关于高尿酸痛风性肾病患者的饮食指南!值得收藏
出现肾病,多多少少都会影响到人体正常代谢。如果此时又出现尿酸高、痛风等问题,肾脏又会多一层负担。
尿酸、痛风与饮食有很大的关系,如果稍不注意,会让我们的肾脏"难上加难"!
那么,尿酸、痛风性肾病人群该如何做好饮食护理呢?
1、限制嘌呤:每日嘌呤摄入量不超过150mg。
不吃嘌呤量高的食物(100q食物含嘌呤量高于150mg),如:沙丁鱼、凤尾鱼、动物内脏、肉汁、肉汤、浓鸡汤、火锅汤等;
限量食用嘌呤量中等的食物(100g食物含嘌呤在75mg-150mg),如鱼虾类、牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鹅、鸽、兔肉、豌豆、菠菜、蘑菇、香菇、花生米、扁豆等。
2、低脂:以植物油为主,减少或不吃动物油
3、低蛋白:优质蛋白质为主。
4、低糖:避免高果糖谷物糖浆的饮料(如汽水果汁)或食物,限制天然水果汁、糖、甜点、盐(包括酱油和调味汁)的摄入。
5、多食碱性食物:应多食碱性食物(指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液),这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。
其可促进尿液中尿酸溶解,增加尿酸排出量,防止形成尿酸性结石。
6、多饮水:每日饮水量保证尿量在每天1500mL上,最好在每天2000mL以上。严格禁啤酒和白酒,红酒可适量。