在县城开个有特色的泡菜店前景如何？

　　泡菜   你看是  那种类型的   是东北  鲜族的  还是川西南的    各有千秋的   但是  我都非常喜欢吃的
　　东北的泡菜  是以  咸    微甜  微酸为主的适合 空嘴吃  或炒土豆片  炒鱿鱼之类的
　　川西南泡菜是  以  微酸为主的  适合炒腊肉  和  炒辣椒更好  所以  都是我的最爱  超级喜欢[耶]
　　我以为：四川泡菜的实用度要高一些，我石油人来自四面八方，相对而言四川人就时下来说是分布最广的！他，她们走到那里安家都会有泡菜相伴的，他们的邻居大多会被感染，谁都有不开胃的时候，唯有泡菜令你希罕！那种酸法也不好用文字描述试哈孒就知道了，我有帮子东北同事，个么也是逐流于石油的，出行都是远距离的，吃饭时起初是平均制，慢慢不对口味了，甚至不爽，自打AA制后他只点一碗米饭加泡菜土豆丝，即实惠还开胃，我都笑他成了半个四川人了！受我这个汉中人的影响很深来！.泡菜土豆丝就米饭绝佩！[笑]
　　别的县城我说不准，假设在我所属县城，我不赞成。既然开店那就要选个好点的位置，房租自然而然的高！一间十几平方的店面都要七八万，暂且不说做泡菜行业的利润怎么样，要考虑本地人的饮食习惯，泡菜应该说是本地餐桌上可有可无的一道菜！再一个很多家庭都会自己做点泡菜，毕竟现在网上教程有很多！如果要想做的话，先去考察一下市场，再做决定！
　　先得想清楚，什么才算是有特色
　　泡菜不是蔬菜，它具有地域性，什么地方的人喜欢什么口味的泡菜都是差不多的了
　　除非你有独家秘方，而且你那里的人非常喜欢吃泡菜下饭，属于快消品，否则即使有特色，光靠泡菜一种产品也无法维持
　　在县城开个有特色的泡菜店前景如何？投资泡菜店成功与否取决于你的泡菜店能不能吸引人，并且开店位置选址也很重要，再有特色的店开在巷子深处估计销量也不会太高，除非是开了很多年的老店名声在外！
　　如果泡菜新颖，开店位置好这两项问题能解决，你还要做好打持久战的准备，万事开头难，刚开业肯定没有多少生意，多做一些营销策划，熬过了冬天就是春天！
　　在县城开店，首先要看县城的人流量和消费水平，店面的地理位置要好，还要看你的手艺了，你做的泡菜消费者认可才可以，
　　开店经营泡菜没有什么前景。
　　十八线小县城实质上还是城乡结合带，居民消费观念和消费能力更接近于农村。
　　泡菜本身没有太多技术难点，平时在家做饭的家庭基本都会做泡菜，咸蛋，醋蒜，榨菜，泡辣椒，泡酸菜，萝卜干…等等。
　　现在网上教程那么多，更复杂的烘培食品，葡萄酒果酒酿造都能在自家做，家庭主妇非常享受这个过程。
　　所以，泡菜在十八线小县城能有啥前景？
　　如果你有特别成熟的手艺，在县城里面开个有特色的泡菜店，还是可以的，比如说韩国泡菜，还有四川或者是重庆的，有特色的泡菜，都是很不错的，最开始我建议不要开太大，因为要面临资金各方面的压力，等把市场做成熟了，再快扩大自己的规模都是可以的！如果你能做到绿色健康，不放防腐剂，添加剂，宣传到位，市场前景应该是不错的！
　　开个锤子，泡菜不好干，时间久，成本高
　　很高兴获得邀请，回答问题。
　　在县城来开个有特色的泡菜店是有前景的，但要做这些：
　　1、要选好位置，必须是人流量大的地方，比如步行街，商业街，学校附近。
　　2、想要做好泡菜必须能吃的起苦，起的早，睡的晚。
　　3、要注意卫生，店面整洁，一眼看去很舒服的样子。
　　4、泡菜的味道要正宗，顾客吃了一回，二回又来吃。
　　5.、价格方面要实惠，不能太贵，主要还是要先打开市场。