原创调嘻鸡尾酒之环游世界

　　V 调嘻鸡尾酒
　　＂ 调酒师无处不在，鸡尾酒信手拈来 ＂
　　欢迎来到最新一期的『 调嘻鸡尾酒 』，我是小于哥~
　　全文共分为  5  个小节：
　　（1）前言
　　（2）典故
　　（3）配方
　　（4）教程
　　（5）后记
　　赶时间的朋友，可直接跳到 ＂ 配方 ＂ 和 ＂ 教程 ＂ 阅读。
　　病毒各种变异，疫情反反复复...
　　哪儿也不能去，是不是挺糟心？
　　幸亏还有鸡尾酒，能给居家的我们带来一丝宽慰
　　配合线上＂云旅游＂，『 环游世界 』还挺下饭的。
　　跟大家伙一样，第一次看到这款鸡尾酒的时候，有些诧异。
　　怎么是绿色的呢？
　　后来我想明白了。
　　一个男人历时数日去环游世界，回家后可不就绿了吗？
　　这个逻辑似乎没什么明显的破绽。
　　看来，发明这款鸡尾酒的人是个有故事的男同学。
　　好吧，上面都是我开玩笑的。
　　真要论起来，『 环游世界 』跟『  飞行  』一样，也是纪念民航发展历程的一款鸡尾酒，算是同根同源。
　　借此我也查了一下，世界上第一条国际客运航线，是1919年3月22日法国开通的从巴黎到布鲁塞尔的定期航班。
　　不知道『 环游世界 』鸡尾酒是不是从那个时候就有了，反正这么多年过去了，一直在演变之中。
　　今天讲的这款『 环游世界 』是短饮风格的，所以相比之下配方更简单一些。
　　短饮版本的『 环游世界 』，绿薄荷酒和菠萝汁是一直不变的。
　　它俩混合后居然挺好喝，是我对薄荷酒的＂傲慢与偏见＂，限制了我对它的想象力。
　　而金酒，却时常在不同的调酒师手中发生变化。
　　有的会换成伏特加，有的会换成威士忌。
　　也不能说它错，各有各的特色。
　　只是不建议换成龙舌兰，味道会有点冲。
　　据说，短饮版的『 环游世界 』是原始酒谱。
　　真假不得而知，只是这个＂原始酒谱＂在很多酒吧里，越来越不受待见了。
　　一起来看下具体的调酒过程：
　　Step 1 ： 调酒壶中加入5-6颗冰块；  Step 2 ： 分别加入金酒 45 毫升、绿薄荷酒 30 毫升；  Step 3 ： 加入菠萝汁 60 毫升；  Step 4 ： 用力摇晃调酒壶10秒左右，然后将混合酒液倒入鸡尾酒杯中；  Step 5 ： 简单装饰一下，『 环游世界 』就做好啦；
　　上文说到，『 环游世界 』的配方和形式一直在演变。
　　现在酒吧里已经不太流行这样的短饮配方，取而代之的是混合了大量烈酒和甜味剂的长饮配方。
　　这一点，在我国的港台地区尤为明显。
　　放眼望去，每个酒吧对于『 环游世界 』都有自己独到的见解，所以也找不到一个所谓＂标准＂的配方。
　　我按照共性，为大家整理了一个高颜值的长饮版本：
　　Step 1 ： 海波杯中加满冰块，并加入菠萝汁和橙汁各 45 毫升；  Step 2 ： 加入石榴糖浆 15 毫升；  Step 3 ： 调酒壶中分别加入蓝香橙 45 毫升、蜜瓜酒 15 毫升、金酒 15 毫升、伏特加 15 毫升、朗姆酒 15 毫升、龙舌兰 10 毫升、威士忌 10 毫升、白兰地 10 毫升；  Step 4 ： 用力摇晃调酒壶10秒左右，然后将混合酒液轻轻倒入之前的海波杯中，使之上下分层；  Step 5 ： 用热带水果装饰杯口，长饮版『 环游世界 』就做好啦；
　　这个配方用到了六大基酒，再加上果汁和利口酒，基本上涵盖了全球大部分地区的酒水原料，喝了之后好像真的环游地球一般。
　　从这个意义上来讲，长饮版『 环游世界 』更实至名归。
　　有喜欢的可以尝试一下，注意别喝醉了。
　　长饮版『 环游世界 』，有点像＂僵尸＂和＂长岛冰茶＂的复合体。
　　酒精度数很高，属于＂三碗不过岗＂那种。
　　不过它颜值高，也挺好喝，不知不觉间就引人＂飞蛾扑火＂。
　　喜欢这款鸡尾酒的嘻友，可以去看看成龙早年参演的同名电影《80天环游地球》。
　　生动活泼，内涵丰富，非常幽默地演绎了这部经典的冒险小说。
　　今天的『 环游世界 』，就分享到这里。
　　祈愿疫情早日消散！
　　＂ 想喝鸡尾酒，调嘻全都有 ＂
　　敬请大力关注『 调嘻鸡尾酒 』，我们下期再见。