#在你心里什么面最好吃# 进入四月，天气暖和起来。市面上有一些小龙虾上市了。可以抓住这个时候尝个鲜。今天做一道家常蒜蓉小龙虾。
　　食材：小龙虾、大蒜头、生姜、小葱、小米椒
　　调料：蚝油、味极鲜酱油、食盐、鸡粉、红糖、胡椒粉，啤酒。
　　1.准备小龙虾四斤左右，清洗干净。
　　2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。也有直接刷头部，不去的。建议还是把头部剪去。
　　3.准备大蒜头一把，剁成蒜蓉，分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，备用。
　　4.炒锅烧热，加入菜籽油，倒入蒜蓉、小葱和小米椒，煸炒。
　　5.炒出蒜香味以后，加入食盐2克，鸡粉1克，红糖2克，胡椒粉1克，倒入盆中备用。
　　6.另起锅加入菜籽油，提前把小龙虾沥干水分。
　　7.等油温至五成热时，倒入小龙虾，连续搅动，使小龙虾受热均匀。
　　8.滑油30秒左右，倒出控油。
　　9.另起锅添入半勺菜籽油，倒入姜片爆香，倒入小龙虾和炒好的蒜蓉。
　　10. 再加入一罐啤酒，加入啤酒有去腥增香的作用，煮开以后，加入生抽10克调味，蚝油3克提鲜，味极鲜酱油10克，改中小火煮3分钟左右。
　　11.3分钟过后，倒入一部分生蒜蓉，继续煮2分钟左右。
　　12.勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁黏稠，再淋入少许芝麻油增香，即可关火起锅装入盆中。
　　这样一盘香气四溢的时令小龙虾就做好了。赶紧自己在家试试吧！
　　注意点：一定要加入啤酒，不要加水。

炒豆角时，先放油就错了！教你饭店做法，豆角翠绿鲜香更入味炒豆角时，先放油就错了！教你饭店做法，豆角翠绿鲜香更入味。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？豆角是秋天最常见的一种食材啦，这个时候的豆角什么茶叶最清香？对于茶叶而言，所谓清香，是指茶汤喝进嘴里，在口腔里存留的香气清度高，香气浓郁却没有浑浊感，茶香清雅锐利高扬。在六大茶类中，茶香符合这个要求的有很多，但是，至于所谓的最清香，我认为只不用点豆花，仅需三步，在家就能做出滑嫩豆腐脑豆腐脑是很多人早餐的标配，入口即溶的口感再加上浓郁的豆香味实在是太赞了，不要觉得豆腐脑的做法很困难，按照何亮大厨教的做法，只需三步，美味早餐即刻出锅！豆腐脑食材清单主料内酯豆腐配料拉萨最有名的十大小吃是什么？1。甜茶甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方，尤其是泽缀（前光明）革命德吉等一些知名茶馆，从开门营业到下午打烊，里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经，转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊经常吃红豆有什么好处？红豆又名红小豆赤豆米豆饭豆等，一颗颗鲜红圆润的豆子让人不觉心生喜爱。国人食用红豆的历史很悠久，用红豆制作的美食也有很多，红豆饭红豆汤红豆沙八宝粥等都少不了红豆的影子。经常吃红豆有什重庆江湖菜取名渝菜，你会支持吗？重庆江湖菜改名，我觉得是大可不必的，是完全没有那个必要的。江湖菜本来就不能算是川菜，也不能代表正宗的川菜。作为一种地域特色十分浓厚的地方菜品，江湖菜本来就带着浓浓的江湖味儿，草根味吃了30年的茄子，还是这样做最解馋，开胃又下饭，米饭都不够吃国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好！今天我要教大家用茄子来做一道美食。茄子含有很丰富的营养，它含量最多的是钾和其他的无机盐，还有很多的膳食纤维和维生素。我们目前栽培的茄子起源于晒晒母女俩的二人餐，营养健康低脂，热量不高放心吃，闺女直说好我家大女儿最近总说自己胖了，我看着也是圆润了不少，以前太瘦了，现在胖点也挺好的。但是小姑娘不这么认为啊，于是说她也要减肥了，要跟我吃一样的饭菜。我心里暗自以为，她是觉得我的减脂餐更中秋前后，遇上这5种食材我都买，顺应时节价廉物美，常吃身体好中秋前后，遇上这5种食材我都买，顺应时节，价廉物美，营养又高，常吃身体好。时间过得太快了，眨眼间，又快到一年一度的中秋节了，大街小巷都洋溢着欢快的节日氛围，超市门口都高挂着欢度中秋为什么现在外面买的湿面条不会粘在一起，是加什么了？外面买湿面条何止不会粘连，保鲜期也比自家做的要长，还有更加筋道，耐煮等优势。是制作有窍门？还是加了添加剂呢？第一种，加了添加剂。目前市面上的湿面条，基本上由小作坊生产，没有行成工业紫苏叶超级好吃的做法，清脆爽口紫苏叶片艳丽，用途广泛。在我们身边的公园庭院路边绿化随处可见。其茎叶和种子可入药，叶片具有健胃利尿解毒等功效。叶片和肉类煮熟可增加香气，其种子提取的苏子油是高档的食用油。现给大家介