妈妈煮的饭菜，永远嘟忘不了 答：妈妈的味道！ 1、母亲的味道永远是最美妙 2、尝遍万种美食，妈妈的味道最好！ 3、母亲百岁以上全自理，满身健康的体香…… 永远忘不了儿子身上的奶香味。儿子出生后差不多半个月我才回到家，抱着他肉乎乎的小身体，嗅着他身上浓浓的奶香，那一刻满身心顿时充满了幸福和喜悦。 谢谢邀请！ 92年刚毕业那年，我被分配到一个小山村任教，人生地不熟，哭过好多次，那条羊肠小道上留下最多的是我和父亲的身影，因为每个周一的早上父亲都要送我到学校，周六下午都要去学校接我回家。有年冬天，母亲到城里给哥嫂做饭，父亲照样每周一和周六送我接我，不同的是，那段时间都是父亲给我做饭。至今记忆犹新的是父亲做的红豆饭，然后搭配土豆丝，吃起来简直是天底下无以比拟的美味，五年后年仅53岁的父亲摔了一跤就再也没醒过来，如今23年过去了，我再也没有吃过红豆饭，土豆丝虽然常吃，吃过母亲做的，自己做的，街上大厨做的，但总也吃不出父亲做的味道。希望有一天我们父女相聚的时候，还能吃到他做的美味：红豆饭和土豆丝！ 我又想念父亲了！ 最让我们姐妹念念不忘的是妈妈的味道。 妈妈做的黄豆馅饺子，我调配不出那种吃起来有清香的口感；还有把茄子切成条状，用面粉裹起来煎，吃起来好像油炸小鱼的香味，我按照妈妈教的方法做了一次又一次，也始终做不出妈妈做那种鱼香味道。 有一次，小妹说，想吃妈妈做的那个＂油煎茄子条＂，我忙活半天，小妹说＂吃不出妈妈做的那种味道＂。我很清楚的记得，我也是按照妈妈的操作的步骤做的，可还是吃不出＂茄子的鱼香味道＂。过后，我明白了，小妹也是想妈妈了。我们从小都是吃着这个＂茄香味道＂长大的。 如今，妈妈的味道、随着妈妈的离开越飘越远，也给我们姐妹留下了无尽的思念！ 很高兴接受邀请回答问题！ 什么味道会让人一辈子忘不了？通常人们会说是妈妈的味道！但是今天我要说的是父亲的味道让我一辈子忘不了。 父亲一辈子干净利落，穿衣有样，写得一手好字且下笔成章，做饭做菜特有滋味，好吃的不得了（当然这只是我们自己的感觉），以至于我们兄妹现在已经步入老年仍然想念父母健在时给我们做好吃的场景，满楼飘香，周围邻居都说我们家饭菜好吃，那时是我们最幸福的时候。 我们家有一道特色菜叫＂素溜里脊＂印象最深，其实就是用大红萝卜切成菱形块，稍稍放点盐、花椒面、味精（那个年代还没有鸡精）、酱油、大料粉等拌匀，然后裹上点面粉和淀粉放到油锅里炸，那时候一般人家都是用大油（肥猪肉炼出来的油），所以炸出来的东西带有肉香的味道，等到炸至焦脆捞出，然后再进行焦溜出锅，带着香气四溢的肉香，色香味俱全的端上来，我们全家吃的不亦乐乎！比肉还香。父亲的拿手菜很多，这只是其中一个，每到周末和节假日父亲都要亲自下厨做几道菜，全家其乐融融的美餐一顿，现在回想起来，那个时候我们是最快乐的 ！ 现在物质极大丰富，大小饭店吃过不计其数，各种菜肴吃了个遍，可是至今没有吃到这种菜这样的做法，要么就是味道不对，总之找不回来那个味道，可见，家的味道是让人一辈子难以忘却的啊！这也许就是乡愁吧！ 人类是一种奇怪的生物，对于人生过程中的种种事情都会有很多不同的记忆，特别是有些记念的东西，比如大喜、大悲、深刻的教训、也包括我们日常生活中的味蕾味道，一道美味佳肴往往能够让人记忆深刻。 我读中学的时候，一个秋天的季节里，和父亲一起去乡下，（我是宁波慈溪人）到东二，临近午饭，乡下的亲戚挽留我们父子俩吃午饭，席间亲戚拿出了一道菜，让我觉得是人间美味，那就是醉青蟹，把青蟹洗净后，用黄酒腌制的，十分美味，微咸非常鲜美嫩滑，比我们宁波的咸炝蟹更好吃、更美味，这道菜让我觉得人生当中难忘的一道菜！ 海鲜本来就是鲜，经过人工加工的海鲜更加美味可口，是席间不可缺少的佳肴，我们虽然处在杭州湾，各种海鲜应有尽有，但还是这道醉青蟹让我不能忘怀！ 很高兴回答这个问题！一辈子忘不了的味道永远都是家的味道！家是最温馨的港湾，更是最好的避风港！特别是很多的在外务工者，这是每个游子所期盼的，希望有一天可以回到家，天天陪伴在家人身边，享受天伦之乐。因此而言，无论在哪、无论距离多远，心最牵挂的永远还是家。 半个世纪的怀念 文/张茂清 往事如烟，有的随风，有的入梦，有的却长留心中。 离开部队快五十年了。军营却成我一生不舍的掛念。 金牛坝、邓家花园是我在部队生活和战斗的地方，她陪伴我渡过最难忘的六年军旅生涯。 成都西门外，过茶店子，往前二三里就是金牛坝。 金牛坝雄踞川西平原中心，一马平川，阡陌纵横，物华天宝，人杰地灵。明末农民起义领袖张献忠曾在此屯兵，人们说张献忠拴马的树至今还在。画家张大千先生也曾在这里居住多年。上个世纪，大千先生的故居在这里得以重建。解放后四川省在金牛坝建起了国宾馆，驰名国内外。一九五八年，毛主席在这里召开了著名的成都会议。会议间隙毛主席走访了当地农村。一曲优美的民歌《毛主席来到咱农庄》就是从这里唱响全中国。 邓家花园与金牛坝国宾馆相距不远，独居万顷农田深处，是一个十分幽静的园林院落。为何叫邓家花园？我没有专门考证，但听说得最多的，是解放前的四川大军阀邓锡厚修建的私家花园。解放后，邓家花园纳入了军队营房管理。 邓家花园占地五六十亩，一条小河从围墙边流过。花园内三幢中式庭园，两个亭阁，有魚池小桥和一座高高的水塔。园内布满樟树楠木以及银杏玉兰等名木古树，满园花草熠熠生辉。是一个居家休闲的好地方。上个世纪七十年代初，我们连队进驻邓家花园。邓家花园一下从宁静的休闲庭园，变成了生气勃勃的火热军营。 当年，我们国家风云迭荡，文化大革命正在深入进行，外部压力十分严峻，中苏交恶，在珍宝岛爆发了战争。苏联在中苏边境陈兵百万。毛主席发出准备打仗，准备打大仗的号令，一时间，真可谓风雨欲来，黑云压城。 连队开展了大规模的军事训练，投弹刺杀射击，游泳攀登，跳伞。擒拿格斗，野营拉练，沙场秣马厉兵。训练异常艰苦。干部战士发扬一不怕苦，二不怕死的精神，个个士气高昂。军营内口号声喊杀声震天动地，气贯长虹。 部队生活紧张，但也很有意义。睡通铺吃大锅饭。白天摸爬滚打，晚上站岗放哨。两小时一班岗。半夜睡得正香时，轮到站岗，真是十分不舍。夜深人静，站在哨位上，仰望星空，时常思念家乡，想念亲人。 令人难忘的还有紧急集合。刚进入梦乡，急促的号声把你从梦中惊醒。每个战士象触电似的立即起床，迅速着装，在窄窄的铺位上摸黑打背包，迅速下床背上背包，抓起枪就往操场跑。唯恐落在后面。当然也有出洋相的，衣服穿反的，衣扣错位的，袜子没穿的。现在回忆起来还真有意思。 部队是战斗队，宣传队，也是生产队。自给自足是我军的优良传统。在邓家花园我们也进行生产劳动。连队把花园改造成菜园。那些年营区内一年四季种满了瓜果蔬菜，长势旺盛，花香满园，彩蝶纷飞，十分喜人。后门围墙内，建起一排猪舍，每年出栏十来头肥猪。逢年过节，连队都要宰杀一二头肥猪，改善伙食。 那些年参军是十分时尚光荣的。大批青年踊跃参军。我们同年入伍的，不只是农村青年，还有不少知识青年。也有京剧川剧杂技演员，小提琴手，歌手。也有工人，教师，运动员，火车司机。还有不少高干子弟。有的在地方已参加几年工作了。我就是有四年教龄的教师参军的。不同人员的加入，使部队充满活力，生活更加丰富多彩。部队战士都是平等的，一视同仁。每个人都可能要当炊事员饲养员。我有个老乡，是从工厂入伍的，入伍前已经结婚了。那年，连队安排他当饲养员。碍于面子，他没有写信告诉家人。一天爱人突然来连队探亲，他感到羞愧难当，闹出一些笑话。成了我们一群人开玩笑的笑料。 在那个特殊的年代，除了军事训练，我们也要执行其它任务。我们曾是警备区司令部的执勤分队，平息派性武斗，搜缴非法枪支弹药，处理突发公共事件，维护铁路运行秩序，十分辛苦，有时也惊心动魄。 1971年发生了九·一三＂林彪叛逃事件。当时我们正在峨眉山开展攀登集训。接到命令，我们火速返回营房，进入战备状态。隔了一段时间，成都军区党委在金牛坝宾馆召开师以上干部大会，传达中央文件，林彪叛逃事件才正式曝光。并开展肃清林彪反党集团骨干分子的整肃工作。我们连队负责大会警戒任务，接着又为专案组担任警卫工作。我们在金牛宾馆执勤生活了半年多…。 年华似水，流光易逝。时光留下的那些芬芳，那些故事，都以远去。尘封的往事，似一屡云烟，轻轻的飘散在昨日的记忆里。 回想那峥嵘岁月，心潮起伏，半个世纪了，确无法忘怀。几十年来，凡到成都，每次都要回到金牛坝和邓家花园走一走，看一看。乐此不疲。 我不时在心灵深处叩问自己：几十年，经历了那么多，有许多事已记不清了，唯有那军旅生涯的点点滴滴，军营的往事还记得那么清楚。这是为什么？ 啊，军营，我们不仅把钢枪留在了这里，把帽徽留在了这里，更是把青春和热血留在了这里。把心留给了军营，把爱挥洒在军旅。 啊，我忘不了哪流金的岁月，那无悔的青春，忘不了那美好的军旅人生。 蜂蜜的味道忘不了。 小时候，大概是我7，8岁的时候，爸爸出差带回来一瓶蜂蜜，那是我第一次吃蜂蜜，甜甜的夹带着一种说不上来的味道，滋润着我的味蕾，顿时有种幸福的感觉，原来这就是蜂蜜，蜂蜜是这个味道。现在经常吃蜂蜜，再也吃不到小时候的蜂蜜的味道啦，难道是我的味蕾退化了？[偷笑][偷笑]