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小学生早餐要吃得营养少吃3类早餐,容易影响娃长个和智力发育

  有多少家长自己跳坑里了?明明很爱孩子,冬天怕孩子冷,夏天怕孩子热,把孩子捧在手心怕掉地上摔到,含在嘴里都怕化了。但是,如此爱孩子的家长,却在不知不觉间,做着伤害孩子的事情。这远比上面那些危险的情况,更加的可怕。
  比如,妈妈总让孩子早餐吃"白粥"等糊弄式早餐,结果可能害得娃营养不良,身体和智力发育不太好、体质差。
  有位宝妈发朋友圈说,把孩子送幼儿园后,自己就去上班了。本打算给孩子多赚些钱,让孩子的成长条件好点,老公也能压力小点。没想到,自从上班后,实在太累了,每天早晨都起不来了,只能带娃下楼吃" 豆浆油条 "当早餐。连吃了十几天,吃的孩子一见到豆浆油条,就直撇嘴,扭头就拽妈妈走。
  最严重的事发生了,有一天妈妈才到单位,老师就打来电话说,"孩子晕倒了, 一检查是血糖低 。"原来,孩子当天的早餐仍然是豆浆油条,但孩子没吃,妈妈转身买了杯白粥给娃,可娃吃的太少了,只喝了几口。结果,就在幼儿园里晕倒了。妈妈感觉很无奈,工作和做早餐,完全没法两样都照顾周到。
  其实,关于孩子的早餐问题,著名医生张文宏曾公开表示: 孩子早餐不许只吃白粥! 尤其是这段时间,必须"超级重视"。
  也就是说,一旦大环境有危险,有病毒肆虐,孩子就需要多吃营养早餐,来提高抵抗力。另外,正在长身体的小孩子家长,更应该足够重视早餐的营养问题,不然孩子总吃"垃圾早餐",营养跟不上,怎么可能长高个、聪明过人,又不爱生病呢?若是孩子不足够健康无忧,大人再努力赚钱又有什么意义?
  那么,孩子早餐为什么不能吃"白粥"呢?
  从营养学上分析,一下就能明白了。正在长身体的小孩子,每天需要充足的蛋白质供给,需要维生素、微量元素等物质,而白粥的营养价值并不高,除了煮烂后很好消化,孩子很爱喝之外,似乎没有太多的优点了。
  毕竟,白粥煮得久了, 维生素B族已经遭到了一定程度的破坏 ,水分较多。白粥除了填饱肚子的作用,对孩子提供足量蛋白质,补充营养,意义并不大。因此,早餐单纯地吃白粥,显然不合乎孩子的身体所需。这样的早餐,就应该被拉入爸妈的黑名单里,坚决不该给孩子常吃。
  除了早餐白粥,还有些早餐也应该列入家长"黑名单",要尽量禁止给小学生常吃。千万别图一时省事,把孩子的身体给坑了。
  ①面条
  常把面条当早餐,就跟把白粥当早餐一样,属于"糊弄早餐",应该被列入爸妈的黑名单。面条的主要营养有蛋白质,脂肪,碳水化合物,能让孩子有饱腹感,增强孩子免疫力。
  但是,面条里面含有大量碳水化合物,吃多了容易导致钙的流失,影响孩子的身高发育和身体健康。
  ②隔夜的饭菜
  有的爸妈为了早起省时间,会把隔夜的饭菜,当孩子的早餐。可这样的做法对孩子来说,没有好处,因为隔夜的饭菜若是保存不当,很容易有细菌繁殖,孩子吃了会腹泻肚子疼。
  并且,隔夜饭菜中含有亚硝酸盐,孩子吃的太多了,低铁血红蛋白就会失去运氧功能,容易使孩子中毒。
  ③早餐奶饮料+水果谷物麦片
  这两样东西,偶尔吃点可以尝鲜,又能让孩子有饱腹感。但是,常把水果谷物类麦片当早餐,孩子就容易营养不良。水果谷物麦片,看似丰盛,营养丰富,好像是小资生活的标配。但是,水果和谷物各种混合,添加了很多的糖份, 蛋白质的含量特别低 。
  而且,烘焙过程中,果干脱水,维生素等营养素流失,给孩子能提供到的营养量,完全不足够,并不适合给孩子当早餐吃。
  尤其是搭配早餐奶饮料的吃法,就更加不合适了,应该被列入孩子的早餐黑名单。早餐奶饮料并不是纯牛奶,主要成分也根本不是生牛乳,只能算是乳制饮料,添加剂的成分比较多,不适合给孩子补身体。
  纯牛奶加手工鸡蛋面包 ,都比这个搭配强。
  可见,给孩子准备早餐这件事,真的非常重要,事关重大,家长不该疏忽了。即便工作再忙,生活再累,也不能苦了孩子的胃。
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