卤肉在中国人民的饮食当中占据着不可替代的位置，无论南方或北方，人们都喜欢买卤肉来吃，在河南南阳的社旗县桥头镇，就有一家美食店，他们家做卤肉2米大锅一直不停工，一天能卖10万元。
　　价格亲民种类多
　　对于这家美食店来说，每天最费时间也是最麻烦的工作就是把猪头猪蹄等处理干净，用烙铁的工具仔仔细细地烙之后还要借助工具把猪肉上面的毛慢慢地拔干净。
　　这家的卤肉价格也非常的亲民：猪头肉30，猪蹄30，猪耳35，猪肠猪肚45元，肉价便宜的时候价格要便宜一点，肉价上涨的时候卤肉店价格也跟着涨一点。
　　方圆几百里最好吃的一家
　　很多回头客都说：方圆几百里，只有这家的卤肉才最好吃，不仅好吃，还便宜，还不到饭点的时候就已经有顾客开始排队了，长长的队伍有时候会排到马路的南边，足足有100多米的队伍，场面非常的壮观，这家的卤肉生意也是整个桥头镇甚至是整个社旗县生意做好的。
　　有的顾客一买就是四五十斤，自己家吃不完也可以拿来送人。逢年过节的时候有的亲戚朋友多的顾客会直接预订一大锅，这一大锅可以卖好几千块钱，一天能卖10来万。来店里吃卤肉的都是三五好友聚在一起，吃点卤肉喝点小酒，生活美滋滋。
　　2米大锅一直不停工
　　夫妻两个早上6点起来就开始卤肉，老两口的儿子大学毕业之后也从长辈手中接过这传家的＂衣钵＂，帮爸妈一起卖卤肉，过年的时候更是忙个不停，2米的大锅一直不停工，锅底翻腾的火焰一直燃烧着.
　　卤肉的卤汁也是30多年的老汤了，别家卤肉店卤肉都是骨头连肉一起卤，而这家的卤肉是剔骨净肉卤的，而且非常才40多块钱一斤，可以说无论是价格还是味道都是非常公道的。
　　卤肉搭配火烧最美味
　　靠着这一家美食店，也养活了另外一家火烧店，很多来吃卤肉的顾客都会跑到旁边买两个火烧搭配着吃，把火烧切开加上卤肉，自己买的卤肉想加多少就加多少，肉配饼子，吃个过瘾！
　　卤肉味道非常不错的，虽然经过长时间的卤制，但是卤香味完全没有多了肉香味，吃上一口，肉香味混合着卤香味，真的特别好吃，怪不得很多顾客就着脸盆就开吃呢！

花钱也买不到的饭店调馅配方，秘诀全在这里，鲜嫩多汁无腥味咱们平时的时候经常吃一些带馅料的美食，就比如说包子，饺子，馅饼之类的。很多朋友也比较喜欢吃这些美食，这些美食的烹饪都是需要用到馅料的，所以今天就来跟大家分享一个肉馅的做法，这样做出水煮五香花生米，详细步骤，爽脆的口感，加黄瓜丁和胡萝卜，开胃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享凉拌菜的五香花生米。花生米是很受欢迎的下酒菜，有很多种凉菜的方法，油炸，水煮，卤煮，卤炒等等，我家人最喜欢的还是水煮的五请问各位存过茶的朋友，所存茶叶都变好喝了吗？从2012年存的第一饼普洱茶开始，至今我已经存了八年茶了，手中存茶有普洱茶白茶黑茶红茶碳焙乌龙茶五个品种，共计300多斤。在这300多斤茶里，有的是转存的年份茶，有的是新茶入存，最和西北人吃饭，这四道菜能让你记一辈子中国人对味蕾永无止境的探索，绝对是一骑绝尘。这有960万平方公里土地上八大菜系为证。在所有食谱都在追求色香味，高精尖的时候，其实我们的胃对原始滋味的记忆，才是刻骨铭心。比如在民风彪买白菜，选绿叶还是黄叶？学会挑选，买到好吃的大白菜白菜是我们平时都特别喜欢吃的一道菜，白菜被称为百菜之王，吃起来口感好，性价比高，很受人们的欢迎，。尤其是进入冬天之后，大白菜就成为人们饭桌上的主打菜了，所以很多人在进入冬天之后都喜一斤生牛肉用来卤的话，可以出多少熟牛肉？这是一个很考验人的问题，一般情况下，很多人并不知道，一斤生牛肉能出多少熟牛肉，只知道现在熟牛肉的卖价有天壤之别。现在市场上最贵的酱牛肉有卖到八十多一斤的，便宜的有三十多一斤的。大家买猪蹄，学会区分前蹄和后蹄，记住4个挑选技巧，买到好吃的猪蹄导语买猪蹄，学会区分前蹄和后蹄，记住4个挑选技巧，买到好吃的猪蹄到了冬天，人们吃肉的频率越来越高，尤其是吃猪肉变得非常频繁，最常买的有五花肉里脊肉排骨，还有猪蹄，这几种大多数人都喜水煮荷包蛋水煮荷包蛋，相信我们很多学生朋友可以每天工作都做，尤其是对于早上喝碗面条，必须要配上个荷包蛋，但很多同学朋友以及在家自己做的水煮荷包蛋，容易把荷包蛋给煮烂煮破皮，要不就是煮出来的造大S热衷的白松露是啥？好吃吗？为啥那么贵？大家好，我是食言素语，关于白松露是什么，这里给大家简单做个介绍。白松露是一种菌类，味道独特白松露是一种菌类。原产地是意大利，曾经的主产区是皮埃蒙特地区一个叫做阿尔巴（Alba）的小15年年份的茅台酒可以长期保存吗？谢谢邀请。开门见山，年份酒长期收藏（保存）的意义价值不大，不论是品饮还是投资。首先说品饮。根据茅台酒年份酒的产品说明可知，年份酒并非自然瓶陈那么多年的陈年茅台酒，而是指采用不低于1减肥的时候可以吃螺蛳粉吗？螺狮粉，是起源于广西柳州的一种特色小吃。将米粉和螺蛳汤结合在一起的制作方法，是柳州民间的一大创造，这门独特的烹饪手工技艺，也是当地的非物质文化遗产之一。到柳州，不吃上一碗正宗的螺狮