冬奥掀起的滑雪热将持续多久陕西滑雪产业显现马太效应更适合发展初级滑雪场

　　冬奥会来了，滑雪市场火了，热度能持续多久？华商报记者对国内及陕西滑雪市场进行了调查。
　　今年过年朋友圈里都去滑雪了
　　最近，＂朋友圈都去滑雪了＂登上了热搜。
　　冬天是玩雪的季节，今年又赶上北京冬奥会，更为冰雪旅游、冰雪运动添了一把火。
　　春节假期，各地滑雪场客流涌动，人气特别旺的甚至要提前预约才能入场。
　　相关景区订单大增。同程旅行数据显示：今年春节冰雪类景区订单同比上涨68％。携程旅行的《2022年春节旅游总结报告》发现：＂就地过年＂背景下，超八成游客选择本地旅游景点，冰雪、滑雪景区则是主要去处之一。比如，携程提到的陕西春节热门景点，除了西安城墙、大唐芙蓉园等文化景区，还包括以滑雪场知名的汉中龙头山等。
　　近几年，随着国家冰雪发展战略实施，滑雪产业迎来黄金发展期。陕西已形成西有宝鸡太白鳌山、中有铜川照金、北有延安黄龙、延安国际滑雪场、南有汉中龙头山等各地市滑雪场规模发展局面。面对冬奥年的＂滑雪热＂，各大雪场纷纷对硬件、软件升级。
　　照金国际滑雪场的工作人员介绍，今年新增一条标准高级雪道和一处地形公园，新建一条中高级雪道，还为青少年主题冬令营新增两条练习道，春节以来客流同比增加50%以上。有消息显示，太白鳌山滑雪度假区增加两条索道和多条雪道，春节最大单日接待量达两万人次。
　　第一太平戴维斯报告称，国内冰雪运动、滑雪度假产业的发展机遇，源于北京冬奥申办时向国际社会作出的＂带动3亿人参与冰雪运动＂承诺，正在成为新的消费增长点。而更多消费者参与，也促使经营方不断思考如何提升竞争力，与国际知名滑雪胜地一较高下。
　　＂我国是全球最大初级滑雪市场＂
　　相比跑步、羽毛球等大众高参与度运动项目，因场地和装备限制，滑雪更＂烧钱＂。
　　去年底，D女士在陕西一度假区学习滑雪。前后十天，她总计花费数万元，其中包括购买滑雪装备和配件、聘请专业教练、滑雪场票务费用、酒店食宿等。她将自己滑雪短视频发到社交平台上，收获了不少关注和互动——她的职业是一名网络主播。
　　与庞大人口基数相比，投入大量资金和时间的滑雪发烧友是少数。据《2019全球滑雪市场报告》，我国滑雪渗透率仅1%左右，远不及欧美发达国家。
　　对此，《2019中国滑雪产业白皮书》曾做出判断：中国是全球最大初级滑雪市场。
　　在《中国滑雪产业白皮书》作者、北京市滑雪协会副主席伍斌看来，目前这一判断仍然成立。由于民众冰雪活动普及及国家体育战略推进，滑雪在国内从小众项目被推向了大众化，但很多滑雪场接待的还是初级体验用户，市场培育是一个漫长过程。
　　让从业者欣喜的是，冬奥会加持下，全民滑雪热正在形成。
　　社交平台上，滑雪早已是炙手可热话题。微博的滑雪超话阅读量超过2亿；小红书上有关滑雪笔记多达50多万篇，涵盖从新手入门攻略到资深滑雪者炫酷视频。
　　诸如＂三亿人上冰雪你参与了吗＂＂三岁萌娃滑雪＂等话题，拉近了人们与滑雪的距离感。谷爱凌奥运夺冠、知名主持人王冰冰参与，滑雪运动更借名人效应推动民众参与。
　　一个典型现象是：全民滑雪热之下，各类儿童滑雪冬令营、亲子滑雪课程争相开展。或许与其他涉及培训的热门行业一样，家长为子女，什么都舍得。
　　若想深度参与花费依旧不菲
　　滑雪曾被视为富人运动、中产游戏。得益于经济发展，这一产业在国内朝平民化发展。
　　只不过，若想深度参与，花费依旧不菲。
　　首先，购买一套齐全的滑雪装备，花去万八千块并不意外。当然，对于初学者而言，也可选择在滑雪场租赁装备，有的包含在入场套票内，算下来每天费用至少约一两百元。
　　其次，初学者要想进阶，需聘请专业教练，系统学习滑雪器材使用、技术运用等。据了解，滑雪教练是按小时收费，每小时从400元到1000元不等。初学者学习时间不等，比如单板最多一周能够掌握，即便如此，学习费用也需要数千元。
　　此外，滑雪目的地往返交通和食宿成本，差别也非常明显。
　　团购一张门票、租赁一套装备，这是不少人对＂近郊滑雪＂的印象。《2020中国滑雪产业白皮书》将滑雪场划分为旅游体验、城郊学习和目的地度假三类。
　　大多初级体验客群，选择的都是＂当天往返＂的城市近郊滑雪场。如：西安周边就有翠华山、白鹿原、蓝田竹林畔、伏羲岭等十余家滑雪景区。
　　资深滑雪者，可能会更加青睐高水平滑雪场，如：此前文旅部、国家体育总局公布的首批12家国家级滑雪旅游度假地。这也意味着交通、食宿花费更为高昂。
　　由此，西安碑林特色街区建设发展有限公司执行董事夏强表示，滑雪运动贵在学习成本、时间成本及装备投入等方面。如果是一次性体验滑雪乐趣，则更接近大众消费范畴。
　　他认为，滑雪客群的粘性可观。因为滑雪是一项富于刺激的户外运动，参与性和体验感很强；美丽的滑雪场、帅气的滑雪装备和动感瞬间，也能满足参与者分享和社交需求。
　　滑雪场的优胜劣汰可能加剧
　　按滑雪运动的季节性特征，每年5月到次年4月被视为行业＂雪季财年＂的统计范围。
　　《2020中国滑雪产业白皮书》显示，2020-2021雪季财年全国滑雪人次为2076万人次，相比2019-2020年度的1045万，同比增长98.66%。与2018-2019年度的2060万相比，增长0.78%。在疫情因素下，这毫无疑问是一个令人振奋的数字。
　　然而，上述《白皮书》指出，近两年，室内滑雪场投入运营带来的增量对滑雪人次增长构成较大影响，尤其是南方城市大中型室内滑雪场；同时，一些小型户外雪场，特别是偏戏雪类场馆，选择策略性暂停营业，导致滑雪场总数减少，也影响到未来数据的不确定性。
　　在综合各种原因暂停的雪场之后，2020年全国正常营业的滑雪场总数统计为715家。滑雪场最多的12省市，全部在北方地区。其中，陕西正常营业滑雪场29家。
　　与2019年相比，多省份滑雪场暂停开放及错漏调整（注：错漏调整主要指个别雪场重复统计及个别遗漏情况）。陕西有6家暂不开放及错漏调整。
　　记者进一步了解发现，今年部分滑雪场继续暂停开放，如商洛某滑雪场这两年都停业了。
　　伍斌分析，滑雪场暂停开放原因有四：一是政策影响；二是气候因素，如暖冬限制开放时间甚至加剧运营成本；三是疫情对市场扰动；四是一些景区内雪场的场地或经营状态变化。
　　＂滑雪场属高投入、人力密集、回报周期较长行业，考验资方实力。因气候限制，陕西境内雪场主要从12月到来年3月营业。加上环评影响、投入产出比等，绝非稳赚不赔。＂夏强认为，滑雪产业在陕发展前景良好，但优胜劣汰或加剧。
　　马太效应之下，什么样的滑雪场，更有竞争力呢？伍斌认为，一是具备一定规模、交通便捷的近郊滑雪场，面向普通人、面向初级参与者；二是能够满足进阶滑雪者需求的目的地度假型雪场。
　　冬奥会的推力是否持久？
　　一场世界级的体育盛会，留给举办地的＂遗产＂是宝贵的。
　　简单来说，冬奥热潮确实帮冰雪运动扩大声势，历届冬奥会举办国都希望以此推动冰雪运动普及。但这股推动力有多强，有多持久，还需要满足一些客观条件。
　　日本长野冬奥会后，相关产业发展可谓反面教材。资料显示，冬奥会并没能提振日本滑雪产业，该国滑雪人口此后反而明显下降。究其原因，外界多归结为日本人口老龄化和经济衰退。
　　韩国的遭遇与日本同病相怜。近年来，韩国GDP增速放缓，2018年平昌冬奥会也未能收到预期效果，滑雪市场依旧萎靡不振，2017-2018年滑雪人次反较五年平均水平减少20%。
　　我国的发展状况与之并不相同。业内普遍认为，就我国经济发展前景、消费升级和现阶段滑雪初级市场形态来预估，冬奥会效应带来的红利影响有望逐渐显现。
　　伍斌表示，前冬奥周期对国内滑雪产业推动，主要体现在场地建设升级等供给侧层面。在基础设施趋于成熟之下，未来后冬奥周期，市场发展带来的需求侧推力是值得期待的。
　　不过，也有观点认为，滑雪场数量、质量固然是吸引消费的重要因素，但决定市场需求最关键的还是国民收入水平，还有诸如疫情后公众消费行为和消费信心的变化。
　　目前来看，乘着冬奥会的东风，质量更高、规格更高、服务更完善的优质滑雪场正在国内不断涌现。而如何培养滑雪者忠诚度、提升参与者体验感、让滑雪运动参与人数和复滑率双向提高、让国内雪场在国际上更有竞争力，这些都是国内滑雪市场需要思考的课题。基于此，滑雪场才不会沦为朋友圈里的一次性打卡地，冬奥效应才将转化为长久经济效益。
　　我国冰雪企业超2万家
　　西安企业数量全国第7
　　北京冬奥会的举行，让滑雪这项运动回到大众视线中。企查查数据显示，截至2022年1月，我国现存冰雪相关企业（关键词为滑雪、雪地、造雪、冰雪）达2.15万家。
　　从地域分布看，黑龙江地理位置得天独厚，冰雪相关企业数量最多，达5258家，占全国总量的24%，将近四分之一。具体到各城市，哈尔滨的冰雪企业数量最多，达4261家，占黑龙江省相关企业总数的83%。身处南国的深圳虽不具备气候条件，却也酷爱冰雪产业，共有485家冰雪企业，全国排名第二位。长春、张家口等北方冰雪城市的冰雪企业数量排名靠前。西安有294家冰雪相关企业，数量位居全国各城市第7位。
　　2011年以来，我国冰雪企业注册量逐年增长，2021年的注册量达到了十年之最，共计3933家。从投融资数量看，国内冰雪产业历年来发生投融资共计34.12亿元，共发生融资59起。 本版稿件由华商报记者 李程 采写