老年人要少吃肉？医生坦言并不是，这3种肉，可多吃一点

　　肉，是我们日常生活中必不可少的营养成分，尤其对于从事体力劳动的朋友来说，既能为身体补充营养，还能增强免疫力和抵抗力。
　　肉类中的蛋白质含量丰富，不仅含有必需氨基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。
　　而且肉类中含有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，含糖量较低，适合各类人群服用。
　　肉类经过烹调后可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。
　　01
　　吃肉对身体的好处
　　1、能够为机体提供来自于动物性的蛋白质，进而因为蛋白质丰富能够发挥提高机体免疫力的功效。
　　2、能够为机体提供优质的铁离子和肉因子，这两类物质进入到体内之后，都能够发挥出预防和治疗缺铁性贫血的作用。
　　3、能够为机体提供一定的能量，因为猪肉当中也含有一定量的脂肪，一克脂肪能够产生九千卡的热量，所以猪肉也能够为机体补充很好的能量。猪肉的功效与作用总归来讲就是能够为机体提供优质蛋白质，为机体提供铁元素，为机体提供脂肪。
　　02
　　老年人要少吃肉？
　　不少人存在这样的想法，人老了大鱼大肉要少吃，否则肠胃功能弱，消化不了，甚至有一些老年人干脆变成素食主义者，荤腥味儿都不敢沾了。
　　不过相关专家却表示，老人既不能无肉不欢，也不能谈肉色变，膳食均衡最重要。肉类中含有丰富的优质蛋白质，是平衡膳食的重要组成成分，是重要优质蛋白质来源，对人体的生长发育，生理机能调节及维持正常活动起着重要作用。
　　如果老年人蛋白质摄入不足，会感到疲倦、虚弱，出现体重减轻，严重的话还会造成浮肿，免疫力低下，对疾病的抵抗力降低。所以老年人还是要适当的吃一些肉。
　　03
　　医生坦言：并不是，这3种肉，可多吃一点
　　【鱼肉】
　　老年人平时多吃一些鱼肉对身体好。鱼肉的蛋白质含量为15%~20%，很容易被人体消化吸收，可利用率高达95%以上，人到老年，身体内的蛋白质趋于平衡，所以需要补充较多的优质蛋白，鱼肉中的脂肪含量为1%~10%，吃鱼肉可以降低血脂，有效预防动脉硬化和冠心病的发生。
　　【虾肉】
　　虾有较高的营养价值，且富含蛋白质，钙，铁等营养元素，其中蛋白质完全满足人体所需的必需氨基酸模式，易于消化吸收，非常适合老年人群作为优质蛋白质来源。
　　另外虾还含有不饱和脂肪酸，维生素E等人体所需营养素，可以为身体补充多种营养。
　　【瘦肉】
　　老年人最好适量的吃各种少脂肪的新鲜瘦肉，以补充蛋白质。瘦肉甚至可以帮助人们降低血压，延缓大脑衰老，缓解疲劳，适量的吃一些瘦肉，对身体好。