自动洗碗机的优点是可以控制清洁效果，并且在清洁时间增加时清洁效果更佳。通过符合健康标准的机器，餐饮公司不需要在后厨添加人员，只要有人可以控制机器并根据机器提示操作即可，轻松完成8小时清洁8,000个餐具。
　　自动洗碗机的功能逐渐完善：使用自动洗碗机，自动除渣、自动清洗、自动干燥 - 自动消毒 - 而不是人工清洁。它可以通过电加热或蒸汽加热等来使用，规格多样化，无论后厨位置如何，总有适合的款式。
　　绿色环保：无污染，能源供应，无燃烧废气排放，无辐射，比人工清洁餐具效率高，健康，减少劳动力，让员工快乐，健康的工作，是一个可靠的环保产品。
　　易于操作：PLC触摸屏显示简单，智能计算机控制技术具有自动检测故障，过载保护和紧急停止。
　　使用商业洗碗机的好处：
　　首先，洗碗机的输送过程中不会刮花陶瓷餐具;
　　其次，餐具不会在洗碗机的输送带上脱离，没有损坏;
　　第三，洗碗机工艺标准速度稳定，洗涤质量稳定，更清洁，省人。
　　第四，现在国内洗碗机价格不高，价格只有外国洗碗机的三分之一。
　　根据国家食品安全法，严格控制食品安全，目前的餐厅逐渐推广使用商用洗碗机，也为响应国家政策。还是因为洗碗工普遍老龄化，招工更加困难，劳动力成本也相对较高。商用洗碗机可以解决许多问题。

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