我跟你们家的情况正好相反。我是湖南人，我老公是广西人，我是无辣不欢，我老公全家都不吃辣椒。 刚嫁到老公家的那几天，家婆知道我喜欢吃辣，还会照顾我的喜好，炒一两个有辣椒的菜。过了几天后，就完全按照他们那边的口味来了。说实话，那段时间，我真的是食不下咽，对于我们这种从小吃辣椒长大的人，突然不吃辣椒，感觉人生都不会再快乐了。 但又能有什么办法呢？一大家子吃饭，人家都不吃辣椒，就我一个人吃，只能委屈我一个人了。有时想吃一些辣椒的时候，就跟老公去外面吃一顿或是买一些辣条、绝味鸭脖来解馋。 后来，也慢慢的也就习惯了，不吃辣椒也能吃得下饭了，当然有辣椒能多吃一碗饭。 再后来，出门在外打工，更多的时间是跟老公两个人在一起。老公也为了我慢慢的学会了吃辣椒，而我也会考虑到他的吃辣程度，尽量少放点辣椒。夫妻之间，不就是互相体量和将就的过程吗？ 口味完全不同的两个人走进婚姻，一起携手走过了8年的春夏秋冬，已经不在为了吃不吃辣椒而产生矛盾了，但作为过来人的我，我有以下几个建议： 一、可以适当的炒一、两个放辣椒的菜，算是对她的重视和疼爱吧。 一个女人嫁到一个陌生的家庭真心不容易，在情感上只能依赖老公，在生活中如果还要委屈求全的话，很容易让女人产生消极情绪。就像我当初嫁到老公家一样，没有人关心我喜不喜欢吃，没有人关心我吃不吃的饱，一肚子的委屈只能一个人默默忍受。 看似是口味上的差异，但如果大家都选择释而不见，就会心情低落，但如果一个家庭能够认真对待，会让她有一种幸福和归属感。 二、作为你媳妇的老公，可以尝试着吃辣椒。 古代就有＂酒逢知己千杯少＂，对于吃辣椒也是一样的。同样的偏好，会让两个人产生更多的感受和共鸣，也更能拉近两个人的距离。 好的夫妻绝对是那些能吃得到一起，能玩得到一起，能聊得到一起的人。 三、准备一些辣椒酱。 家里备一些辣椒酱，随时都可以取来吃，这样即使没有炒辣椒菜，也不会影响到她的食欲。 四、让小俩口单过。 一家人的口味如果真的很难调和，又有一定的经济条件的话，可以让小俩口自己住。这样既不用委屈家里的其他人，也不用委屈儿媳妇。分开住，小俩人口爱吃点啥就做点啥。大家都可以相安无事。 什么是一家人？和和睦睦的才算是一家人，一家人就是一个彼此磨合和将就的过程，你让我多一些，我让你多一点。我迁就你一些，你也迁就我一些。我觉得最好的办法是，一家人既要尝试去吃一些辣，儿媳妇就努力不要吃那么辣，让一家人的偏好趋于一个平衡，这样方为长久之计。 其实简单好解决， 烧好一半碗中盛。 随手锅中辣椒放， 一家和睦乐融融。 我婆婆是四川人，但是因为咽喉炎和身体原因不能吃辣，我很喜欢吃辣，无辣不欢，吃啥都想放点辣椒。她是我家主要掌勺人，所以她咋做我咋吃，不过我婆婆有时候为了迁就我们，会做点辣的菜来吃，（做好后把她的先盛出来，在放辣椒炒一下） 因为我和我老公家地域不一样，我喜欢吃的菜他们很多不喜欢吃，我都是趁着我婆婆去我姑姐家，自己煮来吃，烧个我喜欢的，在烧个我老公喜欢的，还有孩子喜欢的菜，就搞定啦。 婆媳之间相互包容点吧，我婆婆做什么，说什么，我不顶嘴的。 我做什么我婆婆也从来不说，吃东西，买东西，干啥都不说，她看不过去的，也会说几句，改了就行。反正也少不了一块肉。况且我婆婆为人很好，很开明也很开朗。 你做饭的时候可以先问下媳妇想吃啥，会做就做，不会做就商量着让她自己做呗。用我自己妈的话说就是好吃就吃，不好吃就少吃点，不想吃就自己做[捂脸]而我就是这样的。从来都会给辛苦做饭的人面子，吃就对了，[大笑] 最后来张我和我婆婆的丑照[捂脸] 答：先盛起一部分菜，然后放辣。 1、心大事就小，这根本不是事。 2、喜欢一个人，怎样都行（反之亦然） 这个问题好解决，每餐做几个不辣的，做几个辣的，再做一汤，爱吃辣的随便吃，想夹辣的夹辣的，想夹不辣的夹不辣的，不吃辣的就没办法随便了，呵呵！辣——限制了你菜品。 我们一家都是土生土长的重庆人，你知道的，重庆人除了能吃辣还能吃麻，可我们家呢！偏偏就有一个天生就不吃辣的，我们一家五口人，分两派，三人吃麻辣，两人不吃辣，那怎么做菜才没有矛盾呢？ 简单——我做菜一般都是三菜一汤，每餐桌上至少有一个是特辣的，剩下的都是不辣，大家吃符合自己口味的就行了，一家人没那么挑剔，也不存在什么矛盾，所以一家人始终的是其乐融融。 以上，题主可以借鉴一下，实在不行就只能各煮各的，这么简单的问题不要弄得那么复杂，过着太累…… 我也是湖南人，嫁到广东的。除了家公能吃辣，其他人都不能吃辣。刚结婚那会儿，他们都是准备一瓶老干妈，用来当作蘸料。因为对我这种无辣不欢的人来说，再好的美食没有辣椒都是白搭。忙于工作，没时间去市场买菜，十几年前电商不像现在这样发达，只能说将就生活。 随着习惯广东的生活后，不管有没有辣椒，我现在都可以吃得香。关键是想吃辣椒的时候，随时在线上下单，十来分钟就可以送到家。空闲时间自己下厨做美食，这才叫生活。 生活习惯也好，两个陌生的人走到一起，成为一家人，更多的是多为对方考虑，大家都不要自私自利，学会多包容。只有这样，生活才会越来越美好！ 做菜的时候，辣椒最后放。没放辣椒之前把菜盛出来，留一点放锅里放辣椒给你儿媳妇吃就行。 那就每歺给儿媳做2个辣菜，必竟二十多年的生活习惯，你们也慢慢跟着吃点，吃辣椒又下饭，又杀菌。 我家儿媳不吃辣椒，我们也跟着少吃，尽量不做辣的，有时一样菜分2次炒，现在儿媳也能吃微辣的，以后会适应的。 谢邀请 湖南人吃辣椒比四川人还厉害些，媳妇儿是湖南人，你这位婆婆很用心哎，竟然来《头条》，问大伙儿解决因为南北口味不同的困惑，可见你是一位好婆婆，为你点赞！ 我是四川人，年轻的时候喜欢吃辣椒，因为婆家人对辣椒不太感兴趣，时间长了我也就忘了自己有喜欢吃辣椒的喜好了！现在更别提辣椒了，因为患了甲亢不能吃刺激的食物，所以辣椒基本已与我无缘了。 但是刚开始与婆家生活在一起的时候，辣椒是我的最爱，得自己为自己准备一份辣椒。就是把辣椒无论是青辣椒还是干辣椒，另外整一碗放边上，馋了就加点在自己碗里。（其实题主也可以这样给媳妇儿准备一份）这样大家都不憋屈，大家都开心。 我大哥也是这样的，大嫂是上海人，口味儿偏甜，不喜欢吃辣椒，我大哥也一样为自己整一份辣椒放在桌子上，现在大嫂也跟着吃辣椒了。因为两个孩子吃辣椒比我大哥还厉害！ 题主不妨一试，单独为媳妇准备一份辣椒，这样大家都皆大欢喜，不会因为南北口味儿的差异而闹矛盾。（我的辣椒是油辣子的哟，味道好极了！） 谢邀 我是河南人，一家人从小都爱吃辣椒，无辣不欢嘛，连炒青菜都放辣椒，老公是广西的，除了老公吃点辣椒之外，他们家人都不吃。 分开过吧，他们那里几个儿子的都不分，何况他家就一个儿子，分开又不现实。婆婆他们刚开始做菜就放了点辣椒，可是老人加上那里的天气，他们很快就上火的受不了。然后我就说不用放了，没辣椒我也可以吃，没有辣椒的几天里，我就吃得下一点点，感觉在好吃的菜也没有味道。后来婆婆就问她嫁到湖南的妹妹，怎么做辣椒酱，学了一个特别简单又好吃的辣椒酱，每天做一点点，我和老公两个人吃，问题就这样解决了。 分享给你们辣椒酱的做法，非常简单又快，朝天椒5.6个左右切小段，蒜，香菜切碎备用，锅里放油烧热，加入切好的辣椒，蒜炒香加少许水，盐，酱油，盛出既可，如果喜欢吃紫苏，也可以加一点。 希望可以帮你解决问题，谢谢。