有哪些白酒不要买来喝？

　　林子大了，什么鸟都有。白酒火了，什么＂妖魔鬼怪＂都来了。目前最活跃的是那些镇酒，几乎存在于各大烟酒商店和小超市：洋河镇酒，古井镇酒，杏花村酒，茅台镇酒等等，不仔细看真以为是名牌酒呢？外包装几乎和品牌酒一样，价格特便宜，比如古井贡年份原浆献礼版＂4瓶装＂400元左右一件，＂李鬼＂标价：168元一件，上当受骗的是那些不懂酒而且必须带上礼品在节日里看看亲戚的人，亲戚即使懂酒看到冒牌货，也不好说什么。所以说买酒看到价格特便宜的一定要擦亮眼睛看清楚再下手。
　　白酒市场上用鱼龙混杂，泥沙俱下，滥竽充数，良莠不齐一点都不为过，的确有些酒真的不能喝，也不值得购买，我有经常一起喝酒的朋友，每次一起吃饭他便说他又弄了十件白酒都是朋友在酒厂拉的，特别强调＂亲眼看见从厂里拉出来的＂，要不就是从泸州老窖厂里拉的或者是从汾酒厂来的。这样的话谁信呢？都是些三无产品，别人说啥他便信啥，真正能品出酒质的孬好的能有多少呢？下面我来说说哪些碰瓷的白酒，以供大家参考，以免上当受骗。
　　1：茅台带个镇，买时需谨慎。市面上我们经常看到茅台镇原浆纯粮酿造酒，几十元一件，一件六瓶装，一瓶几元钱，这样的白酒能喝吗？我们知道茅台镇以生产酱香型白酒居多，而且酱香型白酒工艺复杂，一年周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，没有150元以上很难喝上真正酱香白酒，哪些几元一瓶的原浆酒明显不符合要求，大多都是浓香型的白酒而且贴上茅台镇的名号，在四川某地小作坊生产的冒牌货。并不是说带茅台镇的酒都是孬酒，比如茅台镇上的国台酒，怀庄酒等知名酱香型白酒也带＂茅台镇＂几个字，但很受消费者欢迎。所以酒箱子上写有茅台镇原浆酒的最好别买。
　　2：汾酒加集团，基本要玩完。我们知道正宗汾酒是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的，而山西杏花村汾酒集团有限公司旗下酒厂众多，质量参差不齐，价格低廉，贴牌众多，遇到集团公司出品的汾酒最好别买，不但上当受骗，而且口味不是一般的差。
　　3：西凤不带酒，必须躲着走。西凤酒是我国四大名酒之一，凤香型白酒的代表，历史上相当有名气，如今落个没毛的凤凰不如鸡的境地。市面上出现许多包装大气上档次贴牌的浓香型西凤酒，它和正宗凤香型西凤酒明显有差异，哪些价格不高的浓香型西凤和凤香型西凤酒相比较，一眼便看出名字上缺少一个＂酒＂字，但不仔细看真看不出来。
　　4：五粮春醇液，其余都是孽。五粮液浓香型白酒是一款知名高端白酒，其旗下只有五粮液，五粮醇，五粮春酒是嫡系产品，像大富贵，富贵天下等是五粮液旗下公司收购异地厂生产的挂名牌子。五粮液也可以说是贴牌酒的老祖宗，贴牌酒众多另人眼花缭乱分不清敌我，记住五粮春醇液绝对没有错。
　　为了让广大酒友避免买到碰瓷白酒，记住以下买酒秘诀，会对你有所帮助。
　　泸州没有窖，马上往回绕。古井不带贡，喝了浑身痛。剑南没有春，别问真不真。酒鬼变湘泉，绝对不值钱。习酒写简体，直接看不起。水井缺了坊，存着价不涨。董酒没药香，喝了也不香。长毛非老酒，瓶子刷酱油。名起祝福语，都是套路你。大厂买嫡系，口诀要牢记。
　　酒友们你们买过这样的碰瓷酒吗？
　　正如题主所说，有一些白酒真的不值得喝，更不值得花钱去购买，那么有哪些白酒是大坑呢？
　　今天就来列举几款白酒，日常生活中千万不要喝，也不要去购买。
　　本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒，做的时间长了，接触的酒友也多了，接触的白酒也多，所以对于哪些白酒一定是坑是非常清楚的。
　　第一种：碰瓷大品牌。
　　有这样一种酒，专门碰瓷儿大品牌的名字。
　　比如茅台镇酒80%都是坑货。杏花村这款酒是非常好的，但是还有一款酒叫杏花村镇。
　　洋河白酒也有洋河镇，虽然本身洋河白酒的品质也大不如从前了。等等就不一一列举了。
　　第2种：假高大上。
　　高大上当中最假的莫过于荷花了。荷花白酒非常混乱可以说任何人都可以用荷花这个品牌。所以导致荷花白酒质量参差不齐。还有茅台集团也有很多垃圾酒，并不是茅台系列，而是茅台集团所生产的保健酒等等，比如天朝上品皇朝上品。
　　第3种酒：所谓的茅台散装酒，飞天散装酒。茅台是没有散装酒的。茅台的基酒也不可能外消！
　　第4种：药酒系列
　　现在有很多人参，枸杞酒，玛卡酒保健酒等等。用的药都是质量最低，甚至还有假的，最主要用的酒是纯酒精勾兑酒。
　　第5种：老酒。
　　这个世上没有那么多老酒，大部分老酒都是做旧的。八几年九几年的都有，甚至还有瓶子腐烂的老酒，这种酒都是坑。
　　第6种：廉价酒。
　　淘宝上很多9块9包邮的白酒，这种酒一定是垃圾酒或者三四元钱一斤的散装酒，也不要喝，他里边甚至违规添加了控制头疼的药物。
　　暂且想到这么多，我是纯粮酿酒人，粮心哥欢迎关注我的今日头条。
　　要说如今市场上的白酒，大部分基本都是符合国家标准的，无论是酒精香精勾兑的白酒，还是纯粮食酒，所以市场上的酒都是能喝的。我估计提问者的意思是哪些是三精一水勾兑的白酒不要买来喝，那么我们来讨论一下。
　　首先我们分析一下为什么三精一水勾兑的白酒尽量不要喝。我们知道所谓三精一水勾兑的白酒就是酒精，香精，糖精和水按照比例勾兑而成的白酒。酒精一般都是食用酒精，通常由木薯，甘蔗等作物酿造而成，也有很多是通过一些丢弃变质的粮食酿造提纯而来。虽然经过提纯过滤等工序，去掉了一些有害物质，但是这样的酒精只是纯酒精，没有任何风味可言，与传统的中国白酒差了十万八千里。
　　香精属于化学物品，是人为制造出来的调味品。既然是化学物品，对人体健康我们不说有没有害处，但是百分百肯定的是不会有一点好处，它唯一的功能就是触动味蕾，增加香气。而且香精既然是化学物品，那么时间久了肯定会变质。而糖精和香精一样的性质，因为都是化学品。
　　因此三精一水勾兑的白酒既对人体健康没有好处，而且不能长期存放，所以少喝为妙。那么市场上哪些白酒属于这一类白酒呢？
　　首先大家看酒瓶标签，如果是按照GB/T20821或者GB/T20822标准生产的白酒都是含有三精的酒。原本这个方法是最有效的，但是放在咱们国内，基本看不出什么效果。大部分添加了香精糖精的酒根本不会标注出来，堂而皇之的标注为纯粮食酒的标号。所以咱们主要还是要通过别的方法来判定。
　　价格是一个非常有效的衡量方式。真正的纯粮食酒，大的酒厂通常都是当做高端白酒来定价售卖的。市场上按照500ml一瓶的酒，如果价格只有十几二十元，那么基本都可以判定是三精一水勾兑的白酒。有些在包装和广告上面下功夫的白酒，可能五六十元的都是三精一水勾兑的白酒。当然也不乏一些确实性价比高的纯粮食酒也只卖几十元，包括汾酒等等，但是即便几十元买来的是纯粮食酒，也不会是最好的纯粮食酒，白酒是真正分等级的。
　　所以我的建议是大家要明白一个道理，永远不会过时，那就是一分钱一分货。不要贪便宜认为几十元能买到陈酿好酒，茅台镇的洞藏酒就是活生生的例子。
　　我是一个传统工艺酿酒人，欢迎大家关注我。
　　根据老王多年买酒经验，有一个领会，就是散酒不要买来喝。不是说散酒不好，如果你不知根知底，一般买的散酒都会很坑，散酒可以说就是三无产品。
　　之所以散酒不能喝，就是因为散酒没有形成市场口感，包括不知名的瓶装白酒。茅台镇酱酒是重灾区！所以提到茅台镇，买酒要谨慎。
　　市面儿上正规渠道流通的白酒，都可以买来喝，毕竟那是经过市场监督检验的，三证齐全的白酒，档次和质量有高低，但是能准入流通市场，总之是经过合法程序的。
　　看到这里有人或许会说，这不是有点上纲上线势，势利眼吗？非得经过程序认可才能喝吗？你还别说，对于食品来说，准入流通市场还真的需要这种认可。
　　为什么选择市面儿上的知名白酒，而不选择散酒呢？
　　如果你有经验，你可能有这种感觉，不在主流市场上的白酒，喝起来都是一股杂味儿，没有一种持续的风格，你自己喝多了都会觉得龙蛇混杂，不入口感。
　　当然不知名的白酒，也有好酒，但整体来说，不知名的白酒江湖气较重，用书法上的形容来说，不知名的白酒就相当于江湖体，说得彻底一点就是不入流。
　　市场上的知名白酒，一旦进入主流销售市场，不管卖的好与不好，这些品牌白酒都有一个共同特征，那就是口感稳定，酒体风格稳定，甚至数十年都不变。
　　这种不变的持续的特征，就形成了品牌或者特定价格带白酒的风格，这种风格的稳定性是生产稳定中得到的，也是生产控制的工艺。
　　这种稳定性，让受众可以一口感受到它的风格和本源，甚至是来自哪一个品牌。然而，散白酒就几乎没有这种特性，当然受众也少，也形成不了产业规模。
　　现在我们就拿茅台、五粮液、泸州国窖这些顶级白酒来说，他们之所以做的好，就在于集中了自己专业酿造的最优质的资源，包括生产工艺，早就完成了市场口感认知。
　　优质资源的集中，就加固了其品牌的稳定性。而不知名的白酒，本身就是一种江湖属性，一种江湖风格，有人喜欢，但不入绝大多数人的口感。
　　在此要说的是，不仅是白酒，啤酒也一样，一些伪德啤，甚至是其它乱七八糟的不知名的贴牌啤酒，喝，当然也没问题，就算喝多了，也会有一种莫名的陌生感，你总觉得与它不熟悉，有隔阂感。
　　但是好的酒，就算你没有喝过，第一次喝它的时候立马就会被其特质吸引，这可不是势利眼，而是他有一种特性在吸引你，一口下去，自然升起一种不陌生的感受！比如下图左边这酱酒！而右边就是极其差劲的串香勾调酱酒。
　　所以，市面儿流通的有一定知名度品牌白酒，尽管为人诟病如何如何，但都能买来喝，品质档次有高低，就看你选择什么价位了。
　　有哪些白酒不要买来喝？
　　这其实也简单
　　1:瓶标液态法，固液法，不要喝。
　　2:内部专供不要喝
　　3:内部特供不要喝
　　4:竹筒酒，原浆酒，不要喝
　　5：长毛包装酒，不要喝
　　6:包装材料栏里，除了粮食类和水，还外加杂七杂八不认识的不要喝
　　7:酒精度低于41度的不要喝
　　8:散酒最好不要喝，一定要喝放几年再喝。散酒没有检测，根本不能把控，别说你用的都是好粮食好料子，微生物发酵你能把控吗？喝酒出事的，最多的就是喝散酒。国家规定一公斤白酒甲醇含量为0.6克。为什么散酒都辣烈，酒都要陈3-5年以上才可上市，一般酒坊酒都不会陈放，这里涉及庞大的资金问题，喝新酒一般都会头疼，你品你细品。
　　9:存放的老酒，都摇不起酒花了或者出油脂了不要喝
　　10:占大便宜的酒不要喝，天上不会掉馅饼。
　　只要你见都没见过的虚头又足的酒都不要喝（类似上面说的竹筒酒，长毛酒，原浆酒之类的等等）
　　酒一定要喝正规大厂家出的酒，从正规渠道购买，钱少酒喝点清香型，钱不多不少就喝点浓香型，有点小资追求品质就喝点酱香型准没错。
　　买颗白菜都要挑颗不打农药的吧。何况是每天入口的白酒呢？多看多学肯定也不会错。
　　关注熊叔每天学点有用的酒知识和文化。
　　补充：上面说的包装长毛酒，指的是市面上很多说是洞藏老酒，实则大部分都是，酱油色作旧，对于白酒来说都需要窖藏，只要确保环境恒温恒湿环境幽暗就可以了，跟有没有放到山洞，包装有没有长毛没半毛钱关系。
　　说白了这酒真没有纯原浆的，广告上卖的大都是接比例勾兑的。
　　低于人民币80元一瓶的正规在国家工商局注册的厂家白酒建议大家不要喝（注意：这里排除私人自酿自饮。还有所谓的小酒坊光瓶酒、无条码贴牌所谓个性化订制酒、这种酒如果在市场上公开售卖违法）
　　大家都知道、高梁是中国制白酒的最佳原材料、为什么这么说呢？因为高粱淀粉含量高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例十分平衡，不容易产生邪杂味，高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这就可以增加白酒的芳香风味。现在一斤高梁的统购价为4元左右，一斤白酒需要5斤左右的高梁压榨制作，那么一斤白酒光高梁成本就要二十元左右了，一般酱香型酒正规厂家生产的周期为一年，浓香型正规酒厂的生产周期为一至三个月、这是人工成本，还有酒瓶加外包装最最便宜也要十元左右一套吧、如再加上仓储和运输成本，一瓶正规厂家的生产的正规粮食勾兑白酒成本最低也要五十元左右。这还不算品牌及广告、资金占用等成本。再加上不低于30%的合理利润，所以市场上正规厂家生产的纯粮食制酒卖八十元一瓶，真的也是保本赚吆喝了。私人自己制纯粮酒成本也要五十元左右。
　　市场上低于八十元一瓶厂家销售的所谓纯粮白酒，要么就不是纯粮、要么就是经营不景气跳楼低售。
　　所以个人建议，不管个人经济条件如何，如果喜欢喝酒，在自身条件允许的情况下、喝少一点酒、喝好一点酒、这样才能喝出健康来。
　　当今的中国白酒，可以用鱼龙混杂、泥沙俱下来形容，有用固液法白酒（在纯粮酒里加一定量的食用酒精勾兑的白酒）冒充纯粮白酒的，更有一些纯粹的酒精勾兑酒冒充纯粮酒的。消费者如果老老实实的看执行标准甚至配料表选购白酒，那么十有八九都是会被坑的。
　　我注意到很多十来元甚至不到十元的白酒，执行标准甚至配料表完全一副传统工艺白酒的样子，结果试喝不出所料百分之百的酒精酒。这样的白酒虽然价格低廉，但是却利用很多消费者图便宜以及不会鉴别白酒在进行误导。我也曾不止一次注意到很多大品牌的系列酒，售价高达一百到二百元以上的都有，执行标准以及配料表也是天衣无缝，经过试喝以及鉴定，结果很多也是固液法白酒而已。
　　之所以写那么多，就是为了说明中国白酒实在有太多不适宜喝的酒精酒，因为现在的酒精酒不但有工业化学香精,更有甚者为了改善所谓的口感还用上了添加剂。因此，一切酒精酒都是最好不要买来喝、最少要少喝的白酒。
　　我是贵州酒哥，家族四代传承、酿造传统工艺纯粮白酒二十多年的老兵，为您解答白酒知识、推荐我们仡佬族传统工艺农三粮酒，产品皆为空杯留香级别的顶级好酒，欢迎关注或私信！
　　自家玩票的来凑下热闹，靠着某宝的给力，终于能买到合适的设备，能自家酿酒喝了，本人是资深酒鬼，也喝了很多年的酒，但喝过自家的酒后，最想说的一句话是，以前我喝的是啥玩意？
　　说下酿酒，因为是自己喝，偶尔送下知心好友，那用料肯定是好的，如大米，跟家里吃的一样，三块多一斤，加上其它的，算起来好像不多，但如果算上时间人力，呵，如玩票性质的锅，用电磁炉，一天到晚能出多少酒？十斤都不到，而这原酒是用一个多月发酵，而刚出的酒还要窖藏三个月以上，越久越好，那各位自己算，你来弄的话这酒你会卖多少？别说规模上去了，成本会下降，只能说，你弄的越大，成本会越高，降不了（不解释），
　　但不可否认的，自己酿的酒，一个口感非常好，顺滑，挂杯，香味自然，浓郁，不输好几百的酒，缺点是新酒不好喝，得放够时间，新酒的糟味很不好闻。
　　自从自家酿酒后，再也没喝过外面的酒，以前喝酒时，总感觉很颓废，总是想着最坏的事，身体也很差，不想和外界接触，但现在，喝了酒总感觉很愉悦，爱唠叨，总喜欢扯着老婆说话，以前我喝酒她总是跟我闹，现在却只是叫我少喝点，以前一喝酒基本是醉的一塌糊涂，现在高兴就好。
　　还有句话想告诉大家，酒里有乙醇，但乙醇不是酒，这是我的最深体会。
　　五大不能买的酒
　　第一长毛的酒瓶上包上牛皮纸，刷上酱油，一个礼拜就长毛，冒充什么洞藏窖藏老酒酒质先不说，光这些毛就是发霉的物质，强致癌
　　第二，带酒糟的酒糟不仅不会对酒质产生任何影响，而且酒糟里还有很多有害病菌，时间长了酒糟还会腐烂，污染酒瓶，第三竹筒酒，竹筒酒本身不错但产量很低，市面上充斥的很多都是用假竹筒酒，不良商家把白酒注入竹子然后再加一些添加剂，制造出跟竹子类似的清香味来，又骗消费者购买，
　　第四电视购物的酒这种酒不说是假是性价比太低，因为频道要分成，百分之五十都算是少的，剩下百分之五十利，供应商要承担，酒的成本运输的成本主持人的成本，退货的成本你想想，成本得多低才扛得住啊，
　　第五特供内供的，国家其实早就明令禁止再出特供内供滋养的酒，好多特供酒都是打着名酒的旗号其实都是假酒，说实话就连酒厂自己都不知道自己，曾经出过这样的特供酒，