阳春三月，正是采摘香椿的最佳时期。
　　再过两天便是清明节，这个时候的香椿最嫩，硝酸盐含量少，营养最丰富，蛋白质含量却达到了顶峰；所以这也是吃香椿的最佳时节。
　　而过完4月上旬，香椿则慢慢变老，亚硝酸盐含量升高，便不再适合直接食用了。
　　古有云＂椿木实而叶香可啖＂，从汉朝起，人们就开始食用香椿；而香椿更是曾被作为供品呈给天子食用。
　　香椿，我们吃的是香椿树的幼芽。它富含矿物质、蛋白质、维生素C，有助于增强免疫力，润滑皮肤，抗衰老的功效；而它独特的香味，也有增强食欲，开胃健脾的效果。
　　与鸡蛋一起炒，绝对是一道经典而又受欢迎的家常菜！
　　香椿抱蛋
　　【做法】：
　　1、新鲜的香椿洗净备用；
　　2、热锅烧开水，待水沸腾后，放入香椿焯约1分钟左右；注：
　　1、这个焯烫的过程是不建议少的，香椿中含有大量草酸及硝酸盐、亚硝酸盐，吃多了会增加肠胃的负担，对身体不利；焯水可去除草酸和硝酸盐；而且香椿在焯过水后可保护维生素C，以避免在后面烹调的过程中损失过多。
　　2、另外，香椿中的香气主要来自于不溶于水的香精油，所以也不用担心焯汤会影响风味哟~
　　3、将焯好的香椿捞出，挤一下水份，切碎；
　　4、在大碗里打三个鸡蛋，
　　倒入前面切好的香椿碎；
　　再加适量盐调味，一起搅拌均匀。
　　5、热锅烧热油，倒入香椿鸡蛋一起大火煎成形，再炒散开即可。
　　稍微多炒一会儿，待香椿出现轻微的焦黄色时会更香哦~
　　炒好，装盘！
　　炒的时候已是满屋香气，这种香不同于花香让人心旷神怡，它如同榴莲，爱它的人欲罢不能，不喜欢它的人却避之不及。
　　吃入口中，有一种奇特的开胃效果，越吃越容易上瘾~
　　我最喜欢香椿的是它的后味，慢慢咀嚼，才能体会到嘴里留下的无穷回味……
　　豆妈，分享简单又好吃的糕点，早餐、家常菜；喜欢的朋友，别忘了点赞、关注我哦~您的关注是我最大的动力！

80种中药功效大全，1句话讲清1味药，很实用，收藏一下吧！中药即中医用药，为中国传统中医特有药物。中药按加工工艺分为中成药中药材。中药在中国古籍中通称本草。药主要植物药（根茎叶果）动物药（内脏皮骨器官等）矿物药组成。因植物药占中药的大多数走路是长寿的良药！经常走路可以走掉5种病关于走路这件小事，其实是现实生活中很多人关注的一个健康点，现代社会是一个全民养生的时代，大家从各个方面都在关注着健康和养生，对于科学养生来说，一定离不开饮食运动等多方面内容，饮食之这个厉害了，每天蹲一蹲锻炼效果意想不到！人体最喜欢的姿势是什么？既不是躺，也不是坐，而是蹲。所有婴儿在母体中都保持着这个姿势，它让我们的身体放松，又能获得安全感。只要蹲的方式正确幅度恰当，各种蹲姿都能对身体起到养生效果。枸杞泡水时应该关注的2个禁忌，你做到了吗？枸杞的问题，往往是大家最为关注的一个问题，养生已经是现代社会非常热议的一个话题，而枸杞恰恰被誉为养生佳品。对于社会上热议的枸杞来说，食用对于身体究竟有何好处？经常喝枸杞水对身体有何你是湿热还是湿寒？祛湿分不清这8点，一切都是白费力！日常生活和工作中经常会听到有人说湿气重，而后想尽各种办法来祛湿。但是，效果却不尽人意，不是很理想，甚至越祛越湿。为什么呢？因为没有辨证祛湿，其实湿气有分湿热和寒湿，两种不同的体质，人到中年，不喝三酒，不走三亲有句俗话，人到中年，不喝三酒，不比三物，不走三亲。1不喝三酒不喝醉酒。人到中年，身体开始走下坡路，再也不是青年时代，可以胡吃海喝，可以划拳拼酒。饮酒要适量，绝不可喝多，身体健康比什3种减肥午餐黑名单，想瘦就别这么吃了！对于很多减肥的胖友们来说，早餐总是吃得匆忙，晚餐又不敢太放肆，午餐就成了最期待的一餐。觉得既要吃得好，又要饱口福。却不想，就是这么一餐，可能就成了你疯狂长肉的源头。哪些午餐让你越吃只有土鸡蛋才有营养？不一定，营养专家讲普通鸡蛋也不差鸡蛋是最常见的食材，家家户户都会吃，但大家除了觉得好吃以外，经常忽略了鸡蛋其实是营养成分最全面的食品之一。很久以前就有专家声称鸡蛋不可多吃，会让人体摄入过多胆固醇，从而增加心脑血管想长寿先会吃，常吃3种食物，补血养气，延缓衰老，预防血管疾病1。蜂蜜蜂蜜对肠胃有调节作用，可使胃酸分泌正常，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以显著缩短排便的时间，蜂蜜中含有多种酶和矿物质可以提高人体的免疫力，蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，补身材不错，却唯独肚子凸出，那是内脏脂肪惹的祸，4点教你瘦腹不知道大家身边有没有这样一类人，身材还算可以，却唯独肚子上堆积着一圈赘肉，特别显眼。其实相信大家都知道，肚子肥胖最重要的一个原因就是内脏脂肪堆积，所以，如果你想练出平坦的小腹，就需喝茶的误区一杯茶叶喝一天现在很多的茶叶爱好喜欢一把茶叶泡一天，重复喝重复泡。这样喝茶真的好吗？这样喝茶真的健康吗？接下来我们来给大家说说，如何来健康饮茶。避免喝浓茶茶通常在人体内保留约3小时，而浓茶则保持