#寻找头条生活家#
　　5月下旬，气温渐渐地炎热起来，启东人喜欢吃的面食~面饼，也开始占据着左邻右舍的餐桌。一早去菜场买菜时候，看到面食店都在摊面饼，说是生意好得很，所以今天就决定吃面饼了。
　　启东人吃面饼，需要的菜一般都是应季蔬菜，最经典的几样菜，如豆腐，咸鸭蛋，烂茄子等等必不可少，其余的看自己的喜好增加。
　　今天儿子去吕四朋友处喝喜酒，家里就我们老两口与儿媳妇，孙女四个人，所以面饼菜不多，就做了6样菜，来晒一晒启东人的面饼吧。
　　1.烂茄子；卷面饼少不了的烂茄子，茄子一切四瓣，锅里放入适量清水，放入茄子，煮至8分熟捞出，锅里油热，放入蒜末爆香，放入茄子，边炒边用铲刀铲碎，加些盐，味精，葱花，煸炒匀即可。
　　2.小龙虾豆腐羹；小龙虾洗净，去掉虾头，从小龙虾尾巴处捏紧，挤出虾肉（虾线自然也捏出来了）再把小龙虾的肓取出，漂净。锅里油热，放入小龙虾煸炒至转色，放入料酒，姜末，盐，胡椒粉煸炒匀，放入豆腐，边炒边把豆腐铲碎，再用水淀粉勾芡，加些葱花，即可盛出。
　　3.咸鸭蛋；咸鸭蛋煮熟，去掉蛋壳，把咸鸭蛋捣碎即可。
　　4.红烧肉丝；猪肉洗净切丝，锅里油热，放入姜末爆香，放入肉丝煸炒至转色，加料酒，糖，生抽，老抽，适量清水，中火煮开5分钟，小火焖煮10分钟，加些盐中火煮开，放入水淀粉勾芡，撒些葱花即可盛出。
　　5.蒜泥豇豆；豇豆洗净切段，锅里油热，放入蒜泥爆香，放入豇豆，加些盐煸炒至转色，加些清水，焖煮至豇豆熟，即可盛出。
　　6.韭菜炒豆芽；韭菜洗净切段，豆芽洗净沥干，锅里油热，放入豆芽煸炒至发蔫，放入韭菜煸炒至发蔫，加些盐，调味即可。
　　7.面饼是买现成的，取一张面饼，
　　8.放入烂茄子，豆芽炒韭菜，豇豆，咸鸭蛋，小龙虾豆腐羹，红烧肉丝，
　　9.把面饼卷起来，
　　10.美美的享用吧---
　　菜要包得多些，以吃菜为主，
　　一口咬下去，丰富的口感，真的非常美味哦。
　　，小贴士；因为面饼是以吃菜为主，咸鸭蛋也比较咸，所以各式蔬菜要炒的淡些。
　　我是＂老妈爱厨房＂，一个喜欢围着锅台转的家庭煮妇，一个有着多重爱好却童心未泯的老奶奶，欢迎你的到来，期待与你交流，也期待你的关注。谢谢！
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70年代的1元钱都能干什么用？七十年代，一元钱在农村家庭有很大的用途。社员群众天天在生产队出工劳动，靠生产队年终收益分配过日子，生产队只分配不够吃的口粮，日常开支还要社员自已解决。过贫穷日子，很多家庭日常开支已食用油品牌中金龙鱼，多力，福临门，鲁花哪个品牌好？食用油品牌中金龙鱼多力福临门鲁花哪个品牌好？相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！给大家说说我家红烧肉到底怎么做才算是正宗呢？用料五花肉肋条肉23斤葱姜八角桂皮香醋冰糖盐鸡精老抽生抽料酒这些都适量。1首先红烧肉不要太多，23斤是最合适的啦，不要切得太小，比麻将稍微大一点就可以啦2先用冷水泡，水里放点黄酒可想吃肯德基的炸薯条，自己怎么弄好吃？对于肯德基薯条这个，叶子曾经回复过很多朋友，公众号叶子的小厨里也分享过做法，同时也教会很多身边的朋友。但想要做和肯德基一模一样的味道，那也许就只能去肯德基吃了，毕竟在家做有所区别，白菜最解馋的做法，我家一周吃3次，开胃又下饭，比大鱼大肉还香生活没有彩排，美食不要美颜。大家好！今天给大家用白菜做道美食。白菜又名黄芽菜大白菜结球白菜包心白菜。俗话说，吃百菜不如吃白菜。白菜中含有多种营养元素，富含胡萝卜素维生素B1维生素B陕西夫妻卖特色小吃，3元一个皮薄馅多，日卖700个月收入好几万陕西夫妻卖油炸江米糕，3元一个皮薄馅多陕西这座城市，是中华文明和文化的发祥地，俗话说民以食为天，政治经济文化的发达与繁荣，必然促进和带动饮食文化的发达和发展。说起陕西的饮食文化，很四川经典凉拌菜夫妻肺片配方红油耳片配方详细流程大家好，我是胡师傅，今天来给大家介绍一下我们四川夫妻肺片和红油耳片的制作方法一秘制红油的制作材料菜籽油2斤黄菜籽油二荆条辣椒面150克子弹头辣椒面50克花生米适量生的带皮白芝麻20各地名酒！全国各地最有名的酒代表又到了囤白酒的时候了大部分人买白酒，都是为了送礼送礼肯定首先是有面子然后口感也要更好基本上每个地方都有自己的白酒品牌肯定要选最近代表性的今天我们来盘点各个省份最具代表性的白酒品牌以黑龙江大集上的传统美食，一口大铁锅养活一家人，很多人却不敢吃烟熏一类的食物以前是传统美食，现在却是很多食客都不想尝试的垃圾食品，主要还是考虑它的烟是否存在有害的物质，但是传统工艺的上色离不开糖烟熏这样的工艺，或许是工艺不同，材料不对，还有一北京人早餐一般都吃什么？北京吃早餐的地方不多，最典型和最地道的，算護國寺小吃了。吃的都是回民的風味，證明回民是比較勤力的。護國寺小吃給華天飲食集團購買，一共開了七家，每一間都要加上華天這兩個字，應該已是半大米放进搅拌机里，出锅变美食，筋道十足，比凉皮好吃，太香了大米是人类的主食之一，它对我们尤其重要，能为我们补充很多能量。除了做主食以外，它还被做成各式各样的美食。在小吃类甜点类很经常使用到大米。像我们吃的大米发糕，就是用大米为主材料做成的