它是＂天然杀菌菜＂，春天最鲜嫩，5块钱一大把，记得做给家人吃
　　每一种蔬菜，它的营养价值都不同，有一种春天的蔬菜，被称为＂天然杀菌菜＂，你知道是什么吗？还有可能，你现在正在天天吃，价格便宜口感脆嫩，特别受欢迎，它就是蒜苔，又称＂蒜薹＂。
　　乍暖还寒，天气变化多端，太适合吃蒜苔了，补充营养，对身体好处多多，男女老少都很适合吃。蒜苔，听这个名字你就知道，它跟大蒜是有关系的，但是辛辣味比大蒜小得多，尤其是炒出来就没那么辣了，还带着一股独特的香味。
　　之前冬天的时候价格贵的不行，十几块一斤，现在便宜了，5块钱就能买一大把，买回来搭配牛肉或者猪肉又或者是腊肉一起炒，炒出来香味浓郁，开胃又下饭，如果你对此感兴趣的话，记得做给家人吃。
　　【蒜苔炒肉】
　　配料：蒜苔、里脊肉、盐、白胡椒粉、生姜、料酒、淀粉、鸡精、生抽
　　1、炒蒜苔最好用里脊肉，搭配起来更好吃，而且纯瘦肉也更受孩子们的喜爱。把瘦肉切丝，然后加上白胡椒粉、料酒、淀粉、生抽，抓拌一下腌制一会儿，切记不要放盐。
　　2、趁着里脊肉腌制，我们把蒜苔处理一下，头尾都是不要的，全部掐掉就可以了，然后放入水中清洗干净，切成小段。记住，现在的蒜苔不要焯水，直接下锅炒就行，焯水后反而没有了脆嫩的口感。
　　3、肉腌好之后，准备来炒，把锅子烧热后倒上食用油，热锅冷油下入肉丝进行炒制，炒散、炒到肉丝变色，就先盛出来备用。下面锅中留底油，把生姜下入锅中爆香，接着开大火倒入蒜苔，快速翻炒。
　　4、把蒜苔的香味炒出来，将其炒到断生后，加上盐、生抽、鸡精调味，炒匀之后最后把肉丝倒入其中，简单翻炒几下，炒匀之后就可以出锅了。
　　这种＂天然杀菌菜＂，因为其口感爽脆、鲜美，营养丰富，受到了多数人的喜爱，春天天气干燥，容易上火，不妨做一道蒜苔炒肉吃吃看。
　　小窍门：
　　1、记住在腌肉的时候，不要放盐，很多人感觉自己炒出来的肉很柴，就是这个原因导致的。
　　2、蒜苔直接下锅，大火快速翻炒即可，炒出来更爽脆，用不着焯水，反而会变软。

天津的驴肉火烧都是河间的，为什么没有保定的驴肉火烧馆儿呢？因为保定的驴肉都不够保定人吃！没有一头驴能走出保定！捂脸我这么跟你说吧，保定的驴肉香，但是焖子及火烧不如河间的好吃。当然不能说绝对，这是我的个人口味。可是保定的驴肉香有两个原因，第券商持续上涨，申万宏源涨停！医药白酒强势反弹！之后行情如何？喝酒伤身券商还早医药基本见底券商ETF走出反包走势，不管明天是涨是跌，后市看涨，主要原因是。1。券商业绩不容置疑，有上涨基础。2。券商稳定股市起非常大的作用，不带领大盘突破前期压力你觉得最好吃的梨是什么品种？全国好吃梨排行榜你会怎么排？说不上排行，说说我了解的几种梨子吧河北是传统的产梨大省，主要品种有雪花梨皇冠梨鸭梨。雪花梨更适合蒸煮后食用，可搭配其他食材皇冠梨鸭梨生吃口感比较好。山东的太婆梨，有的地方也叫香蕉梨蒸韭菜馅包子，如何使韭菜馅保持鲜绿？韭菜馅包子堪称包子世界中的榴莲，吃着的人是真心觉得太香太鲜了，享受的不行，但是如果不吃韭菜馅的人闻着那就是一种折磨，不过这次我们要讨论的重点不在于这个气味，而是在于如何保持住韭菜馅上海的肉月饼能算月饼吗？上海有肉月饼，几个老字号门口平时都排长队，一年365天，天天有肉月饼出售，不像北方，一般只有中秋节才有。看肉月饼的外形，和北方的包子没什么两样，北京的门钉肉包尤其像，搞不懂这东西到豆沙馅的包子怎么做？豆沙馅的包子要想甜香甜香的，要突出一是发面要松软二是咬开包子豆沙显流状，这样食欲就来了。1做豆沙馅，黄豆300克提4小时用水泡软，用时淘洗干净，放高压锅隔水压20分钟，拿出用打碎机宁波当地人都去哪里买海鲜？谢谢邀请！宁波是江浙沪包邮区一个吃海鲜的好地方，去当地吃海鲜的确是非常棒的选择。不是有一句话叫做，旅游想吃好吃的，就要跟着当地人走。想在宁波吃到新鲜又便宜的海鲜，当然是跟着当地人去是否可以说出一个零食的名字证明你已经老了？小时候吃的五颜六色象宛豆一样的豌头糖！我自己种的西瓜呲牙玫瑰微风我想静静我想静静我想静静只记得唐僧肉和老鼠屎了酸梅粉，果冻条，搅糖，麦乳精。记得最清楚的是吃酸梅粉的小勺子，上面都是广东人真的会天天煲汤喝吗？这个当然不是啦，不过也几乎可以这样说，一般我们广东人指得煲汤都是指需要煲几个小时甚至十多个小时的老火汤，不会每天都这么有空的，而且老火汤的成本很贵的，普通百姓不会天天煲的，但是，我有砂锅面配方可以开店吗？谢谢邀请推荐18款冬季旺销的砂锅菜品1重庆鸡汤砂锅米线原料干制米线200克（市场有售），海带20克，小青菜20克，豆皮丝10克，绿豆芽10克剥皮熟鹌鹑蛋1枚，五香花生10克。调料自没有梅菜的芋头扣肉，有着独特的味道，回头率高虽然说夏天适合吃清淡一点，但是有时还是可以吃一些荤食，因为清淡的食物吃太多就会觉得淡而无味，需要一些其他的食物，来刺激一下味蕾。有时候适当吃一点辣，或者吃一些荤食都是非常不错的选择