酥里软的大饼子，刷上复合香味的酱料，撒上葱花芝麻，那滋味别提有多过瘾了。几乎在各个城市，我们都能看到卖酱香饼的小贩，也非常感恩节，做了6道菜孝敬婆婆，连邻居都沾了光，笑着说要换儿媳妇今天是感恩节，虽然是西方的节日，但是我觉得这个节日可以像情人节一样在中国被广泛的过起来，可以弘扬传统文化。俗话说爱屋及乌，尽管婆婆不是我的亲妈，可她是我最爱人的妈，我也要好好对待她小酥肉到底是用面粉还是淀粉？教你懒人方法，个个金黄酥脆，特香小酥肉是一道传统名菜，流传于我国多个地区，一直以来很受人喜爱。小酥肉外皮金黄酥脆，口感咸香麻辣，而且香而不腻，吃上一口就有些停不下来，尤其是刚炸好的小酥肉，那味道真的令人唇齿留香。你喝过哪些比较难喝的白酒？我喝酒，喝第一口，如果口味不对，难以入口就吐掉，不会喝第二口了。二他爸逆向思维！看看我爱喝的酒！现在的白酒真的是各种各样，大瓶酒，小酒瓶，之前一直喝啤酒，在网上看到江小白，比较火，做土豆饼配制什么原料好吃？第1种原料土豆一斤左右。配料花生油100克盐5克香葱100克鲜奶少许做法土豆蒸熟后切成豆土丝，越细越好哦，与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。2。平底锅烧旺（最好是不沾锅）加油转