东北小伙花2000元打飞的来云南,还以为自己没出市区,除了没有雪
东北的冬天比较冷,所以一到冬天,要么花几千块钱取暖,要么直接换个温暖的地方,以前的东北人爱去海南,现在去云南和广西的也越来越多,除了喜欢这边的温暖天气,还喜欢这些地方的特色美食。
一位哈尔滨小伙小游,就专门买了一张机票花了2000元直飞西双版纳,住的酒店是东北人开的,吃的是东北菜东北烧烤,身边的人说的也是东北话,除了没有看到雪之外,感觉自己根本没有出市区。
比如说这一天,小游从酒店出来,随便走一走路边就好几家东北菜馆、东北饺子馆,刚好他遇到了自己的朋友,就凑在一起随便找了一家吃点饺子喝喝啤酒,别说地道的东北味还是不错,让人感觉回到了哈尔滨。
这家店地方不大, 但是收拾得很干净,装修也比较小清新,就是油烟机的声音很大,可以在室外吃饭,会更惬意。店内的菜品很丰富,有热菜凉菜汤菜等等,锅包肉溜肉段和孜然肉片都是42元一份,水煮肉片48元一份,排骨炖豆角是58元一份,还有东北人冬天最爱吃的小鸡炖蘑菇,68元一份,分量还挺足。
小游几人点了好几个菜,第一个端上来的就是这个锅包肉,做法和在哈尔滨吃到的没有区别,薄薄的肉片裹上面粉炸得很酥脆,外焦里嫩,热油还牢牢把肉汁锁在里面,加上酸甜的口感吃起来一点也不腻。还有胡萝卜丝和葱段的提味,味道特别香。
这个青椒肉丝的味道也不错,分量还很足,东北的青椒肉丝和四川人爱吃的青椒肉丝不太一样,里面的肉丝腌制得很入味,青椒用的是不辣那种,特别肥美,还加了胡萝卜丝和木耳丝,要是勾个芡就是一道鱼香肉丝了,味道很下饭但是不会辣,肉丝咸鲜中带着甜,口感很细嫩爽滑。
酸菜粉也是特别绝,跟在东北吃到的味道一模一样,粉条细腻爽滑,入口即化,酸菜不知道是不是在东北盐渍的,那个味道脆口而酸爽,非常开胃,整道菜爽口不油腻,也是配主食的神器,点一份米饭,直接舀一勺酸菜粉在上面,还没注意米饭就已经消灭干净了。除了28元一份价格比较贵之外,没有其他缺点。
最让小游感兴趣的还是这个手工水饺,虽然是包好冻在冰箱里的,但是口感很不错,有猪肉酸菜水饺、猪肉韭菜水饺和猪肉芹菜水饺,他们一样来一份,是老板娘包的,味道不错,一个个皮薄馅大肉多,一口一个好过瘾。
就这样小游呆了半个月,有一大半的时间吃的都是东北菜,让他觉得特别亲切,不知道这样的西双版纳之旅你觉得怎么样呢?欢迎在评论区分享讨论!
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