主要用料 ：猪肉260克，豆腐250克，鸡粉调味料1勺，姜1个，生姜粉1勺， 葱1支，味极鲜1勺，食盐1勺，胡椒粉1勺，淀粉3勺，鸡蛋清1个，料酒2勺，油适量
　　做法：
　　步骤一：将猪肉，生姜洗干净备用
　　步骤二：将豆腐焯水去味
　　步骤三：猪肉加入生姜剁碎。加入蛋清、生姜粉、味极鲜、食盐、料酒等调味料,调入了鸡粉调味料有嫩肉的作用,使其肉质更嫩。
　　步骤四：将豆腐切成大块，放置整齐，用菜刀压碎，切成豆沫。
　　步骤五：将腌制好的猪肉和豆腐拌匀，再加入少许葱。调味料简单不复杂，使肉味和豆味更浓。用筷子朝一个方向搅拌，直到非常粘稠。
　　步骤六：取馅料用手团成圆形大小均等的丸子。
　　步骤七：把油倒进锅里，丸子沿着锅边一个一个地下锅中炸；当丸子稍微成形时，用漏匙推它们，使其均匀加热，颜色更均匀。颜色是金色时，取出时控油装盘即可。

春雨天气几道超级下饭的家常菜，简单美味，每顿饭都能吃两大碗饭平菇青椒炒鸡蛋食材平菇一朵约200克青椒2个鸡蛋2个生抽2勺蚝油1勺糖一点点，约1克盐少许葱姜蒜适量做法1平菇掰开冲洗干净，在清水中浸泡上10分钟。2鸡蛋打入碗中，用筷子搅散开来，回家不知道吃什么？分享10道快手的家常菜，几分钟搞定的美味！请人吃饭，最怕问吃什么的时候，回答随便，世界上最难点的菜，大概就是随便这道菜了吧，你若当真随便点，上桌以后会猛然发现对方竟然有这么多忌口，这随便也当真不随便。回家随便吃点什么也是个春天吃肉不如多吃菜，分享10道家常素菜的做法，下班回家不发愁天冷爱吃肉，因为人体需要这些高热量的食材来抵御寒冷，不过现在天气已经逐步的变得温暖，甚至中午的时候还会有点热，人们的胃口也会逐渐变得比较清淡一些，对高热量的需求也有所减弱，春天也是春天皮肤干燥，多吃这6道补水家常菜，营养又滋润，常吃少上火立春后，天气逐渐变暖，气候也开始变得干燥，很容易引发上火，除了每天多喝水之外，还要多吃点补水的蔬菜，食疗也有预防的效果。下面，就和大家分享6种补水蔬菜和做法，多做给家人吃，预防上火茅台股份出的赖茅传承有存放价值吗？什么酒都有存放价值，只要是纯粮酿造，52度以上的白酒。就是10元一斤的60度纯粮小烧，10年以后都得100多一斤。有是有，但只看你存放多长时间，我个人认为如果准备长期存放，可以的。为什么炒菜一般要放油，能不能用其他东西代替食用油？不用放油也可以，首先烧一点水，把菜放进锅里，炒到断生在调味。一样也能吃。我们吃惯了用油炒的菜觉得好吃，但是反过来你要是吃惯了不用油炒的菜也会觉得很好吃。好多菜凉拌一下吃着也很不错。你见过实体店从开张到倒闭用时最短的时间有多短？我有个客户在市里开饭店，从开业到倒闭一个月不到，前年我有个客户在市里开饭店装修花了30多万，第一次去客户说饭店开业了，过几天你去玩就行，我说行，因为忙一直没有去。大概半个月我去拜访喝伏特加是什么感觉？俄罗斯红牌伏特加，闻起来很像医用酒精，味道很纯，没有其他杂味，不刺鼻。冰镇一下的话连那一点酒精味都很难闻到。入口似纯净水一般干净，少有一点酒精刺激感，与同度数白酒比感觉很淡，像纯净长沙是中国阳光最稀缺城市，却是最幸福省会，为什么？这个，说的是成都吧？成渝多阴雨雾天。尤其那个雅安还被称为中国雨都。正是这样的气候特点，成就了川菜，也培育出成都人对生活的超然态度。一壶好茶乾坤大，川菜麻将桌上码。茶馆多过米铺，走路煮米饭只会加水，难怪发黏不好吃，多加1味料，米饭香甜颗粒分明有人说，用三十元一斤的大米煮米饭，不管怎么煮都要比用三元一斤的大米，煮出来的米饭好吃又香甜。大米的好坏虽然在一定程度上决定了米饭的口感，但不能说明一碗好吃又受人喜爱的大米饭，只有好熬小米粥，别再直接加水下锅，忽略了关键2步，难怪不浓稠没米油熬小米粥，别再直接加水下锅，忽略了关键2步，难怪不浓稠没米油晚上，人们一般会选择吃一些清淡健康的食物，这样可以减少肠胃的负担，也不容易长胖。每天晚上，只要有空的话，我都坚持熬一锅粥