来源:【中国医药报】 胖大海雪梨茶 原料 胖大海10克,雪梨2个,冰糖适量。 制法 将胖大海、雪梨一同放入锅内,加水适量,烧开后改用小火继续煎煮20分钟,去渣取汁,加少量冰糖,代茶饮。具有清热润肺、利咽开音的功效,适用于调治甲流引起的咽喉肿痛、喉音嘶哑等。 枇杷果饮 原料 鲜枇杷150克,冰糖适量。 制法 鲜枇杷去皮核,加入冰糖和清水200毫升,隔水蒸熟,分1 2次食果喝汤。具有清咽利嗓的功效,适用于调治急慢性咽喉炎,或甲流康复期咽痛咽干等。 莲子山药粥 原料 山药、莲子各10克,大米50克。 制法 山药、莲子加水适量煎煮至烂熟时,加大米煮粥,早晚食用。具有益气健脾、和胃补虚的功效,适用于调治甲流康复期神疲乏力、食欲缺乏等。 西洋参炖瘦肉 原料 猪瘦肉200克,西洋参6克,生姜2 4片,精盐适量。 制法 猪瘦肉切块,与西洋参、生姜一起放入炖盅,加入适量清水,隔水炖约2小时,放入适量精盐调味即可。具有补气养阴生津的功效,适用于调治甲流康复期气阴两虚而疲倦乏力、口干、咽干等。 银耳枸杞汤 原料 银耳10克,枸杞子12克,莲子10克,冰糖适量。 制法 将银耳、枸杞子和莲子清洗干净,放入锅中加水适量炖煮约20分钟,再加入冰糖煮至糖融化即可。具有养阴润燥、益肾补肝的功效,适用于调治甲流康复期干咳无痰、手足心热、潮热盗汗、心烦失眠等。 雪羹汤 原料 海蜇30克,鲜马蹄50克。 制法 海蜇温水泡发,洗净切碎;鲜马蹄洗净去皮,一同放在锅内,加水适量,以小火烹煮1小时,温服。具有养阴止咳的功效,适用于调治甲流康复期咳嗽不止等。 海底椰煲鸡 原料 鸡半只,海底椰20克,陈皮3克,蜜枣1枚,生姜3 5片,精盐适量。 制法 鸡肉切块焯水,与其他食材一起放入锅中,加适量清水,大火煮沸后改为小火煲1.5小时,放入适量精盐调味即可。喝汤吃肉。具有补气健脾、清肺化痰止咳的功效。适用于调治咳嗽伴有黄痰或痰质黏不易咯出、口干、咽干等。 玉竹瘦肉汤 原料 玉竹12克,猪瘦肉100克,精盐、味精各适量。 制法 将玉竹、猪瘦肉放入锅中加清水适量,煎至150毫升,用精盐、味精调味即成。喝汤吃肉。具有养阴、润肺、止咳的功效。适用于调治甲流康复期咽干咳嗽、心烦口干、便秘等。 来源:健康中国微信公众号 本文来自【中国医药报】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。 ID:jrtt