怎么样拍摄好吃好看的美食照片？

　　每一个资深吃货都有一个想要拍好美食的心，很多人在服务员端上美食之后的第一反应不是拿筷子，而是＂等一下，我先拍一张＂，结果就拍出了如图1这样的效果。
　　再来看蜜茶拍的美食，如图2。是不是差距很大？蜜茶分析，美食拍不好，主要有三个问题：一、光线不好，拍出的美食太暗；二、不会取景，拍的美食太普通；三、不会修图，美食不高大上。所以本篇教程蜜茶针对这三个问题，给出具体的解决方法，相信你看完之后一定能拍出与众不同的美食照片！器材准备：蜜茶以苹果手机为例来教大家拍美食，当然对于相机也同样适用，方法都是一样的。一、拍美食光线问题1、有自然光拍美食最好利用自然光，蜜茶建议找一个靠窗的位置，如场景图3。这样拍出的美食明暗适中，要比没有自然光的看起来更自然、更有光泽，对比效果如图4-图5。在室内没有自然光的情况下，同样可以拍出明暗适中的美食。方法很简单：手机拍照状态下，长按手机屏幕2S，屏幕上会出现自动曝光对焦锁定提示，如图6，往上滑动屏幕提高亮度，对比效果如图7-图8。二、拍美食如何取景很多人拍美食，之所以看起来很平庸，很大原因是不知道怎么取景，下面蜜茶通过两个例子，教你如何把美食拍的更好看。1.单个美食怎么拍；2. 多个美食怎么拍。1 . 单个美食怎么拍拍单个美食，很多人上来咔嚓就是一张，拍出的照片毫无美感，那怎么拍才好看？蜜茶给你支个招： 靠近美食拍特写！手机跟美食的距离不同，拍出的效果也完全不同，对比如图9-图10。除此之外， 蜜茶建议你尝试用不同的角度拍特写。①低角度拍这是大家拍美食最常规的方式，适合绝大多数美食的拍摄。如果你觉得角度还是不够低，可以像图11蜜茶那样，将手机倒过来拍，效果如图12。②平视角度拍如果你是拍蛋糕、甜品之类有高度的美食， 那蜜茶建议你用平视的角度拍，拍摄场景如图13，这样要比侧俯拍更能展现美食的层次感，对比效果如图14-图15 。③高角度俯拍如果拍摄环境背景太乱，可以从美食正上方高角度俯拍，拍摄场景如图16，能拍出背景很干净的感觉，效果如图17。2.多个美食如何拍拍多个美食，最重要的是美食的摆放，美食随随便便堆在一起，只能拍出图18这种效果。下面蜜茶就教你三种摆放美食的方法，通过帮美食＂列队形＂，让美食照片看起来更有效果。① 把美食摆成一条斜线来拍把美食摆成一条斜线，看起来会更有延伸感，效果如图19-图20。② 把美食摆成对称的状态来拍对称意味着平衡，我们也可以将美食拍成对称的状态来拍，视觉效果很醒目，如图21-图22。③把美食摆成三角形来拍三角形结构是最稳定的，我们可以把美食摆成等边三角形，直角三角形等，拍出的效果要比单纯摆成一排，有趣的多。效果如图23-图24。蜜茶小贴士： 和美食互动，比如喝粥时舀一勺，吃面时夹起来，给人一种＂我马上就要吃掉＂的喜悦感，如图25-图26。三、手机APP如果你掌握了以上蜜茶说的，恭喜你拍美食已经成功了一半了，剩下就是后期了，后期并没有大家想的那么复杂，蜜茶这里推荐给大家的是黄油相机APP，可以加滤镜可以加字，但是这个软件需要注册一个帐号登录，如图27。蜜茶来给大家讲解一下步骤：第一步：打开软件，点击图片下方箭头所指方向如图28，打开想要后期的照片。第二步:打开照片，编辑照片，这一步蜜茶只调整画布比（也就是长宽比），其它的功能根据需要调整，调整完，点击往右箭头，进入下一步，如图29。第三步：进入滤镜模式可以选喜欢的滤镜，蜜茶挑了一个海洋滤镜如图30，如果选的滤镜，亮度、色彩、虚化等不太满意，可以点击调整按钮，单独在调整照片的明亮、虚化等如图31。第四步：选完滤镜，点击更多模版如图32，进去搜索美食名字如图33，找到喜欢的文字模版，点一下就能直接应用。第五步：如果想改文字大小字体颜色等，点击文字，屏幕下方可以更改，想移动文字位置，上下左右滑动屏幕就可以，如图34。第六步：所有步骤完成，点击保存到手机相册就完成了，看处理前后对比如图35-图36。接下来蜜茶展示一下自己后期做的几张照片如图37，是不是很高大上。
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　　说到拍照，就不得不说修图软件 啦！不管是拍人像，拍美景还是美食，都少不了好看的滤镜，拍美食当然更加简单啦，不用推脸修容，只要拍照时注意构图，再搭配个美美的滤镜就行了!
　　首先推荐两个最常用的拍美食的构图，一个是垂直的俯拍，主体摆正。
　　第二种是特别时髦的拿着拍！ 找个美美的背景，如果正好做了美甲，那就更赞啦！
　　接着推荐两个小只君常用的滤镜app：
　　Foodie
　　这个app听名字就知道是专门用来拍美食的，不过我觉得里面滤镜拍人像也超美！
　　美食照片挑滤镜要注意颜色切记不要黑漆漆或是浓烈到失真，影响食欲！选择一些明亮的，有新鲜感的滤镜，稍作提亮，让颜色更鲜明~
　　B612
　　应该人人都知道b612吧，除了拍人巨美，大眼小脸之外，里面有好多个滤镜也很适合拍美食和风景哦！（注意是滤镜，不是贴纸哦）
　　本来很暗的照片，加了滤镜后立刻变鲜艳了。
　　小清新或是这种逼格满满的感觉，都能为照片加分不少哦！
　　感谢邀请：
　　首先想要拍出好看的美食，肯定离不开好看的食物，怎么来评判食物呢！在餐饮界的评判标准主要是从食物的：色、香、味、器、形。看你做出来食物是否能激发你的食欲。
　　而美食照片你是吃不到也闻不到的，你看到的就只会是色、器、形。那么怎么样才能更好地看到照片就能激发出你的食欲呢（其实就是流口水）？有一句话叫＂望梅止渴＂，光想一下就流口水了。而美食照片也是这样的，通过一些镜头的表现手法达到美的效果（一般人对美的东西都会流口水）。
　　拍照首先光最为重要，没有光再好看的东西你也拍不出来。
　　然后颜色，一道美食拥有一个漂亮的颜色非常重要的，这才是勾起食欲的关键。而这个颜色可以通过灯光、滤镜、后期软件的调试。（这个过程就像化妆）
　　器主要用来衬托，怎样才能更好地衬托出这道食物色，（这个过程像化好妆后要穿漂亮的衣服）
　　形指形状、造型，这是赋予一道菜品灵魂的一步（就像人为什么要理发、做好看发型、主要也是为了凸显出个人的气质，有气质自然有魅力，）
　　有了美食和技巧，不管你平拍，俯拍 还是拍特写，不管怎么拍这道美食，应该都不会差到哪里去吧。只要记住画面干净，看着舒服就行啦！
　　个人观点  不喜勿喷
　　分享一张拍的美食――《杂烩面》
　　当然拍摄过美食了，而且是经常拍，虽然没有很专业的灯光，但是还凑合吧。
　　拍摄美食就是最重要的就是打光了，一副美食的照片好不好看全在光上了。只要打好了绝对能把食物拍的油光水滑的，蔬菜的绿色，肉食的油光，都能得到很好的体现。
　　拍摄食物最高也是上大光圈，只要把美道食物的重点部分突出即可，不需要面面俱到，有时候还能把食物的不太好看的地方给虚化掉，毕竟食物是吃的，口味才是第一位，其次才是味道。
　　然后就是食物的点缀，一些小花自己菜叶，小柠檬都是很不错的装饰，使食物的主体更加好看和饱满。如果只拍摄食物就会显得比较单调了，合理的小搭配更能体现食物的味道。当然后期的修图也是非常重要的，增加食欲的色泽和通透性。
　　以上就是我拍摄食物的一点拙见，于大家分享。
　　因为本人是个摄影爱好者，也拍过些美食作品，我来变谈谈我拍美食摄影的一点看法：
　　1、器材的选择：
　　实际上，拍摄美食，尤其是提问者说的高逼格的美食作品，只要运用好，啥器材都可以拍摄的，单反、微单、甚至手机。
　　要拍出更高规格的美食，首选单反。镜头可以选择大光圈镜头，我拍过主要用了这几个镜头：50/1.8、24-70/2.8、105微距（尼康）。大光圈可以产生美妙的背景虚化效果，更可以突出重点。
　　有时拍摄环境光线如果不好的情况下，三脚架也是必不可少的。
　　2、道具的搭配：
　　（1）有个小型静物摄影台，那是最好不过的，可以有充足的光线和可换的台布（我用过的有黑、白、灰色的静物摄影台），这样可以让美食周围不显杂乱。
　　（2）配景。在拍摄美食作品时可以配置一些点缀，更好的衬托美食的诱人。比如：一杯红酒、一片花瓣、一块碎花布、一枝绿叶、一又筷子……
　　3、菜品要求：
　　透露个小秘密，拍摄菜谱的菜品，千万不要炒熟了，七成熟最为好，甚至有些菜品可以用未下锅的生菜品。这样拍摄出来的作品色彩上相当诱人的。
　　（图片均为头条好友开心果子365拍摄）
　　以上本人拍摄菜品的一点经验，欢迎关注＂剑舞影像 ＂，我们一同交流。
　　现在越来越多的人在享受饕餮大餐前，都要先＂喂饱＂我们的手机，让手机＂先吃＂。
　　然后还来不及把美味佳肴放进嘴里，就要先po几张图发朋友圈了。
　　今天就分享一下我拍摄美食的小经验。
　　Emmmmmm，没有大道理，没有专业术语，不需要设备党。用手机（不需要双镜头）就可以轻松上手拍出美美的皂片来！
　　简单归纳一下：
　　1.不要加滤镜。
　　2.光线要选好。
　　3.背景要干净。
　　4.构图很重要。
　　5.简单就是美。
　　6.经常用特写。
　　【不要加滤镜】
　　拍摄美食照片（其它照片也一样）尽量不要加滤镜，否则得到的照片不是原图，清晰度会变低。也不利于二次修图。
　　【光线要选好】
　　摄影是光的艺术，所以光线的强弱直接影响着照片的好坏。多用自然光，暖暖的自然光拍出的食物是最棒的；新手尽量不要逆光拍摄；如果是在餐厅等场合要学会挑光线强的地方拍照；拍美食千万，千万，千万别开闪光灯。
　　【背景要干净】
　　就像人穿衣服不一定要穿品牌货，干干净净才是王道。同样的道理，拍摄美食也是一样。干净的背景加上诱人的食物，让人看到就忍不住流口水。而如果美景东西很多又杂乱，那你想人们是看你拍的食物呢？还是看后面乱七八糟的东西呢？喧宾夺主可不好。所以，背景越干净简单，越能凸显出拍摄的美食本身。
　　【构图很重要】
　　构图是个好复杂的话题，不过今天我们不大算长篇阔论的讲什么大道理，只用几句话和几张图来概括几个小窍门。
　　①单一菜品用低角度。
　　顾名思义，低角度就是相机拿低一点，以比较低视角拍摄出的美食照片更有冲击力，画面也更有张力，会让食物看上去更有食欲。
　　附几张低角度拍摄的美食照。
　　②拍很多素材可以用俯拍。
　　让手机和桌面平行，从上往下的拍摄全部食材或者菜品，会有非常棒的视觉体验。
　　附几张俯拍的美食照片，多而不乱的美。
　　③三角构图是经典。
　　三点不仅仅可以确定一个面，还可以带给你一张绝赞的美食照片。让整个画面的元素尽量只有三个点，拍出的画面就非常漂亮。
　　附几张教科书般的三点构图照片。
　　④对角线构图法最简单。
　　让拍摄的主体贯穿手机镜头的对角线，也是非常容易拍出好照片的法子。
　　附两张对角线构图的照片供参考。
　　【简单就是美】
　　摄影是一件做＂减法＂的工作。所谓简单就是美的极简主义，是亘古不变的美的代表。所以拍摄美食一定要谨记画面上的元素越少越好。贪多嚼不烂这句话既是用餐礼仪，也适合拍摄美食哦。
　　【经常用特写】
　　如果你还是觉得自己的构图不够理想，那再教你个拍美食更讨巧的法子——拍特写！！！把手机拿低一点，镜头贴近食物一点，不要照食物的全部，只拍食物的局部，咔嚓！完美！
　　最后想跟大家说的是，拍美食胆子要大，脑子要勤。现在已经是数码时代，摄影都是电子存储没成本，大胆的拍，多看，多拍。总有一天你也会是大师！
　　吃饭之前先拍照。怎么把美食拍得美味又养眼？
　　吃饭之前先拍照，唉，提起这个话题，一把辛酸泪，为啥泥？
　　曾几何时，我也是嘲笑别人吃饭先拍照，然后再发朋友圈的人，而现在，我成了以前我嘲笑的人~~~~
　　好吧，怎么把美食拍得美味又养眼？
　　要注意以下几点：
　　第一点，在特别饿的时候拍。
　　话说紫枫你是认真的么？越饿拍的美食越美味？
　　这个大概差不多基本上是真的吧，越饿你照片中就越能体现你对美食的渴望，这种渴望通过你的照片传递出来，让别人看了也流口水，不就成了嘛。
　　水果披萨：
　　第二点，选喜欢吃的食物拍。
　　第二点原理同第一点，在你特别饿的时候，拍你最喜欢吃的美食，保证能拍好。
　　太着急吃而不认真拍照构图用光的除外。
　　九度牛排：
　　第三点，挑好看的食物拍。
　　选一个造型，色彩都特别漂亮的美食拍肯定会更养眼，不信你对比一下两图。
　　水果蛋糕：
　　大铁锅焖面：
　　这两个美食你怎么选？
　　呃，，，，要是看照片，我选蛋糕！
　　那要是吃呢？
　　吃啊，那我都选！
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　　谢邀!
　　人们往往都是以貌取人，对于食物更甚之，想要拍出好看的美食照片，除了食物本身要有一定基础，即食物不能太丑！要是像一盆泥那样真的没办法能通过拍照来提升美化~具备了一定基础后还需要以下几个要领，掌握了能拍出比较好看的美食相片。
　　1、光
　　善于用光，首先光能让美食清晰的展现。摄影离不开光，有光才有影。摄影就好比是用光来作画。不同的光营造出来的照片感觉也是不同的。
　　2、构图
　　这里说的构图指的是拍摄食物时的角度，画面中的构图。例如:俯拍能展现美食的全貌，体现气势。侧拍可以突出食物主题，让人更有食欲。局部拍可以让人感觉更有趣生动。
　　3、道具
　　背景要干净简洁，不要抢了主角的焦点同时最好能做到和美食色彩呼应。利用小道具可以增加画面的丰富感，让人感觉作者的画面氛围风格。如在美食旁边或后侧放一束鲜花，或者在装盘美食时用一些精美精致的餐具等等
　　希望以上3点能有帮助解答疑惑！总结最快捷的方法就是多拍多看好的相片，可以模仿好看的相片找感觉！相信经过努力学习一定能拍出好看的美食照片！
　　五大实战技巧助你拍出诱人美味
　　拍出漂亮食物的五个技巧
　　我这里有五个拍美食的技巧希望帮助到你
　　一 光线
　　尽量用自然光，你可以选择在窗边拍摄，有阳光照射进来最好，在环境较暗的地方你可以选择调亮ISO 或者用大光圈。美食有个特色，那就是要拍出食物真实的色彩和质感，明亮的光线就能使食物颜色鲜明，拍出美味的感觉。
　　要合理的运用的闪光灯，用闪光灯不要直接打到食物上，应该利用反射闪光，把闪光灯向墙壁或天花板上面，利用反射的原理把闪光平均的投射到食物上。
　　如果你直接用闪光灯打到食物上，会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白。这样的效果肯定是不好的。
　　尝试逆光拍摄也会令食物会非常明亮而温暖。但需要反光板为食物补光，如果你没有反光板，可以用白纸。摆在食物的右前方，这样正好可以给食物补光了。如果是拍摄水果，适当的加点水，这样拍摄出来的效果会更好。
　　二 拍摄角度
　　所有的食物都有不同的形状，不要把所有的食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。如果你不知道那些食物用那个角度，可以尝试不同的角度拍食物。
　　常规拍摄角度是水平拍摄，一般是想拍出食物和环境的内在关系，对场地是有要求的。
　　从侧面能够拍摄出食物的立体感，可以利用浅景深拍出富有食物距离感的照片。有大光圈的镜头会更好拍出这种效果。
　　俯拍可以近距离的观察食物的全貌，视觉感是比较强的。拍食物要达到让人有想吃的冲动。
　　三 布置
　　利用道具让主题更突出，上图的道具有花，几片柠檬加上有质感的碗，这样的布置的用意就是让画面不过于单调。
　　食物营养的搭配也是我们要考虑的，我们不仅仅是拍摄者，而且还是美食设计者，要清楚的知道那些食物可以互相搭配，通过简洁的背景来表现画面。
　　四 近拍
　　水果的细节也是我们要拍摄，这张是60mm的焦距拍摄的，小光圈拍摄的为了更好的对焦，加水让柠檬有琳珑剔透的效果。
　　这张是百微镜头拍摄的，让主题充满整个画面，平时我们是观察不到这些细节的。通过色彩的搭配增加画面效果。
　　五 把握时间
　　刚做好的食物卖相最吸引，食物做好的头十分钟是黄金时间，食物的光泽会随着时间减少，拍摄之前，准备工作一定要先做好，等食物做好了，就可以直接拍摄了。拍完了，还可以马上吃热的食物。
　　记住，有的时候要拍好一张美食图，这五点都要运用上。
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