1949年，毛主席访问苏联，交代厨师苏联送死鱼就扔出去，换活

　　1949年12月6日，受斯大林亲自邀请，毛主席访问苏联。恰逢斯大林70大寿，所以毛主席带了两车皮的礼物。这是毛主席第一次出远门，但是宴席上却发生了一个意外。
　　访问期间，毛主席明确提出不吃死鱼，硬逼着苏联厨师去换活鱼。在场的苏联人十分不解，认为这是毛主席在挑刺。这到底是怎么一回事呢？
　　新中国成立访苏之愿终实现，精心备礼庆寿辰
　　新中国的成立只是开始，重要的是走什么路？怎么走？
　　共产党是坚持以马克思主义为自己的指导思想的，所以带领中国人民走社会主义道路是毫无疑问的。但是社会主义这条路怎么走都绕不开苏联，处理好与苏联的关系是当时必须要做的功课。
　　早在1945年8月14日，老蒋就与苏联代表签订了丧权辱国的《中苏友好同盟条约》。在此条约中，苏联可以在旅顺港驻军，可以在大连港自由出入，南满铁路和中东铁路中苏共同经营和管理这种出卖主权和国家利益的行为，也就国民党干得出来，共产党的态度是一切有关主权与领土问题肯定是分毫不让的。
　　而对于苏联的斯大林来说，当然希望中国继续履行国民党签订的条约，而中共领导人清楚地认识到，新中国刚刚成立需要苏联的支持，但是这种条约是绝对不可能承认的，这就陷入了一种两难的境地。为了让苏联心甘情愿地和中国重新签订条约，才有了我们毛主席的访苏之旅，这也是毛主席第一次出国。
　　其实苏联方面早就知道中国方面的想法，一直婉拒中方访问苏联的请求。1949年12月6日，苏联的斯大林考虑两国的友好关系，决定邀请毛主席访问苏联，毛主席很是高兴。
　　12月21日，就是斯大林的70岁大寿。毛主席决定先祝寿，再谈事。好歹是上门做客，不能两手空空，所以毛主席让工作人员抓紧时间给斯大林准备寿礼。在准备寿礼的时候，毛主席要求一定要在体现出中国特色，此外，还要给斯大林准备一些专门的礼物。
　　毛主席
　　毛主席准备的寿礼十分厚重，并且大有讲究：一类是中国特有的精品礼物，如江西景德镇的陶瓷、浙江的龙井茶、杭州的刺绣等，值得注意的是在送绣品的时候，还让人专门在绣品上绣上斯大林的肖像，这种中苏合璧的艺术品表达了中方和平相处的愿望。
　　第二类礼品是中国的应季瓜果蔬菜，如山东的白菜、江西的蜜橘、绿皮萝卜等。
　　第三类礼品就刻意为之了，毛主席送给斯大林一车山东大葱。斯大林又不是山东人，苏联也没有大葱蘸酱的传统，送大葱到底是何用意呢？
　　送给斯大林葱是因为毛主席想消一下气，苏联在中国的革命的时候确实给了中国很多帮助，比如提供贷款、武器、军事顾问、飞行员等等，这一点是不可否认的。
　　斯大林
　　但是苏联有时候也帮倒忙，为了自己的利益出卖中国的利益，这让毛主席很生气。朋友之间不能朝秦暮楚，大国更应该坚守立场。在山东有一个玩笑话，如果人们发生矛盾大打出手的话，给个葱就消停了。这句玩笑话表明了中国自古以来以和为贵的传统，也表达了毛主席想要和苏联重归于好的念想。
　　在准备充足之后，1949年12月，毛主席踏上前往莫斯科的豪华专列。贼心不死搞暗杀，扔出死鱼要活鱼
　　这是毛主席少有的出访活动，所以警卫人员严阵以待。12月6日，毛主席离开北京，专列一路行驶要经过不少地方，这就存在了许多未知的因素。
　　蒋介石
　　刚刚战败的国民党得到了一次刺杀的机会，老蒋深知毛主席去苏联给斯大林祝寿是幌子，更重要的是去重新谈合作、签条约。这就让老蒋很不爽了，你们重新签约了，那么我之前签的算什么？新仇加旧恨，让蒋介石非得抓住这个千载难逢的机会。
　　老蒋想尽方法获得了大量毛主席出访的情报，而且保密局也针对性地提出了多种刺杀方案，甚至要效仿日本人制造的皇姑屯事件。国民党间谍收到消息后，准备在毛主席专列必经地大兴安岭隧道放置炸弹。为了保证毛主席的顺利出访，安保工作可谓是天衣无缝，绝不能出现意外。
　　为了表示对毛主席出访的重视，斯大林派专人迎接。进入到苏联境内，苏联也是一道一卡，绝对保证毛主席的安全。
　　毛主席访问苏联
　　10天的火车之旅把毛主席安全地从北京送到莫斯科，途中由于苏联气候极度寒冷，毛主席生了一场病。这是老毛病了，一生病就手脚冰冷而且还冒冷汗。到达目的地之后，苏联考虑到毛主席还病着，在苏联高级领导人莫洛托夫的带领下为毛主席举办了一个简单欢迎仪式后，就安排毛主席去斯大林专门准备的别墅休息了。
　　入住别墅后，苏联的安排也是很周到，到了饭点的时候，厨师把菜单给主席看完之后，主席想了一下对厨师说：苏联那边的人要是送来死鱼，你就给我扔出去，必须让他们换活鱼！主席这一番话让人很是不解，大家都知道主席对于吃穿并无太多的要求，这回怎么讲究起来了。后来苏联人送来死鱼，厨师还真扔了出去，这让在场的苏联人十分尴尬。
　　米高扬
　　说主席吃穿讲究那是无稽之谈，但是在必要的时候，主席就要讲究一回给苏联人看。1949年初，中国革命即将胜利之际，斯大林派米高扬来华访问，想看看中国这边的情况。米高扬下飞机后就受到了共产党的热情接待。为了招待这位斯大林特使，共产党可是煞费苦心。
　　接风洗尘是必不可少的，可是当时中央根据地在西柏坡，全国革命还没胜利，再加上西柏坡一个小村庄，拿不出什么好东西，但是共产党还是尽力做到最好。不仅从饭店里借来了红毯，饭桌上还出现了少有的大鱼大肉。虽然普通，但这是当时共产党招待客人能拿出最好的东西了。
　　可是米高扬见了之后，却拿出来一堆罐头摆了一桌子。苏联人好酒，米高扬拿着自己带来的洋酒自饮起来了。毛主席为了打破僵局，向米高扬推荐了鲤鱼，米高扬却说不吃死鱼而且还歪理一堆，硬说这鱼死了就是不新鲜。
　　影视资料
　　席间米高扬还凭借自己的好酒量向毛主席发起了挑战，而毛主席却和米高扬比吃辣，后来米高扬实在吃不下辣椒了，毛主席就说：那你喝酒，我吃辣椒。结果米高扬直接喝趴下了。
　　今日来到苏联，毛主席想起往事历历在目，所以这次到了莫斯科，毛主席单独提出要求不吃死鱼，讲究一下给苏联人看看。所以当苏联送来死鱼的时候，厨师遵从毛主席的要求给扔了出去，直接拒收了。
　　这次事件后，让苏联人记住了毛主席不吃死鱼的讲究，直到苏共召开二十大的时候，毛主席再次访苏，赫鲁晓夫还特地交代不要给毛主席做死鱼。曲折之行慢慢磨，美英助攻新约签
　　当然不吃死鱼是毛主席故意提醒苏联，这是主席为了出一下气，强调一下苏联人当年的傲慢无礼，但这毕竟不是此行的主要目的。主席此行名为祝寿，实际是要和斯大林重新谈判中苏有关条约。
　　毛主席和斯大林（油画）
　　当天夜里，斯大林带着苏共领导人在克里姆林宫正式接见了毛主席一行人，寒暄之后很快就进入了正题，二人都高瞻远瞩，从世界大格局出发，其中涉及到二战后世界局势、战争问题、对待日本的态度等等。谈得差不多的时候，二人逐渐地把问题拉回到中苏关系上了。
　　早在同年的七月份，刘少奇就出访过苏联，并且和斯大林展开了一系列的会谈，其中就有涉及中苏重新签约的事情，此时在与斯大林会谈的时候，毛主席对斯大林说要搞一个既好看又好吃的东西，无奈文化差异过大，暗示了两回斯大林都没有听明白。毛主席只好翻译成大白话，并提出让周总理也过来，这下斯大林总算听清楚了毛主席的言外之意了。
　　周恩来时任中华人民共和国政务院（1954年改成国务院）总理兼外交部长，毛主席把周总理叫来一则是要发挥周总理善于谈判的特长，二则他身为外交部长，目的就是要跟苏联谈合作外交的事情。
　　周总理
　　一听到要把周总理叫来，斯大林就不乐意了，随即说：主席和总理同时离国，这对于新生的新中国恐怕不太好吧！其实，斯大林心里是不愿和中国重新签订条约的，之前和国民党的签订《中苏友好同盟条约》无论从哪个角度来说都是苏联占便宜的。能不重签，斯大林绝对不会重签。
　　还有一个原因就是周总理在当时可是一位谈判高手，有理有据、以德服人、风度翩翩，苏联可能在谈判中失去有利的位置。
　　第一次会谈并没有取得太大的结果，反而因各自心中的算盘没有实现都产生了隔阂。可斯大林的诞辰也悄悄地来到了。12月21日是斯大林的生日，按照当时的国际政治格局，凡是社会主义国家都会派人去莫斯科祝贺。
　　那晚给斯大林祝寿的晚宴整整持续了5个小时，从晚上8点开始到次日的凌晨1点，堪比中国的春节联欢晚会。后来毛主席回忆说：鼓了一晚上的掌，也没有多好看。回去之后，我们可不能学。
　　毛主席和斯大林
　　当时毛主席的座位还被专门安排在斯大林的旁边，但是斯大林对他却没有太多的热情，对于中苏问题闭口不谈，这让毛主席很是不高兴。第二天，毛主席就把话挑明了，让苏方人员去告诉斯大林他要让周恩来过来，谈条约重新签字。
　　12月24日，二位领导人再次谈判，斯大林还是拒绝毛主席的要求，不要周总理过来也不同意重新签约。寿祝完了，来莫斯科的各国代表纷纷回国，就剩下中国代表留了下来。斯大林倒是客气，每日都打电话来问一下毛主席的饮食起居。既然斯大林要避而不谈，那么就别怪中方一直不走了。
　　毛主席把自己关在宾馆里闭门不出，苏联给安排的行程，参观农庄、火车站等都不去了，就在宾馆里待着。
　　毛主席在苏联访问
　　美国巴不得中苏闹矛盾，这下可好，毛主席在访苏期间人不见了。这就有了发挥空间了，美国政府赶紧指示当时的外交大使抓住机会，一时之间谣言飞满了国际社会。这些谣言把斯大林搞得很是被动，不得不找人来说服毛主席，让毛主席出来露个脸，以便国际上的流言蜚语。毛主席趁机抓住机会，面对记者采访时明确表达了此行的真实目的。
　　其实对于新中国，一些西方国家并不全是持反对的态度，有一些国家从自身的利益出发也愿意和我们建交，对我们发出了友好的信号。特别是美国的神助攻，杜鲁门政府面对已经确立自己统治地位的中国共产党，也开始转变思考方式。
　　国与国之间最重要莫过于国家利益，杜鲁门的智囊团就出主意说可以抛弃蒋介石，只要中苏结不成盟，美国就是赚了。杜鲁门心想：这真是一个好主意，我得马上发出对华的友好信号。
　　毛主席
　　这一下让苏联更被动了。中方不仅一直不走，美国也献上了神助攻。无论如何，苏联和国民党签订的条约已经成为历史了，新中国无论如何都不应该承认，也不能承认。
　　斯大林想了想，最终还是认为苏联的做法欠妥。事已至此，苏联已经没有办法让中国继续承认不平等条约了，还不如做个顺水人情。
　　1950年2月，中苏重新签订了《中苏友好同盟互助条约》，从此中国收回对于旅顺港、大连港、长春铁路等地的主权，苏联也在条约规定的日期内撤军了，同时也给中国带来了苏联贷款和一些工业建设上的技术支持，使新中国在成立初期有了一个较为可靠的同盟国以及较为稳定的周边环境保障。
　　中苏签订《中苏友好同盟互助条约》结语
　　毛主席不辞劳苦地访苏，期间用尽招数逼着苏联谈判，这些行为都是为了维护我们国家的利益和民族尊严。为了让中华民族能够堂堂正正地屹立于世界民族之林，毛主席那代人付出了巨大的心血，让我们向他们致敬！