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在乐山,小吃不饱肚子?大错特错

  写完川北秋韵之旅后,一乐山妹子给我留言" 邀请你给乐山也整一篇 "。
  安排上!!!
  话说我去乐山吃吃喝喝,完全没准备攻略,吃的店全是她给推的。
  说起吃的来,吃货推店就跟倒豆子一样,一股脑全给我安排了。
  "武砂锅、串妹花式冰粉、小向麻辣烫、英子油炸(现在妹子心目中油炸的南波旺是文昌宫苏记)、豆豆豆腐脑(我还以为卡壳了呢)、叶婆婆钵钵鸡、冯三嬢跷脚牛肉,但是跷脚牛肉最喜欢的还是苏稽镇的古市香。"
  "卤鸭子要吃曾曾,但得去菜市场找。豆花饭在清风街,好像没得店名。(你让我怎么找)"
  "不要吃黄鸡肉,那是骗外地人的。"
  "朱三甜皮鸭你可以试试,鸭脑壳超好吃。"
  "江边的徐烧烤,几十年的店了,正宗乐山烧烤,请吃烤排骨和烤鱼片,小时候考前十名才有的吃!(唯独这家略感一般,是不是开的时间久了,有负盛名啊)"
  "我建议你晚上吃芳芳跷脚牛肉,喝一碗马路对面的串妹冰粉,江边走走消食,回来再去吃徐烧烤的烤排骨和鱼片。早起了再去芳芳对面铃铛面馆打卡,干哨,牛肉、杂酱面很巴适。"
  "如果你时间长,建议去苏稽镇,我们经常跑到这个镇上找吃的,苏稽的翘脚牛肉、徐凉糕,通江的临江鳝丝,啧啧。"
  "乐山啥都好吃,基本不踩雷,难吃的店开不了半个月就关门了。"
  好了,攻略写完了,你说要我何用,要我何用呐?!!
  我在乐山就是一台无情的打卡机器,都是小吃,一天吃个七八顿实属正常,每个店都听到有人在找消食片,等我哪天停下了吃遍全国的脚步,去乐山挂个包走街串巷卖消食片说不定能发家致富。
  攻略虽然完了,但是我还是得打打卡,整理一下。那么多项目,我也没一一品尝。
  冯三嬢跷脚牛肉
  为什么叫跷脚牛肉呢?据说以前是因为太火爆,其间没地方坐,有的站着,有的蹲着,当时人们站着习惯一只脚搭在桌底下的横梁上。久而久之食客们便形象地起了一个"跷脚"牛肉的别称,且流传至今。
  跷脚牛肉是把牛肉、肚、肠、舌等用中草药熬制出来,汤汁鲜美,闻上去又有一股药香。川菜其实并不都是麻辣,这道菜就很清淡,你如果想要增加点味道,干碟,蘸水伺候上!
  串妹花式冰粉
  花式冰粉,自然就是一碗平平无奇的冰粉做出很多花样,而这花样就是加在上面的五花八门的水果和小食。当把山楂、红豆、醪糟、西瓜、小丸子、菠萝、火龙果、花生碎、葡萄干等等这些铺在冰粉上,这还是一份单纯的甜品吗?这简直管饱啊。难怪店里有道甜品叫"丈母娘冰粉",你想想,丈母娘能饿着女婿吗?
  叶婆婆钵钵鸡
  钵钵鸡并不是鸡,而是把前期炒好的汤料放在钵盆,把菜品特殊加工后,再用专门的竹签串起来,放进盆里,泡制入味就可以食用了,这样看起来,倒是有点像道凉菜。钵钵鸡主要有红油麻辣味和藤椒味,前者鲜香后者浓郁。
  菜品都是非常新鲜的,跟火锅串串的菜品差不多,只是吃起来更清爽。
  嘉州豆豆豆腐脑
  在这里我们绝不进行豆腐脑甜咸之争,老板娘先给我们舀了一碗清爽的豆腐脑,然后再淋上一勺美味的汤汁勾芡而成的汤头,这汤头才是豆腐脑的灵魂。你尽管可以把豆腐脑想象成是粉或者是面,但是粉面怎么能比豆腐脑和勾芡的汤头融合得更好呢?
  说实话,刚看到这种做法,我是有点抗拒的,但是当我一口口舀着喝的时候,越喝越带劲,越喝越想喝,顷刻间喝了个干净,再看看旁边的同伴,也是一脸茫然,估计也在纳闷怎么看着不咋地,却这么好喝呢?
  英子油炸
  小小的店铺站满了人,好不容易抢到一个位子,肚子虽然很饱了,但是不小心还是点了满满一大盘炸串。
  开始我拿炸串和烧烤相比,对炸串有点抗拒。但是当我吃了这儿的炸串之后,我认为两者能平分秋色,各有风味。
  味调的很好,其实并不算油腻。那种脆劲比烧烤均匀,但是少了几分焦香。乐山人的小吃真的是做得妙哉。
  烧烤
  烧烤我们还是去吃了的,但是感觉并不那么惊艳,不过其中的牛肉还是挺不错,湿辣味,肉汁锁的很好。来一瓶当地的饮料峨眉雪解解辣,峨眉山毕竟近在咫尺。
  朱三甜皮鸭
  外卖的口感应该跟堂食别无二致,到手还是热乎的。鸭肉粉嫩,鸭皮微脆,皮上的光泽应该是铺了一层薄薄的糖汁,虽甜但不腻,作为零食吃也是极好的。
  铃铛面馆
  本地人才推荐的店,实在吃不下了,太饱了。
  张公桥好吃街
  我前面探的店分布在各个角落,这条美食街倒是把乐山美食汇聚在一起,外地游客来这里吃的居多。正如前面所说,乐山应该很难踩雷,这儿看上去还是蛮热闹,当然,我没去试过。
  乐山大佛
  乐山大佛镇楼图,去看乐山大佛可以坐船看,也可以近距离爬山观看,我们选择了坐船在江上兜一圈,船会在近距离的水面上停留一会再开回去,八十银子一趟。
  你要问我上面那么多家店是不是一天吃的?除了甜皮鸭,还真是一天吃下来的,当然,我还有两个小伙伴一起。每次吃完都说,小吃,没事没事。结果一天吃下来,托着肚子扶着胃。恐怕,肉又得多长几斤咯~
  各位朋友,还有什么好吃的店欢迎推荐啊!

探馆攻略丨小心点,这里的东西可能比你的年龄都大这是一个老古董们的聚集地,一些老式的建筑,出售旧物旧书的摊店,卖的东西老少皆宜应有尽有。一个个小物件和小玩意,稳稳抓住人们的解谜心理和收藏欲望,给玩家带来无尽的惊喜和快乐。周末的早龙泉驿龙椅山徒步吃樱桃最近樱桃熟了,贾家樱桃沟已经堵得水泄不通了。今天去了龙泉山一个冷门景点,吃樱桃一点都不打急。大太阳徒步也不会太热,全程百分之八十都有树荫覆盖的龙椅山步道,上下山就一个小时,适合轻度75岁以上老年人真的不可以报团旅游吗?最近几个7075岁左右的老朋友经常私信我,说自从2019年开始,在多个旅行社报名出游,经常都被歧视了,觉得心里很不舒服,本想着这几年疫情下,旅行社生意难做,条件会放宽,而且他们只是看看家中备品2020年春节因出门旅游第一次居家隔离14天,当时隔离时间不长,所以并没有感觉有什么生活有什么困难。这次自三月十一号开始封城,已经二十多天,深深地体会到家中有粮,遇事不慌。在居家的常见的海鲜如何加工?海鲜烹饪有技巧!你要的都在这里给您带来最新的美食资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注辣爸食堂幸福每一天。最近有网友问我,你们海边城市平时吃的一些小海鲜,家常吃法如何加工,有什么技巧?今天我就来回答一下,有需要的朋友和猪小发看看海边的干饭人的快乐呀海边的人很喜欢吃海鲜,大概是因为靠山吃山,靠海吃海的习惯而来的吧。大多数人都忽视了,其实世界是很大的。我很幸运,从小就住在海边,不仅每天都能看到美丽的海景,而且每天都能吃到美味的海川西众神山,人生必看的雪山景观比起海,有的人更喜欢山。在疫情发生这几年,我们更加向往山川湖海。山川的自然风光,让人能够跳脱出生活的种种烦恼。山不向我走来,我自向山奔赴。在川西有这样一众神山,也有一众观看神山的观端午放假三天不补班,新疆这些风景正当时通知!端午节放假安排来啦!国务院此前发布关于2022年部分节假日安排的通知通知明确端午节假日安排6月3日至5日放假共3天你的假期有什么安排?先来看看新疆这些风景吧春日里,俯瞰新源县英国消失的亚特兰蒂斯,曾是繁荣港口,被海浪吞没Dunwich,被称为英格兰的消失之城,有着惊人而有趣的历史。它位于萨福克海岸,被许多美景包围,被一些人称作萨福克的亚特兰蒂斯。(Dunwich向北眺望萨福克海岸等)Dunwich沱江之滨一古镇,曾作过帝都,繁华逝去而烟火气仍浓沱江之滨一古镇,曾作过帝都,繁华逝去而烟火气仍浓我在2009年和2016年两度寻访过自贡的牛佛古镇。牛佛古镇坐落在沱江之滨,是自贡大安区下辖的一个大镇(以前为富顺所辖),它的历史可凑个热闹跟您聊聊自驾游当中的露营与野餐车讯网报道2003年,因为非典疫情,呼吁大家尽量在户外活动,原本属于三里屯酒吧街的繁华,由此跑去什刹海2022年,因为情况变化,旅游逛街与下馆子,大都成为奢望,于是,人们开始露营与
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