他不肯投降，被逼吃下自己的耳朵，最终让朱棣用油锅炸死

　　也许朱元璋一生中最大的失误就是把皇位传给孙子建文帝，建文帝登基没多久，朱棣就在北平起兵，打着清除皇帝身边奸臣的名义，一路逼近济南城。建文帝派出的军队被打败，危机时刻，铁铉赶到，朱棣的军队包围济南城，双方相持不下。
　　得罪朱棣
　　铁铉，明初年间的大臣，他性情刚烈果决，经常能够合理的处理那些最困难的事情，朱元璋活着时很器重他。由于铁铉的防守，济南城一直攻不下，铁铉本人也不想一直相持下去。朱棣让人把劝降书绑在箭上射进城中，铁铉知道后，也写了一封劝降书射出来。
　　后来，铁铉知道朱棣准备水淹济南城，就假装投降引朱棣上钩，这一次，差点要了朱棣的命，燕军被打败，朱棣只好收兵另做打算，经过这次，铁铉成名，而朱棣对铁铉十分生气，对他又爱又恨，恨的是，朱棣中计慌乱时，铁铉站在城楼上指着朱棣一顿臭骂。
　　宁死不跪
　　一两年后，朱棣攻破济南城，第一件事就是把铁铉带来，准备出出胸中的恶气，铁铉面对已经为皇的朱棣，不肯下跪，开口又是一顿臭骂。朱棣这一下，火气上来了，他非要铁铉跪，铁铉就是不跪，还转生背对，为此，朱棣让人割下铁铉的耳朵鼻子煮熟了，让他自己吃下去。
　　朱棣以为铁铉会屈服，问他味道怎么样？谁知铁铉一边吃一边还说，忠臣孝子之肉，味道很好，味道真不错。朱棣用尽手段，都不能让铁铉投降或者屈服，反而被铁铉数落了多宗罪名。朱棣便命人架起油锅，当着所有人的面，把铁铉炸死了，据说烧焦的味道飘的满殿都是。
　　后世皇帝追封
　　所谓君王未必有大度量，铁铉的死固然让朱棣出了一口气，毕竟当时情绪激动，各为其主。时隔多年，冷静下来，朱棣每每想起，对铁铉的忠义都十分佩服，一次，他还当着大臣的面赞赏，估计是和他现实的困扰有关吧。
　　由于民间一直以来都是追忆铁铉，许多地方还建庙供奉，到了明朝第十三个皇帝明神宗时，铁铉才被皇家追封建祠，毕竟怎么算他都是朱家的忠臣。乾隆帝后来评价铁铉：其他若景清、铁铉等，或慷慨捐躯、或从容就义；虽致命不同而志节凛然，皆可谓克明大义。
　　有其父必有其女
　　铁铉死后，他的两个女儿被送去教访司，教访司是原本上管理宫廷礼乐的，后来实际上就是管办妓院了，一般罪臣家的女眷就是这种下场，一进去就是一二十年，供达官贵人们玩弄。
　　铁铉的两个女儿不肯屈服，一直未曾受辱，这件事被朱棣知道后，朱棣有些诧异，随后下令赦免了两个女子，让她们嫁了人，也算是彰显了一点帝王的气量，不然太过气量狭小了。