银耳汤要想出胶，不用一直煮，教你2个技巧，出胶又快又多很浓稠
　　银耳这种东西，一直很受欢迎，虽然看上去＂其貌不扬＂，但是你知道它的营养价值有多高吗？银耳被誉为＂菌种之冠＂，还被誉为＂穷人的燕窝＂，其中富含胶质、氨基酸、维生素、钙铁等，常吃好处多多。
　　尤其是女性朋友多吃的话，对皮肤很有帮助，一年四季都适合。银耳最常见的做法，就是煮银耳汤，煮出来的银耳晶莹剔透、软糯香甜，汤汁还特别浓稠，喝一口鲜香过瘾，味道太美妙了！
　　大多数人煮银耳汤，都是很想煮出胶质的，出胶之后喝起来更美味，而且胶质本身就是好东西。但是银耳要想出胶，可不是一件简单的事情，很多人一直煮，煮的时间特别长，也不会出很多。其实要想出胶，不用费力气，只需掌握2个技巧，出胶又快又多，很浓稠。
　　【银耳汤】
　　配料表：银耳、红枣、枸杞、雪梨、清水、冰糖
　　1、银耳放在碗中，加上清水泡发1个小时，到时间之后银耳就会很大了，将其根部和长霉点的地方去掉，然后彻底清洗干净。
　　2、洗净后的银耳，我们拿一把剪刀，将其剪成小块，注意要剪得碎一点，因为越碎越容易出胶，这是技巧之一。剪碎后的银耳，放入锅中，加上和银耳1：5的量的清水，大火煮10分钟。
　　3、趁着煮银耳的时候，咱们把红枣、枸杞洗干净，雪梨去皮以后切成小块。等银耳大火煮10分钟以后，我们这里还有关键1步需要做，这才是出胶的关键。找一把勺子，放在银耳汤中快速搅拌十几秒钟，越快越好。
　　4、一会儿的功夫就出胶了，大家可以试试看，还挺神奇的。这个时候加上红枣、雪梨，盖上盖子继续炖一会儿，大概再煮10分钟，煮好以后，我们把枸杞丢进去，然后加上一块冰糖，煮到冰糖融化，即可关火出锅。
　　小窍门：
　　煮银耳汤，2个技巧掌握好，出胶又快又多。第一个技巧，把银耳泡发好以后，将其剪碎，并且要越碎越好，出胶会更容易。第二个技巧，银耳放在锅中大火煮10分钟以后，要用勺子快速搅拌，越快越好，出胶会非常多。

夏天不能没有凉拌菜！学会这12道凉拌菜做法，夏天换着花样吃近期北京气温已经迈过了30C的门槛面对山珍海味也提不起食欲的日子又要到来了那么就让冰凉爽口开胃解腻的凉拌菜来拯救你吧！下面这12道凉拌菜，有荤有素，制作简单学会了咱们一个夏天换着花送酒只送一瓶合适吗？我来回答这个问题。好事成双，送酒一定要送两瓶。白酒代表中国的一种社会文化。过年过节送白酒，往往对应着被送人的身份和生活追求。给领导或者亲朋送酒，不能送一瓶，好事成双。送白酒最少要送你看到过哪些很邪门，但绝大多数人却习以为常的事情？工资等公交车爱我中华这首歌，第一句56个星座，56只花。大家记忆都被篡改了，以为是56个民族，56只花。然而百度的记录依然是星座在农村，常见到有小孩子生病后找神婆神汉给烧纸念咒语，在沈阳，第一次吃到老四季面条的鸡架是一种怎样的体验？如果非要挑出一家沈阳无人不知无人不晓，男女老少都能谈起几句的店，那估计是非老四季莫属了，据说总店一天能卖三千碗的面条！吃老四季注意如下几点，先点面条，然后交款，最后取面条。抻面品种500元以下的威士忌有哪些推荐？简单想想，大多数的15年以下的威士忌都是不到500的，调和的有黑牌，金牌，绿牌，芝华士12年15年18年，百龄坛12年15年17年，威雀和温莎等等。单一麦芽有格兰菲迪18年及以下，佳木斯的三姐妹冷面为什么这么出名？三姐妹冷面馆，地址位于佳木斯市保卫路中段（中心医院对面）。我觉得原因有几个（1）价格不贵，人均15左右（2）味道好吃，凉拌面味道，辣拌菜味道好吃，味道很独特别的城市没有。（3）店面中国十大恐怖食物有哪些？朋友，高温之下，没有食欲？看看这些恐怖的食物，估计您会被吓出一身冷汗。嗜虫，嗜生，嗜辣，嗜臭，您有食欲吗？7烤鱼串，在新疆不光有卖烤鱼，还有羊肉串，烤羊腰子串，烤羊心肝串，能烤的几为什么我感觉吃方便面比点外卖更健康？你这个说话和想法完全正确，说是外卖不如方便面好也卫生也健康，花钱也少。方便面是流水线生产。其中的设备卫生工作人员的健康及卫生地操作包括原料采购来源都会有有关部门的检查和监管。产品还常吃酵母蒸的馒头，对身体有害吗？为了自己的健康，不妨看一下大家好，我是阿飞，山东河南这些面食大省，常年都是以馒头为主。早餐晚餐就是炒点菜，打点稀饭有时候炖个汤，别管咋吃饭桌上必须得有馒头。为了节省时间，现在一般是用酵母粉发面蒸馒头的。大家减肥不用吃得太单调，6道家常菜，热量低又健康，别再吃水煮了现在随着生活水平的提高，多数人追求清淡可口，营养丰富的菜肴，也不知道是大鱼大肉吃腻了还是开始注重养生了。今天就和大家分享6道家常菜，清淡营养又可以补充人体需要的能量，有喜欢的朋友们蓝莓要怎么吃才能发挥最大的营养效果呢？生吃或者榨汁我觉得是蓝莓汁，直接将蓝莓与凉水打成汁。泡酸奶做冰激凌泡麦片做蛋糕当然是不消耗本身营养价值的作法啦1蓝莓的表皮是有一层白霜的，那其实是他自身天然形成的果粉，富含丰富的花