万年牢教案

　　教学目标：
　　1、认识8个生字。
　　2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
　　3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
　　4、学习独立阅读，小组合作，培养自学能力。
　　教学重、难点：体会文中三处＂万年牢＂的意思，说说其中的相互联系；让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。
　　课前准备：师：多媒体课件、糖葫芦的资料
　　生：预习课文
　　课时安排：1课时
　　教学过程：
　　一、谈话激趣、揭题导入：
　　（出示糖葫芦的图片，播放《冰糖葫芦》的音乐）欣赏了这一片段之后，你想说什么？
　　今天，我们就来学习一篇与糖葫芦有关的文章。（出示课题）一起来读：万年牢。
　　读了这个题目，你有什么疑问吗？
　　生1：什么是＂万年牢＂？
　　生2：万年牢与糖葫芦有什么关系？
　　多么有价值的问题呀！接下来，我们就带着这些问题走入课本，去文中找找答案。
　　二、初读课文、整体感知：
　　1、自由读课文。要求：⑴读准字音，读通课文；⑵想一想,课文主要讲了什么事情?
　　（3）找一找,划一划,文中说＂什么是万年牢＂的句子。
　　2、反馈预习情况：
　　首先，老师来了解一下我们同学们的预习情况。
　　⑴出示短语：
　　把炉火闷(mēn)好
　　把竹签削(xiāo)好
　　去把(bà)儿
　　⑵同学们的预习工作做得真到位，老师把＂认真＂两个字送给你们。接下来，想一想课文主要讲了什么事情，谁能用简单的话来概括？
　　生：……（板书：做糖葫芦、做买卖）
　　你真会抓重点，还用简洁的话语，为我们概括了文章的主要内容。我们一起来看，课文讲了两件事情，一是父亲在家做糖葫芦，二是父亲在外做买卖。
　　3、接下来，我们来找找文中说：＂什么是万年牢＂的句子。
　　（出示1）：＂我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。＂
　　从这句话中，你来理解一下什么是＂万年牢＂？
　　（出示2）：＂公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。＂
　　思考，这一句中的万年牢又指什么？
　　三、自学研读：
　　同学们，这两句都是父亲说的话。他是这样说的，那么他又是怎么做的呢？请自学父亲
　　做糖葫芦和做买卖两件事。用笔划一划描写父亲做事的句子，想一想你能从中感受到父亲是个怎样的人？可以在旁边记下你的理解与感受。
　　（学生自读自悟，通过对父亲在制作糖葫芦的过程中、凭良心做买卖的事情中，理解＂万年牢＂的意思。）
　　交流重点句：
　　（一） 第一个＂万年牢＂
　　⑴、出示1：父亲的糖葫芦做得好……铁锅煮出的糖发黑。
　　老师发现你把＂早晨起来＂读得特别重，为什么？
　　……看出父亲做糖葫芦的认真。
　　好一个认真呀！我们再读读这一段话，你还从这段话中的哪些词句体会到父亲的认真。
　　我还从＂一点儿＂、＂必须用冰糖＂、＂煮糖用铜锅＂等词句体会到父亲做糖葫芦时的认真。
　　父亲在对糖葫芦的选材多么用心呀，我们再一起来感受一下。（生齐读第2自然段）
　　过渡：父亲之所以那么认真地选材，是因为他曾经说过：＂我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。＂
　　⑵、父亲在选材上是那么认真、一丝不苟，那么在制作过程中他又是怎么做的呢？
　　生：要把炉火闷好，把大理石擦干净……
　　是呀，＂我＂和父亲的配合如此默契，我们也来一起体验一下。咱们配合着读一读。老师读＂把＂，同学们接着往下。
　　这么多道工序，复杂而繁锁，但是父亲却有条不紊地一道道做下来，所以他的糖葫芦＂吃一口让人叫好＂，而且名声在外。
　　过渡：如此精心的选材，如此精湛的手艺，父亲做的糖葫芦质量好啊，真所谓是＂万年牢＂啊！
　　（二） 理解第二个＂万年牢＂指什么呢？
　　那么父亲是怎么做到生意上的＂万年牢＂的呢？
　　⑴、快速浏览第5、6自然段，找找父亲做事的句子。
　　⑵、汇报：
　　生：1、从老板定价高，父亲不满意；2、老板让他掺假，他不听；3、老板配得下手，他嫌动作慢，也不高兴……
　　让我们一起来感受父亲的实实在在吧！
　　复沓：1、当老板定价高时，父亲不满意，是因为：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
　　2、 当老板让他掺假时，他不听，是因为：……
　　3、当老板配的下手，动作慢时，他也不高兴，因为……
　　看来，父亲在做生意的过程中，实实在在，很重诚信，还一心一意为顾客着想。所以他宁可放弃有固定待遇的工作，仍然去提篮叫卖，也不能欺骗顾客。
　　四、深入体会，小结提升：
　　（1）从这两件事中，我们可以看出父亲是个怎么样的人？
　　是呀，父亲不仅是这样说，这样做的，也是这样教导我的。我们一起读（第7自然段）
　　出示3：父亲教导我做万年牢……使我一生受益。
　　（2）理解第三个＂万年牢＂（做一个诚实守信的人，有万年牢的人品。）
　　⑶、看板书，你觉得这三个万年牢有联系吗？
　　万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实，守信的万年牢的人品。同样，有万年牢人品的人必能靠着诚信拥有万年牢的生意，而生意好也是取决于他的新产品质量好。作者记住了父亲的话，做一个认认真真，实实在在的人让我们也来记住父亲的话。
　　板书：
　　万年牢
　　做糖葫芦做生意
　　质量好 做生意
　　人品好