一、中餐的出菜顺序
　　开胃菜　通常是四种冷盘组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等
　　有时冷盘之后，接着出四种热盘。常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盘多半被省略。
　　主菜　紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜，多于适当实际上桌。如菜单上注明有＂八大件＂，表示共有八道主菜。
　　主菜的道数通常是四、六、八等的偶数，因为，中国人认为偶数是吉数。在豪华的餐宴上，主菜有时多达十六或三十二道，但普通是六道至十二道。
　　这些菜肴是使用不同的材料、配合酸、甜、苦、辣、咸五味，以炸、蒸、煮、煎、烤、炒等各种烹调法搭配而成。其出菜顺序多以口味清淡和浓腻交互搭配，或干烧、汤类交配列为原则。最后通常以汤作为结束。
　　点心　指主菜结束后所供应的甜点，如馅饼、蛋糕、包子、杏仁豆腐等。最后则是水果。
　　二、餐桌摆设的辨别法
　　每个人座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等。有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾
　　筷子　多使用柱形长筷。以往会以象牙、珊瑚制作的筷子作为地位的象征，不过，今日仿镶牙的塑胶筷子已相当普遍了。使用长筷子的原因是便于夹菜。
　　汤匙　多为陶瓷制。有时会备置搁置汤匙的汤匙架。
　　取菜盘　是盘缘稍高的中型盘子。有时准备两只。
　　深碗　开口较深的汤碗。

去哪儿网的2021年客座率之战和机票退改的初期数字化本报记者李甜北京报道2022年已至。作为受新冠肺炎疫情冲击较为直接的行业之一，旅游行业仍然在努力自救，找寻在特殊时期使行业复苏的方法。中国经营报记者近日从去哪儿网方面了解到，去哪儿保留更多自然野趣来源海外网早上去空气清新的树林中漫步，中午到环境优美的美食中心用餐，闲暇之余去游泳健身不久的将来，新加坡三巴旺综合社区中心附近的居民就可以迎来这样的休闲生活场景。三巴旺综合社区中心22岁河南女孩徒步西藏遇难生前好友不是车祸，正在尸检正观新闻记者孙珂8月21日，河南姑娘美美的生命永远定格在了那片她所热爱的土地上。一片大地，盖上喜欢的房子，种上粮食瓜果蔬菜，鸡鸭鹅奶牛，救助流浪狗，还有敬老院，单纯不违心，这是我的有一种生活叫靖安，中国靖安欧源小镇，一个充满烟火气息的高山康养小镇。8月18日19日，欧源小镇大山颐养媒体行，盛情邀约一众知名媒体同仁，来欧源小镇，共赴一场关于美好理想匠心的大山之约。欧源小镇是一座近距离贴近大自然的小镇，是实现理想生活的小镇。在离中国最美旅游洞穴，位于贵州的一处世界地质公园，票价只要140元中国地名的命名总是带着各种各样的原因的，每个地名所带来的历史也是有着各自的标签的，因为西安和北京是有着许多朝代在这里建立都城所以人们就理所应当地给这些地方打上了历史悠久的标签，苏杭乔戈里峰登山事件，世界上最难登高峰上发生的故事戳右边点关注，茶余饭后带您足不出户看世界！说起世界最高峰人们可能立刻会想到珠穆朗玛峰，它是世界之巅。自1953年人类首次登顶之后，总共4000多人成功登上珠穆朗玛峰。珠峰并不是最难武汉黄鹤楼2021旅行攻略西门进出最节省时间，有电梯但不能乘坐说到中国古代名楼，很多人第一想到的就是武汉的黄鹤楼。虽然现在的黄鹤楼只是一座钢筋水泥的现代仿古建筑，而且还距离原址有一千多米的距离，但是依然阻挡不住它是中国第一名楼的事实。而且黄鹤湖北武汉的汉口被誉为四大名镇之一，有哪些老街巷值得逛逛的？1洞庭街这是一条穿越古今，别具风情的老街道。它两重分界，横跨英法俄三块租界。洞庭街上还有依街而建的洞庭村。这里有詹天佑的故居巴公房子，如果大家还有印象，会发现人在囧途这部电影就是在国内哪里有花海？有哪些推荐？我国地大物博，自然景观众多，不论在哪儿都可以找到让人心旷神怡的花海，要说最著名在旅游者当中口碑最好的有如下几处1新疆杏花沟新疆杏花沟位于新疆伊犁新源县吐尔根乡，这是一片14世纪遗留探秘！喝了泉水就能变美的小村落你的第一反应是不是还有这等好事？！第二反应则是肯定是假的。标题多少有些诈骗之嫌，别急着退出，先听我讲述。这是一个山西普通的不能再普通的小村庄，这是一个寻常的不能再寻常的传说。今日既黄山市怀里的金娃娃，超700万吨膨润土，价值难以估计要说旅游业相对而言比较萎靡的省份，安徽也会榜上有名。大多数人听到安徽省的名字，脑海能想到的旅游城市估计只有黄山，而黄山市的黄山风景区也是安徽省对外最出名的风景区，没有之一。其实黄山