去西藏是不是烧开水都得用高压锅？

　　我估计你是不是想知道，在西藏用高压锅烧开水，是不是就能达到100度，这样的意思是吧？
　　实际上我们喝的水，达到70度就可以把大部分的细菌消灭，可以说能消灭95%以上，只不过需要煮沸的时间稍微长两分钟，就可以啦。
　　实际上西藏的藏民，不会用高压锅烧开水的，而是用文普通的水壶，而且烧开的水也不至于是70度的。
　　给大家普及一下，海拔5000米的时候水的沸点是80度左右，也就是说我们到了珠峰大本营的时候，烧开的水是80度左右。
　　那么我们在拉萨3000多米的海拔的时候，烧开的水是多少度呢，应该是在90度左右，消灭细菌一点问题都没有，烧开的水完全可以放心饮用。
　　能够达到90度的水，基本上可以做出任何的饭菜。
　　在高原上高原任有高原人的智慧，他们自己制造的太阳能也可以把开水，烧开，我们俗称这玩意儿叫做太阳灶，不仅可以烧水，还可以做饭，它使用的原理也非常简单，就像一个凹凸的放大镜一样把折射的光聚在一起就可以把水烧开，简单吧？
　　我经常告诉驴友们，到西藏一定要带一个保温杯，以备路上饮用热水使用，很多人到了西藏会有水土不服的现象，可以自带电热杯，加热饮用矿泉水。
　　最后说一下，高压锅可以提高压强，高原的沸点低，一般到不了100度就开始冒泡泡，那么使用高压锅，这种封闭式的锅，可以使水达到100度的情况，特别是做饭的时候，在海拔4000米以上，要使用高压锅，效果会更好。
　　因为开车去西藏的驴友一定要记住，不能往车里加水，容易开锅，要在水箱里边加上冷却液或者防冻液，冷却液的沸点，要高于饮用水，更有利于，为发动机降温，好啦，就说这么多吧！
　　不是的！和内地一样热水壶或者饮水机！
　　高压锅提高压强，目前高原沸点地，唯一的办法就是增加压强，使用封闭（自制，盖子盖紧，蒸汽少量跑出，原理如高压锅）烧水，即可达到。
　　一般情况,100摄氏度为水的沸点,也就是说,当水烧到100摄氏度,水便开了. 高原地区，气压低，水没有烧到100摄氏度便沸腾了。
　　西藏是我下次旅行的目的地，因此这个问题知之不多，结合以往经验回答一下，算是抛砖引玉吧。高原地区水烧不开是肯定的。以前在内蒙古高原西部当兵， 那里平均海拔1500多米，我们曾经测量过，水烧翻花了，温度计才刚过90度。当然，我们这与西藏比是小巫见大巫了，毕竟海拔不是那么高，因此也没觉出有什么，水翻花了就当开水喝，好几年了也挺好的。内地人初到高原不习惯，在西藏高海拔地区，有高压锅当然好，没有我觉得也问题不大，当地藏民常年生活在高原，没有几个用高压锅的，可是一样生活挺好，可见这需要一个适应的过程啊。
　　小编的家在西藏林芝，从小到大真没有用高压锅烧过开水，就是用平常的水壶，现在的话就用电磁炉之类的。
　　所谓的开不开水，我觉得大家说的应该是沸点，海拔高沸点就会降低。
　　海拔高度0米,沸点100度；海拔高度1500米,沸点95度；海拔高度2000米,沸点93度；海拔高度3000米,沸点91度；海拔高度4000米,沸点88度；海拔高度5000米,沸点83度；海拔高度6000米,沸点80度；海拔高度8848米,沸点72度海拔高度每上升 300 米,每平方厘米面积上所受到的大气压力大约要减少30克,直到3000米的高度基本上都遵循着这个规律.因此,在海拔几千米的高山上,大气压力要比海平面上低得多.而水的沸点温度与大气压力的高低成正比,即气压升高,水的沸点也升高,气压下降,水的沸点也就降低.据测定：纯净的水,高度每升高 300 米,沸点温度大约要下降 1 .
　　烧开水不必用高压锅，也可以泡茶，泡方便面，只是味道出来的慢一点，但是，但是，记住，煮面条，煮米饭，必须要用压力锅，一般的面条，只要一上大气，就可以浇冷水了，宽面，上大气30秒，就差不多了，
　　我在拉萨10多年了，希望能帮到你
　　海拔越高，气压越低，如果水源是所谓矿泉水、纯净水，那只需一般的烧水锅加热原水就行。如果想要在拉萨这种三千米的地方吃水煮肉片或面食米食，那就必须用高压锅以隔绝大气提高内压，不然，要么咬不动，要么半生半熟咽下去消化不了。这是我的经验之谈。
　　其实，在高原上因为喝水拉肚子我觉得原因有2+1=3个。第一、二是大家常说的细菌和气温低大家不适应，第三是因为水中的矿物质成分及含量了，涉及到老话说的＂水土不服＂。所以，外地人进藏，初期有瓶装水的大家争取喝熟悉品牌的瓶装水，这个现在很方便；如果烧水喝就多烧开一会儿，让矿物质析出、板结，也就是咱们平时烧水见到的水垢让它结的厚一点哈哈 高压锅真心没必要！除非你要在高高高高海拔地区长期驻扎。
　　西藏高压锅很多，以致出现了专门修高压锅的行当。2006年我骑摩托去西藏，在安多见到许多藏民在摩托车后边竖着一根方形钢棍，上端有一个小拐头，我不明白是干什么的，就拦住一个问，他说是修高压锅整形用的。去珠峰的路上发现一家蒸馒头的，是陕西人，用的是医用高压锅，锅沿一周圈螺丝，老板说不用高压锅是蒸不熟的。至于烧水，微生物、寄生虫在65 维持15分钟足以杀死，但是说真的，相比沿海地区真正烧开的水，味道不太好喝，就是常说的＂温吞水＂。
　　其实没必要水也用高压锅烧，高压锅烧水开得快，这是事实。其他好处就煮东西好。我们烧开水的目的就两个，一是杀菌，二是国人喜欢喝热水。高原上大家都知道很冷，所以细菌也不多，相对城市而言，水里的细菌就少太多太多了。高温杀菌没必要非得到100度。沸腾了也也有95度左右，大部分的细菌都杀死了。所以高原地方大家放心喝沸腾了的水。是安全及科学的！