Ciao Bella，我是老房。 作为一名曾经的大厨，老房对于厨具还是有一定的挑剔。做中餐必须要用大铁锅，大火爆炒，颠勺出锅，这才有做饭的感觉。但大铁锅着实非常娇嫩，首先在刚买回来的时候开锅就是一道非常重要的工序，弄不好，大铁锅的优势就少了一半。最近一段时间老房工作比较忙，每天到家都比较晚了，但没想到有一天老婆给我说，咱们家的大铁锅怎么越来越难用呀，我一询问才发现原来她使用洗洁精以及钢丝球把锅给刷了一遍，唉，我养过锅养了这么久，就这么毁于一旦。 法国马克西姆不粘锅 ￥479 购买 算了还是买一口不粘锅好了，在朋友的推荐下入手了马克西姆微压不粘锅。关于这口不粘锅，主要有两个特点：一是不粘，不粘锅当然不粘了；二是微压，这点老房倒是头一次听说有这种厨具，也蛮好奇的。 相较于传统大铁锅的＂黝黑笨重，五大三粗＂，马克西姆这款微压不粘锅在外观造型上就已足够夺人眼球，老房的这款为海盐灰配色，和灶台面板颜色很搭。正锅重量也就两斤不到，老婆做饭也能轻松颠起来（千万别用钢丝球刷不粘锅！）。 包装内容比较简单，不粘锅本体，锅盖，说明书（菜谱），才附赠了一个橡胶锅铲以及防烫垫。 赠送的这把铲子尤其值得好评，和常见的防烫橡胶铲软趴趴的感觉不同，马克西姆这把铲子只是铲头部位是软的，以此保护不粘锅涂层不被破坏。铲子的本体在橡胶的包裹下则很坚硬，方便翻炒菜品。 此外，马克西姆的锅盖也值得一提，也正是这个锅盖使这口锅实现了＂微压＂功能，还自带了可转动支架，方便竖直摆放在台面上，更加的卫生。 再来看下细节。锅柄长约17cm，为防滑防烫处理，即使长时间煮炖，手柄也不会过烫。 手柄另外一侧为小凸起，方便在做炖菜的时候两手一起拿起不粘锅。这点设计别看微小，但却非常实用，好多锅都没这个设计，我感觉恐怕是设计师自己不怎么做饭把… 咱们再来看看不粘锅的重点，锅体以及涂层。 锅体为一体压制，密度大且厚度均匀，所以受热也更加均匀。 不粘涂层分为两部分，四周为水性氟树脂不粘涂层，不含PFOA，且经过国内国际双监测认证；底部为创新颗粒物理不粘，锅底内壁采用颗粒状纹理设计，食用油渗入凹面形成热悬浮油膜，隔离食物与锅体表面，达到物理不粘效果。 而马克西姆不粘锅另外一个特点就是微压功能，也就是轻微的压力锅。通过锅盖上的定制密封硅胶圈，实现锅内0.5kpa微压效果，煮炖更省时，食材熟的更快。 从上图咱们可以看到，锅盖密封圈的效果还是很不错的，甚至能够把不粘锅本体给吸住提起来。 好不好，菜知道。首先来做一道传统东北菜，小鸡炖蘑菇，最为综合考验这款＂微压＂＂不粘锅＂。 首先这是一道炖菜，微压加持果然缩短了一些烹饪的时间，而且，鸡肉在压力的作用下也更加入味。 其次是不粘，小鸡炖蘑菇放粉条才最好吃。但粉条富含淀粉，稍不留神很容易糊在锅底。但这道菜咱们又得炖，最为考验马克西姆的不粘能力。 在微压炖煮下，准备收汁起锅，最后翻炒几下，出锅。 图中可见，部分浓厚的汤汁挂壁，基本上没有锅巴黏在锅壁上。 当然，清洗也很轻松，洗洁精放不放都行，海绵抹布擦一擦，清水一冲即可。 夏天到了，怎能不吃小龙虾？干脆再来做份蒜蓉小龙虾吧。 也正得益于马克西姆的微压功能，龙虾入味又快又浓，再配瓶啤酒，这才是炎炎夏日的正确食谱啊哈哈~ #618好物趋势#
微软Win11工具存在缺陷，被德国厂商在线打脸Windows10是在2015年7月29日正式发布，至今有6年时间了，而在上个月6月24日晚，微软通过线上发布会正式公布了自家的下一代桌面操作系统更新。Windows11首次大更新U盘或被淘汰，超便携的移动固态硬盘ORICO光影维度入手体验作为联想工程师，每日都在维修站主板硬盘显示器笔记本和操作系统的安装，板材硬件的维修有着万用笔热风枪等硬件平台支持，而在系统的安装上，经常会碰到用户电脑磁盘中有重要文件不能丢失，最初中兴通讯要做最懂行业的网，助力5G工业互联网数智化发展数字化时代，5G技术突飞猛进，更与各行各业实现了深度共融发展。作为全球领先的通信设备商，中兴通讯一直致力于5G赋能行业数字化升级转型的时代重任，并不断在该领域实现突破创新。近日，5过去10年，电动汽车价格在中国下降47，但在美国却上涨了38尽管我们都习惯了认为国外购车更加便宜，但在电动汽车市场，过去10年来，中美两国的价格变化却呈现出让我们感到有些惊讶的变化。那就是，美国市场的电动汽车价格不降反升，而中国市场的电动汽上半年动力电池市场中国占半壁江山，宁德时代霸榜，比亚迪第四7月29日，来自韩国研究机构SNEresearch发布的数据显示，今年16月的全球电动汽车电池使用量中，在前十位中，中国的动力电池企业占据了半壁江山。宁德时代继续霸占榜首地位，中国走进和铂医药全人源抗体平台领先，一款创新药诞生可能要45个月10月22日，本人受到雪球官方邀请，来到和铂医药上海总部，参观学习了这家生物医药公司。作为一位非医药领域专业人士，但非常关注医疗健康产业的人来说，本次和铂医药的学习和调研感受非常深睡眠功能最全面的两款智能手表，竟都来自同一个国产品牌？睡眠应该是目前困扰大部分年轻人的问题了，要么是短视频太好刷游戏太好玩，要么因为拖延焦虑，熬夜失眠等睡眠质量不佳的现象比较普遍。而这个问题目前已经被许多科技品牌所重视。例如国产品牌O自媒体必备，万能影音工具大家好，我是九剑首先问大家一个问题，我们日常对于影音处理有什么常用需求？其实很简单，无非是视频剪辑，音频剪辑，格式转换，视频压缩，资源下载，动图制作，录屏工具等等。目前也确实有很多OPPO图像视觉专利获权威认可，前沿技术掌握要领，创新实力亮了手机厂商作为科技企业，需要在技术上有进一步的追求，为产品的迭代提供动力。除了影像快充等方面的技术，人工智能领域也是5G时代下各家手机厂商的竞争之地，而最近OPPO就提出了一种新颖的改变中国经济，地产黑马碧桂园，杨国强的传奇人生碧桂园这个地产公司对于大家而言可谓是家喻户晓，尤其是近几年来碧桂园的影响力不断上升，因此便让杨国强名列中国富豪榜中。可是你一定不知道的是杨国强甚至在小时候就没有穿过新的衣裳，他身上如果倒退9年，你会买特斯拉的股票，还是特斯拉的汽车？特斯拉第一款量产车，也是它的旗舰车型特斯拉ModelS于2012年推出时，是许多人的梦想之车，直到今天仍然如此。九年前，一辆可以在4。2秒内达到60英里时速的超级电动跑车，在当时是