谈女性亚健康的日常调理与饮食保健

　　〔论文关键词〕女性亚健康起因日常调理饮食保健
　　〔论文摘要〕随着女性社会地位的不断提高，社会对女性群体的关注程度也不断增强。女性的健康问题，对其家庭、社会的影响也越来越大。如何预防女性疾病的发生，避免和预防女性亚健康的问题已经成为人们研究的重要课题。
　　随着生活节奏的不断加快、长期超负荷工作带来思想压力过大、睡眠不足、饮食不规律、缺少运动等原因导致人们、尤其是女性的身体状况出现这样或那样的问题；同时由于女性运动不当、营养不均衡、心理失衡等因素，加上诸如天气、工作和生活环境及女性特殊的生理特点，越来越多的女性出现精力不济、情绪低沉、性格暴躁、困倦乏力，甚至出现记忆力减退、畏寒肢冷、头晕头痛、性欲冷淡的现象。随着人们对女性健康关注度的提高，如何改善这种状况已成相关人员的研究内容。
　　一、亚健康与女性亚健康
　　亚健康是近年来医学界提出的新概念，指机体虽无明确疾病体征，却呈现出活力降低、适应能力不同程度衰退趋势的一种生理状态，是介于健康与疾病之间的状态，又叫慢性疲劳综合症或第三状态。
　　女性亚健康主要出现在一些职业女性尤其是白领职业女性身上。由于众多职业女性外表坚强而内心柔弱，长期的工作和心理压力得不到宣泄；有的在生殖、哺乳过程中体力透支，造成健康隐患。女性亚健康是指现代女性由于承受着工作、生活压力，缺乏必要的锻炼和调理，出现的身体不适、而临床医学检查各项体征指标又正常的一种生理状态。
　　目前世界各国医学家对亚健康进行了大量研究，但至今未发现特异的致病因素，因而缺乏真正有效的治疗方法和手段。而随着人类文明程度的不断提高，女性社会地位的改善，女性的健康状况和心情表现会直接影响到家庭乃至整个社会。因此探讨亚健康女性的生活调理、注重其饮食保健具有一定的现实意义。
　　二、女性亚健康的现象及其起因
　　1。精神焦虑、孤独忧郁。这大多是由于职业女性长期的工作和生活压力造成的精神紧张，对未来充满忧虑，对他人缺乏必要的信任，无法与他人正常地交流，显得孤独无助。长期以往会明显感觉精力不足、工作效率低下，心情烦躁、容易激动，懒于和别人正常交往。
　　2。腰酸背痛、易患感冒。这是由于多数职业女性平时工作和家务繁忙，加上追求矜持端庄的形象，平时很少运动，缺乏必要的身体锻炼；有的长期生活在空调环境中或使用电脑，影响了身体素质，机体免疫功能衰退。
　　3。肢冷畏寒、头晕目眩。现代女性一味追求身材苗条，不科学地节食瘦身；有的则奢食零食、冷食，忽略正常三餐的膳食摄取；还有的偏食忌食，造成严重的营养不良。
　　4。经行不律，性欲冷淡。行经不规律，时间忽早忽迟，数量忽多忽少，有时甚至带有乳房涨痛；对爱人缺乏热情，性欲冷淡。这可能因少女时期经期来临时缺乏保健知识，遇骤冷或劳累；也会因长期工作压力太大，生活不规律；还有的感情遭受过挫折，或是发生过危险性行为造成心理障碍；或因生产和哺乳期保养不好，体力透支导致的。年轻时或许感觉不到，等年龄日增后方感受到当初之害，形成亚健康状态。
　　5。困倦乏力、面色灰暗。很多职业女性由于工作和社会交际的缘故，饮食不能定时定量，膳食不能平衡合理；休息不遵守生物钟，每晚都很迟才睡，第二天却又懒起，导致白天精力不足；还有的女性平常身体出现一些小问题不去看医生，而是乱用药品，兼之人体自然衰老的规律，就导致了职业女性困倦乏力、面色灰暗无光泽。
　　三、女性亚健康的日常调理
　　1。注意自我减压，保持良好心情。当工作或生活遇到压力时能正确对待，用乐观的态度面对和解决实际问题；平时抽空参加各种有益的社会活动，学会忘记烦恼，保持良好心情。3。坚持科学运动。生命在于运动，适宜的运动是保持体力和脑力协调，预防、消除疲劳，防止亚健康，延年益寿的一个重要因素。对待运动的科学态度是贵在坚持，重在适度，切忌疲劳到极点时去运动。
　　4。饮食科学、规律。对职业女性而言，科学规律的饮食是身体健康的前提。饮食包括饮和食两个方面，前者是液态饮品的摄入，饮茶是主要形式。茶是国际上公认的三大健康饮料之一，含丰富生物活性物质，有生津解渴、消食解腻、解酒安神、防癌益寿等很多作用。有人认为饮茶是男人的专利，其实女性饮茶也是有百利而无一害，但要注意不喝浓茶，饭后不马上喝茶。另外聪明的女性应该经常少量饮酒。乙醇具有兴奋神经、促进血液循环；解除疲劳、增进食欲作用。但女性应选择葡萄酒、黄酒等低度酒，且要注意适量，否则会影响身体健康。后者是常规食物的摄取，这里强调三个方面，一是不吃零食，尤其不能将零食取代主食；二是保证早饭的质量，尤其不能不吃早饭；三是多食粗食杂食，保证膳食纤维食物的摄入；四是多食水果和蔬菜，保证充足的维生素供应。
　　5。和谐适度的性生活。越来越多的人已经认识到性压抑会带来许多疾病隐患。性交时可使内啡肽分泌增加，自然杀伤细胞和巨细胞活力增加，延缓性器官衰退，有益健康。另外性交时高度兴奋的状态促进血液循环，增强代谢功能，有助于美容健身。所谓和谐性生活，是指夫妻双方在性交过程中都获得快感，达到性满足。性生活的次数因年龄、健康状况而异，一般以第二天不感到疲乏为原则，此外还应该注意性生活卫生，反对性乱交、性滥交。
　　6。良好的生活和工作环境。首先考虑光照要充足，阳光具有调节温度、湿度、清洁和净化空气、杀菌等作用，还能促进人体对维生素D的吸收，从而促进钙的吸收利用；其次要注意通风换气，保证空气新鲜；再次要注意环境幽雅。爱美之心人皆有之，女性尤甚，好的环境可使女性身心愉悦，心情放松，减轻工作和生活压力；最后要注意装潢宜简，因为这些装饰材料中往往含有甲醛、酚和石棉粉尘等有毒有害物质，人吸收后会引起失眠、过敏等，严重的还会导致疾病发生。
　　四、女性亚健康的饮食保健
　　1。孤独忧郁、暴躁易怒。压力太大食菠菜、芝麻、水果等富含维生素C的食物；大脑疲劳时多吃花生、核桃、松子、榛子等，补充卵磷脂、胆碱等键脑成分；脾气暴躁者应多食安神、顺气的食物，牛奶、小鱼小虾等含钙丰富的食物具有安定情绪的功效，枸杞、桂圆等具有安神益智的作用，萝卜、人参、黄芪、橘络等具有益气补中的作用。
　　食方一：太极安神补脑羹制法：将菠菜洗净切碎，放入适量开水锅中，投入熟芝麻，用精盐调味后勾芡装在盆子一边；将牛奶烧沸，投入熟松子，勾芡后装在盆子的另一边，注意造型成太极八卦；用桂圆肉点缀即可食用。
　　功效：安神补脑、益气养中。
　　食方二：橘皮橘核橘络饮：
　　原料：橘皮30g，橘核50g，橘络10g，蜂蜜30g。
　　制法：先将橘皮、橘络分别洗净，橘皮切成细丝后与橘络同放入沙锅，加水浸泡片刻，待用。再将橘核洗净晾干后敲碎，倒入沙锅拌和均匀，煎煮半小时，过滤后调入蜂蜜调匀，上下午分服。
　　功效：疏肝解忧、理气通络。
　　2。肢冷畏寒、体弱多病。要注意不要偏食奢食，尤其要多吃牛、羊、鸡肉和鳝鱼、核桃、荔枝等。有些女性由于长期减肥节食，造成营养不良，应该注意摄取高蛋白食物，必要时可补充进食蛋白粉。
　　食方：鸡肉荔枝粥
　　原料：大米250g，鸡脯肉150g，荔枝100g，青菜100g，井盐少许。
　　制法：将鸡脯肉切成小丁，荔枝取肉斩碎，青菜洗净斩碎备用；大米淘洗后放适量水焖煮，待米粒酥烂时投入鸡脯肉丁、荔枝丁、青菜末，煮匀煮透即可。每天早、晚食用。
　　功效：温中驱寒、温补脾肾。
　　3。面色苍白、头晕目眩。宜多食补血类食物如动物肝脏、胡萝卜、龙眼、甲鱼、海参、乌骨鸡、红糖等，饮食应该注重铁、蛋白质、维生素的补充。
　　食方一：当归生地烧羊肉制法：羊肉洗净切成3厘米长、2厘米厚的块，放入沙锅内加当归、生地黄、干姜等，加适量清水，大火烧开、小火将羊肉炖烂，调味后即可。
　　功效：益气补虚、温中暖下。
　　食方二：乌鸡猪肝汤
　　原料：乌骨鸡500g，猪肝150g，野山菌10g，精盐少许。
　　制法：乌骨鸡剁块，猪肝切片，野山菌洗净，加适量清水煲至鸡肉酥烂、汤汁浓纯，调味即可。
　　功效：补血养颜、养生滋补。
　　4。经行不律，性欲冷淡。对性生活有影响的食物主要有芦笋、牡蛎、韭菜、蜂蜜、海产品以及富含维生素E的食物如麦芽油、坚果、小麦、小米等，另外红辣椒、巧克力、乌骨鸡、芹菜以及红酒等也对女人的性欲有直接的影响。对经量过少甚至有闭经现象的女性可适当添加藏红花入馔。
　　食方一：鸡肉首乌当归汤制法：将鸡肉洗净切块，与当归、首乌、枸杞子同煮，肉熟后调味，饮汤吃肉。
　　功效：补肾滋阴、补血益气。
　　食方二：芦笋炒牡蛎
　　原料：芦笋150g，牡蛎300g，枸杞10g，姜10g，葱10g，蒜10g，精盐、红酒、淀粉、烹调油等。
　　制法：芦笋洗净，切寸长段；牡蛎取净肉上浆，滑油；少许底油将葱姜蒜炸香，放入牡蛎和芦笋爆炒，调味勾芡即成。
　　功效：滋阴补肾、有助性欲。
　　参考文献：
　　〔1〕《中华食物疗法大全》窦国祥主编，江苏科学技术出版社1990年6月版。